빙펑

시안에서 Bingfeng의 지위는 외부인이 이해할 수 없는 몇 가지 사항에 대해 이야기하겠습니다.

음료 사업을 하고 있는 친구가 코카콜라가 시안에 공장을 짓고 시안 시장에 대규모 제품을 유통하기 시작했다고 말한 적이 있다. 그는 Bingfeng을 완전히 무시했고 이 작은 지역 브랜드가 다른 도시와 마찬가지로 결국 파산하거나 합병될 것이라고 느꼈습니다. 그러나 그들은 틀렸습니다. 그들은 코카콜라, 스프라이트, 환타의 유리병을 판매하기 위해 레스토랑과 레스토랑에서 엄청난 할인을 제공했지만 전혀 팔 수 없다는 것을 발견했습니다. 그 중 여전히 Bingfeng을 마셨고, 나중에 Coca-Cola는 유리병을 200ml에서 250ml로 바꾸기로 결정했습니다. 가격은 Bingfeng과 동일했지만 여전히 Coca-Cola와 독점 계약을 체결한 레스토랑에서는 판매할 수 없었습니다. 차례로 계약을 파기했고, 계약을 파기하지 않은 사람들도 비밀리에 Bingfeng을 팔았습니다. 이로 인해 Coca-Cola는 Xi'an Heel에 발판을 마련하게 되었지만 Bingfeng의 매출은 거의 영향을 받지 않았습니다.

두 번째는 작년에 사촌언니가 쑤저우에서 온 여자와 결혼해서 시안으로 데려왔다는 거예요. 삼친정식을 먹을 때 빙펑 한 병을 주문했는데 그 여자가 물어봤거든요. 무슨 음료인지.. 왜 전에는 본 적이 없지? 시안의 현지 음료라고 했어. 그녀는 그렇게 생각하지 않았지만 어쨌든 마셨어. , 며칠 후 그들이 시안을 떠났을 때 그녀는 나에게 두 가지를 가져오도록 도와달라고 요청했습니다. 하나는 왁스 쇠고기이고 다른 하나는 Bingfeng입니다. 왜냐하면 그녀는 이 음료가 훌륭하다고 생각하기 때문입니다! Liangpi Roujiamo 또는 Paomo BBQ와 함께 사용하면 마법 같은 요리가 됩니다!

2015년 빙펑의 연간 판매량이 1억병을 돌파했다. 이 콘셉트는 무엇일까? 시안시의 인구는 870만 명에 불과합니다. 이는 평균적으로 1인당 1년에 최소 10병을 마신다는 것을 의미합니다(어차피 저는 그 양을 초과했습니다)!

빙펑소다는 사실 소련이 국가 건설(북극해와 동일)을 도왔을 때 제시한 공식인데, 시안에서 두 번째 샘이 난다. 그러나 이상하게도 Bingfeng은 시안에서는 매우 인기가 있지만, 성 밖에서는 커녕 관중(Guanzhong)에 있는 바오지(Baoji)와 웨이난(Weinan)에서도 찾아보기 어렵습니다. -맛이 나는 탄산음료는 시안 요리와는 전혀 다른데, 다른 지역의 별미와는 잘 어울리지 않아요.