위안루 스시

위안루는 어떤지 모르겠지만

근데 제가 일본에서 일한 적이 있는데 일본식 으깬 감자는 이렇게 만들어요

먼저 감자 껍질을 벗겨주세요 껍질을 벗기세요

물에 삶아(또는 쪄서)

그런 다음 대야나 큰 그릇을 준비하세요

익힌 감자를 잘게 썰어 으깨주세요 썩음

믹서기가 있다면 그냥 믹서기로 으깨시면 됩니다

손 화상 조심하세요

다음으로 중요한 것은 재료를 넣는 것입니다

녹인 버터가 조금 있어야 해요(조금 있으면 좋아요)

그 다음 마요네즈, 엉뚱한 브랜드 사지 마세요, 큐피 제품이겠죠

단거 사지 마세요 원래 맛은 중국에서 샐러드드레싱이라고 ​​해요

그게 마요네즈예요

많이 넣어야 더 맛있어요

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그다음 삶은 계란을 풀어주세요(1개면 충분합니다)(잘 풀어주세요)

넣으세요

그리고 익힌 당근을 물에 넣어주세요( 장식용으로 아주 소량)

그리고 생오이를 아주 작은 원형 조각으로 자르고

으깬 감자를 함께 넣습니다.

그런 다음 추가합니다 소금과 후추 (취향에 따라)

이것이 매우 중요합니다

또한 일본에서는 노란 겨자를 약간 넣습니다

만약 없으시면 그냥 놔두세요