팔보죽의 유통기한은 얼마나 됩니까?

장수의 원인 중 하나: 고온 살균.

전문가들은' 팔보죽' 이 제작과정에서 포제, 통조림, 봉인, 살균 등의 과정을 거쳤다고 말한다. 소비자가 먹을 때 통조림이 완전하고 밀봉이 잘 되는 한 유통기한 내에 변질될 가능성은 거의 없다.

장수의 두 번째 이유: 식품 첨가물.

엄밀히 말하면 정규업체에서 생산하는 합격제품 (식품안전인증) 은 방부제를 함유하지 않는다. 그러나 일부 식품 첨가물을 사용한 것은 국가 규정에 부합한다. 이러한 식용 식품 첨가물은 식감을 증가시킬 수 있을 뿐만 아니라, 더 중요한 것은 오래 원래의 음식을 너무 빨리 분해하지 않고 오래 유지하여 품질과 신선함을 유지하는 효과를 얻을 수 있다는 것이다.

참고: D- 이소아스 코르 빈산 나트륨 (일명 이아스 코르 빈산 나트륨) 은 현재 시중에 나와 있는' 팔보죽' 에서 흔히 볼 수 있는 첨가제로, 신형 바이오식품 항산화, 방부, 보신보조착색제이다.