펀치란 무엇인가요?

펀치는 와인과 증류주를 기본으로 각종 리큐어, 주스, 과일 등을 넣어 만든 칵테일의 일종이다. 운치(unch)는 산스크리트어로 '5'(판차)를 뜻하며 인도어 펀치(Punch)에서 유래했다고 한다.

아락, 물, 레몬즙, 향신료 등 5가지 재료를 섞어 만든 인도에서 마시는 음료이다. 나중에 영국을 거쳐 유럽과 미국 국가로 퍼졌습니다. 펀치와인은 강하고, 가볍고, 향기롭고, 달콤하고, 차갑고, 뜨겁고, 영양이 풍부한 등의 특징을 가지고 있으며 다양합니다.

예를 들어 캘리포니아 펀치, 강도 2, 오렌지 칵테일입니다. 이 칵테일은 클래식 잔에 담겨 제공되며 클래식 칵테일 중 하나입니다. 화이트 럼을 베이스로 하고, 오렌지 주스와 소다수를 원료로 하여 만든 칵테일입니다.

추가 정보:

과일 펀치는 오렌지 주스, 파인애플 주스, 석류 시럽 및 7Up 칵테일로 만든 음료이자 과일 주스입니다.

'펀치'는 과일 주스, 향신료, 우유, 차, 와인 등을 섞은 달콤한 혼합 음료입니다. 이 펀치는 다양한 과일 주스로 만들어지므로 이름이 붙여졌습니다. 이 칵테일은 신맛과 달콤한 느낌, 오렌지 주스의 신맛과 파인애플 주스의 은은한 단맛이 더해진 무알콜 칵테일로, 매우 층이 많은 칵테일입니다. 이 칵테일에 소량의 알코올 음료를 추가하면 자신의 취향과 조건에 따라 더욱 맛있는 맛을 낼 수 있습니다.

펀치의 종류는 다양하지만 가장 유명한 것은 다음과 같습니다:

레몬 데커리 펀치:

얼음, 럼 375ml, 코인트로 리큐어 180ml, 레몬 주스 180ml , 레몬맛 미네랄 워터 2*375ml 병, 블루 오렌지 와인 30ml

준비 방법:

2L 정도의 용기에 와인을 담고, 먼저 1/5 정도 넣어주세요. 각 얼음을 용기에 담은 후 위의 재료를 넣고 큰 유리막대로 골고루 저어준 후 레몬 조각을 컵 벽면에 올려 장식한 후 원하는 대로 꽂아주세요.

피시뱅크 펀치:

준비 방법:

포도 브랜디 1부, 골든 럼 1부, 복숭아 브랜디 1부, 레몬즙 1부, 레몬즙 0.5부 시럽, 허브티(브리티시 모닝티) 1부, 소다수 적당량, 레몬슬라이스.

바이두 백과사전-캘리포니아 펀치

바이두 백과사전-과일 펀치

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