중경버섯 소스는 어떻게 만들어 먹고, 중경버섯 소스는 어떻게 먹나요?

중경버섯 소스는 양질의 서협 버섯을 골라 원즙의 버섯 소스 공예를 사용한다. 버섯 소스는 식품의 비열 살균 공예를 채택하여 원래의 영양 성분을 완전히 보존하였다. 장향이 진하고, 버섯향이 쾌적하며, 알갱이가 질기고, 풍미가 다양하다. 비빔밥, 볶음 요리, 찍어서 먹으면 편리하고 식욕을 돋우는 데 쓸 수 있습니다. 당신 곁에서 얻을 수 없는 동반자입니다.

재료:

표고버섯 다리는 표고버섯입니다. (우리는 말린 표고버섯 다리를 사용합니다. 표고버섯은 사용하지 않는 것이 좋습니다. 표고버섯은 튼튼합니다. 원래 버섯소스는 버섯다리로 만든) 샐러드유, 당근 하나, 파 하나, 샐러리 하나, 파 하나, 생강, 마늘, 작은 병 기름 한 병, 콩 한 봉지, 팥죽 한 통, 고춧가루, 후춧가루 한 봉지, 달콤한 소스 한 봉지, 소금, 설탕 한 봉지

준비:

버섯다리를 물에 여러 번 담가 가방에 넣고 세탁기로 탈수한 후 네모로 썰어 대야에 넣어 준비한다. (당근, 파, 샐러리, 파, 생강, 마늘, 콩 덩어리 썰어 준비한다. 그것들은 부서지고 잘 잘라야 하기 때문에 나올 때 소스처럼 나온다. 쪽파와 샐러리를 사용하는 것이 가장 좋다.

연습:

1. 큰 뜨거운 기름 (버섯다리의 유량에 따라) 을 넣은 다음 표고버섯 몇 개를 넣고 튀겨 옐로우 (주로 기름열을 시험하는 정도) 를 넣고 건져본다. 그리고 기름솥에서 버섯다리를 천천히 튀겨 낸다. 튀김 후 건지다. 그것을 대야에 넣어라. 2. 당근, 양파, 샐러리를 볶아 건져 냄비에 넣는다. 약간의 기름을 건져내고, 불을 돌리고, 냄비에 남은 기름으로 다진 파를 볶고, 다진 마늘 (마늘을 볶기 쉽기 때문에 몇 분 늦음) 을 넣고, 작은 불을 돌리고, 콩 두부를 넣고, 기름을 소비하고, 팥소 반 통과 단면소스 한 봉지를 넣고, 향이 넘치도록 가볍게 저어 볶은 당근을 넣는다 잠시 저어 불을 끄고 설탕 두 개와 적당량의 소금을 넣는다. 개인 취향에 따라 후춧가루, 고추면, 홍유를 넣는다. 다 만든 후에 직접 드셔 보세요. 냄비에 중간에 튀어나온 기름을 넣고 저어주세요. 마지막으로, 그것들을 모두 스테인리스강 대야에 넣고 뚜껑을 덮지 말고 하룻밤 동안 식혀라. 다음날 유리나 밀폐된 용기를 찾아 넣고 뚜껑을 덮으세요. 물을 만지지 마세요. 먹을 때마다 깨끗한 숟가락으로 작은 병에 파낸다.