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억품 땅콩기름은 어떠신가요

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땅콩기름은 콩과 식물 땅콩의 씨앗으로 짜낸 지방기름으로 땅콩 향이 있어 인체에 대량의 영양을 공급하고 다양한 지방산을 함유한 글리세리드를 공급하여 식품의 맛을 증가시키는 것은 인체 내 다양한 조직성분을 구성하는 중요한 원료이다. 현재 우리나라의 주요 식용 식물성 기름 중 하나로 땅콩 향이 진하다. 땅콩기름은 인체에 대량의 영양을 공급하고 음식의 맛을 증가시켜 각종 요리와 식품을 볶고 튀기는 데 쓸 수 있다.

중국예방의학과학원은 땅콩기름에 아연이 함유된 양이 샐러드유, 옥수수유, 유채유, 콩기름의 여러 배인 것으로 밝혀졌다. 아연을 보충하는 방법은 많지만 지방은 사람들의 일상에 꼭 필요한 보충물이므로 땅콩기름을 먹는 것은 대중의 아연 보충에 특히 적합하다. 땅콩기름에는 다양한 노화 방지 성분도 함유되어 있어 뇌 기능 노화를 늦추는 효과가 있다. 땅콩기름은 비장을 활성화시키고 폐를 윤택하게 하며, 체식을 풀고 더러운 벌레를 쫓는 효능도 있다.

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