운남 백주 충전기 공장.

마오타이와 오곡액 위주의 고급 백주는 소비자들의 사랑을 받고 있다.

이에 따라 뜨거운 시장도 양질의 백주에 대한 더 큰 수요를 가져왔다. 국내의 많은 백주업계도 전통생산공예를 전승하고 있으며, 자동충전라인의 자동화 수준을 높여 백주업계의 건강한 발전을 위해 에너지를 공급하고 있다.

최근 몇 년 동안, 중국 백주 트랙은 마오타이 주가의 새로운 높이에서 볼 때 지속적으로 핫한 태세를 보이고 있다. (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 백주, 백주, 백주, 백주, 백주)

최근 중국 백주의 영어 명칭이 기존 Chinesedistilledspirits 에서 ChineseBaijiu 로 변경된다는 소식에 따르면 중국 백주가 시장 공간을 더욱 넓힐 것으로 보인다.

아시다시피 중국은 백주 양조 기술에서 유구한 독특한 경험을 가지고 있습니다. 고법, 고창, 양질의 원료의 강강 연합은 국산 백주의 독특한 풍미를 이루었다.

일반적으로 백주 생산은 여러 가지 공정을 포괄하는데, 그 중 충전은 병, 충전, 봉인, 스티커 등 몇 가지 부분만을 포함한다.

그러나 일부 주요 생산 공장의 충전 설비 자동화 수준은 상대적으로 낮다. 많은 기업들이 충전 능력의 요구를 더 잘 충족시키기 위해 현대적인 자동 충전 설비를 도입하였다.

현재, 지능화와 디지털화 기술의 급속한 발전으로 중국 백주 기업의 자동 충전 설비가 크게 향상되었다.

백주업체들은 완전 자동 백주 충전 설비를 채택하고, 통조림을 병에 넣어 진공반흡하는 방식을 통해 빠른 충전시 백주가 새는 것을 효과적으로 피할 수 있는 것으로 알려졌다.

동시에 상압 유입액, 가압 출액, 음압 소포를 이용하여 정량 충전을 실현하여 백주 충전에서 액체가 벽에 걸릴 수 있는 현상을 해결했다.

또 국내 모 백주업체의 포장공장에서는 충전설비 자동화 정도가 상대적으로 낮기 때문에 이상적인 충전량은 약 8 만 5000 톤/년이다.

그러나 인력, 충전 장비 성능 등의 영향을 감안하면 실제 충전 능력은 4 만 톤 수준에도 미치지 않아 전반적인 생산성이 떨어진다.

이 문제를 해결하기 위해 기업은 30 억 원을 전문적으로 투자하여 스마트 충전 센터 프로젝트를 건설하였다.

프로젝트 완료 후 6 륜 타병기, 자동충전기, 봉구기, 건조건조기, 스티커기를 일체화한 16 개의 백주 충전라인을 설치해 기계와 스마트 감지 제어를 교체하여 품주 포장 능력을1으로 높인다고 소개했다.

백주 생산은 중국에서 유구한 역사를 가지고 있으며, 가정 양조에서 소규모 작업장에 이르기까지 대량 생산, 그리고 현재의 대규모 생산에 이르기까지 백주 시장에 다양한 제품이 등장했다.

최근 몇 년 동안 브랜드 의식이 깊어짐에 따라 백주 생산업체는 자동충전 생산 라인을 통해 백주의 브랜드 효과를 높일 수 있을 뿐만 아니라 백주의 품질을 더욱 보장하고 업계를 고급으로 끌어올릴 수 있다.