라즈베리란 무엇인가요?

산딸기(Rubus L.)라고도 알려진 라즈베리는 장미과에 속하는 식물로 약 750종이 있는데, 그 중 우리나라에는 약 194종이 있으며 그 중 138종이 자생한다. 대부분이 전국에 분포하며 가장 널리 분포하는 성 및 지역은 윈난성 94종, 쓰촨성 80종, 구이저우성 60종, 광시성 48종, 광둥성 43종, 푸젠성 37종, 34종이다. 대만의 종. 남부 지방(지역)에서 활용 가치가 높은 일반적인 야생종은 주로 R.tricolor Focke; R.lambertianus Ser.; R. corchorifolius L.f.(산딸기라고도 함)이며 유명한 이름은 Juteleaf입니다. 라즈베리; R. parvifolius L.(필드 딸기, 라즈베리, 딸기로 알려져 있음), R. hirsutus Thunb.(라즈베리, 메이플 라즈베리, 영국 이름 Bank); 라즈베리, 일본 골든 메이베리.

남부지방에서 흔히 자라는 산딸기는 관목으로 직립 또는 덩굴성이며 가시나 가시가 있습니다. 잎은 어긋나고 단순하며 손바닥 모양이거나 깃꼴겹잎이다. 턱잎이 있거나 떨어진다. 꽃은 양성이고 드물게 단성이며 자웅동주이고, 단독으로 피거나 무리를 짓거나 총상꽃차례로 배열되고, 꽃받침과 꽃잎은 각각 5개입니다. 열매는 작은 핵과가 여러 개 모여서 용기에 모여 형성된 집합체로서 익으면 노란색, 빨간색 또는 검은색을 띠고 과육이 용기에서 분리되어 속이 비어 있거나 용기와 일체화됩니다. 단단해집니다(그림 4-34). 성숙 기간은 종종 종, 지역 및 고도에 따라 다릅니다. 산딸기의 지상부는 1년생과 2년생 가지로 구성되어 있고, 지하부는 뿌리줄기와 옆 부정근으로 구성되어 있다. 매년 봄에 일년생 가지 가운데 강한 새싹이 나서 열매를 맺는 가지를 만들고, 가을에 열매가 맺힌 가지의 잎겨드랑이에 꽃차례가 피어 열매를 맺는다. 열매가 익으면 가지가 죽고 일년생 가지가 나온다. 그 해의 식물은 다음 봄에 다시 열매를 맺는 가지를 생산할 것입니다. 라즈베리 식물의 가장 큰 특징은 개체수가 많고 적응성이 강하며 번식과 성장이 쉽다는 점이다. 일반적으로 식재 후 2년차에 꽃이 피고 열매를 맺으며 3~4년이 지나면 결실기에 들어가 경제성이 있다. 최대 20년의 수명. 보고에 따르면 야생 산딸기 과일의 단백질 함량은 복숭아, 포도, 딸기, 사과, 오렌지 등에 비해 훨씬 높습니다. 많은 야생종을 직접 도입하여 재배할 수 있으며, 열매는 식용이나 잼을 만드는 데 사용되며, 일부 종은 줄기껍질과 뿌리껍질을 추출하여 약용으로 사용합니다. 정원에서 재배하고 장식할 수 있습니다.

그림 4-34 산딸기(R. palmatus Thunb)

1. 꽃 가지 2. 꽃 세로 단면 3. 열매 가지 4. 작은 핵과

( 리시롱(Li Shirong)은 "중국 과수 분류학"을 모방했습니다.)

(란디)