리수이의 특산품은 무엇인가요?

리수이는 장강 남쪽 깊숙한 곳에 위치해 있으며 '절강녹곡'으로 알려져 있다. Lishui 사람들은 Wu 방언을 사용하며 Lishui 문화는 Wuyue 문화에 속합니다. 그럼 오늘은 리수이의 특산품을 살펴보겠습니다!

리수이 특산품 1: 송양차

송양차는 저장성 리수이 지역의 전통적이고 유명한 차이다. 오랜 역사를 가지고 있습니다. 마오산(毛山), 만수산(萬住山), 마안산(Ma'anshan), 약려관(Ruoliaoguan)에서 생산되며 산으로 둘러싸여 있고 구름과 안개로 뒤덮여 있으며 시냇물이 교차합니다. 기후는 온화합니다. 생산되는 송양차는 외관이 단단하고 녹색이며, 수프는 맑고 녹색이며, 향은 풍부하고 오래 지속되며, 맛은 신선하고 상쾌하며, 잎은 녹색입니다. 그 중 송양은원숭이는 외형이 단단하고 촉촉하고 흰색이며 연한 녹색 국물색, 맑고 밝은 색상, 오래 지속되는 밤향, 신선하고 달콤한 맛, 두툼하고 부드럽고 밝은 잎을 가지고 있습니다.

리수이 특산품 2: 리수이 감귤

리수이 감귤은 저장성 리수이의 특산 과일입니다. 리수이의 지리적 환경은 매우 우월하여 사계절이 뚜렷하고 겨울과 이른 봄이 따뜻하며 강수량이 풍부합니다. 생산되는 감귤은 색깔이 밝고 주황빛이 아름답고 모양이 규칙적이며 달콤하고 아삭아삭하며 향이 풍부합니다.

리수이 명물 3: 금운소빙

금운소빙은 저장성 리수이성 진윈 지역의 전통 간식으로 650년 이상의 역사를 가지고 있다. 진윤샤오빙은 찹쌀가루, 생돼지고기, 말린 겨자를 주원료로 하여 소빙통에서 숯불로 구워냅니다. 케이크는 황금색을 띠고 겉은 바삭하고 속은 밀랍 같고 기름기가 많지만 기름지지 않고 맛있습니다.

리수이 특산품 4: 금운석오리

'금운현 연대기'에 따르면 청나라 건륭시대부터 신강과 신비 지역에서 오리가 사육됐다. 일반적으로 "Jinyun"오리로 알려진 Jinyun 카운티. 진윤덕이 결성된 지 벌써 300년이 넘었습니다. 오리 사육은 진윈현의 일부 농부들에게는 항상 가족의 부업이었습니다. 현재 진운현에는 전국 29개 성, 시에 걸쳐 오리 사육 및 관련 산업에 종사하는 오리 농민이 4만여 명에 이른다. 1997년 7월 1일, 진윈현은 "중국 오리의 고향"이라는 칭호를 받았습니다.

리수이 명물 5: 구운 매실

청원 농촌 지역에서는 잔치에 빼놓을 수 없는 간식이 바로 '매실 탄 것'이다. 구운 자두는 고구마 가루에 라드와 설탕을 섞어 만듭니다. 먼저 냄비에 고구마가루를 넣고 볶다가 백설탕을 뿌린 후 순수 라드를 넣고 잘 섞은 후 작은 공 모양으로 굴려 접시에 담아 찐다. 구운 자두는 모양이 자두와 비슷해서 붙여진 이름입니다. 볶은 매실을 찌고 나면 표면에 투명한 막이 생겨 부드럽고 매끄러우며, 속은 바삭하고 부드럽고 달콤하며 맛있는 칭위안(靑源)의 독특한 지역명입니다.