케이크를 만드는 데 어떤 용기가 가장 좋습니까?
첫째, 실리콘 그릇은 베이킹하기 전에 모든 원료를 재야 하고, 같은 것을 다시 한 번 재야 한다. 일부 용기는 시간이 오래 걸리니 다섯 개 정도 사세요.
둘째, 케이크를 만들고 다음 도구를 준비합니다.
1, 오븐, 거품기, 고무칼
스테인레스 스틸 분지, 커터, 롤링 스틱;
컵, 숟가락, 장식 가방, 밀가루 체 측정;
4, 규모, 오일 종이, 플라스틱 랩과 마카오 주석 종이;
5, 톱니 모양의 칼, 호브, 브러시, 스프링클러, 삽;
6, 냄비 삽, 베이킹 금형, 온도계, 내열 장갑;
7. 종이컵, 작은 종이컵, 삼각형 톱니 모양의 스크레이퍼.
셋째, 케이크를 만드는 과정:
1, 케이크 선택;
2. 계란을 휘저어라.
혼합 밀가루;
4, 충진 성형; 베이킹 (또는 증기);
5, 냉각 스트리핑;
6, 장식;
7. 포장 및 보관.