Quanjude의 마케팅 철학은 무엇인가요?
중국의 유명한 유서 깊은 브랜드 '천주더'는 1864년(청나라 동치 3년)에 설립됐으며, 이는 '전체이되 빠지지 않고, 모아도 분리되지 않고, 인덕이 최고'라는 뜻이다. ". 지난 140년 동안 여러 가지 중요한 역사적 변화를 겪은 후 "전주더"는 상당한 발전을 이루었습니다. 1993년 중국에 베이징 천주덕 오리구이 그룹 회사가 설립되어 개혁 개방 기간 동안 천주덕이 크게 발전할 수 있는 견고한 기반을 마련했습니다.
1997년 중국 북경전죽덕구이그룹회사는 현대기업제도에 따라 중국북경전거덕그룹유한공사로 전환됐다. Quanjude Group은 10여년 전 설립된 이래로 오랜 브랜드 장점을 활용하고 개발 과정에서 세부적인 브랜드 개발 전략을 수립했습니다. 즉, 적극적으로 상표 등록, 프랜차이즈 개선, 브랜드 협력에 중점을 두고 내부 관리를 강화하고 있습니다. 50개 이상의 회원사를 보유하고 있으며, 연간 매출 9억 위안 이상, 오리구이 300만 개 이상 판매, 손님 500만 명 이상, 브랜드 가치 106억 3400만 위안의 케이터링 그룹입니다.
2003년 11월 Quanjude와 Huatian Catering Group이 힘을 합쳐 Jude Huatian Holdings Co., Ltd.를 설립했으며 2004년 4월 Quanjude Group, Capital Tourism Group 및 New Yansha Group은 전략적 재편을 달성했습니다. 2005년 초, 북경전국덕구이유한회사를 기반으로 중국천국덕(그룹)유한공사가 설립되어 천극은 더 이상 단순한 오리구이 브랜드가 아니라 다음과 같은 우수한 유서 깊은 브랜드를 보유하고 있습니다. Fengzeyuan, Fangshan 및 Sichuan Restaurant은 케이터링 브랜드 기업의 자본 케이터링 합작 회사로서 새로운 발전 단계에 진입했습니다. 전통 브랜드의 장점을 최대한 활용하고 적극적으로 상표 등록을 해보세요.
Qianmen Quanjude Roast Duck Restaurant은 합자 회사로는 최초로 '국가 프리미엄 레스토랑'이라는 타이틀을 획득했습니다. 회사는 또한 Qianmen을 ISO9002 품질 시스템 인증을 받은 최초의 시범 기업으로 지정했습니다. 열심히 노력한 결과 "품질 매뉴얼", "절차 문서", "작업 지침", "서비스 사양" 및 "품질 기록"의 작성을 완료하고 표준 품질 관리 시스템을 구축했습니다. 표준 이행에 대한 심도 있고 상세한 교육을 통해 회사 직원들은 생각을 통일하고 개념을 바꾸며 품질 인식을 확립하고 어려움을 극복하고 작업 절차를 표준화하며 고유한 경영 개념으로 평가 및 인증을 통과하고 ISO9002를 획득했습니다. 품질 시스템 인증 인증서, 유서 깊은 케이터링 브랜드 관리는 국제 품질 표준과 일치합니다.
ISO9002 품질 인증과 '국민 프리미엄 레스토랑' 준수 및 시행을 통해 회사와 직원의 품질 사고와 품질 인식이 크게 향상되었으며, 실제 운영에 존재하는 문제점이 수정되었습니다. , 전반적인 품질 관리 수준을 향상시키기 위해 시범 및 리더 역할을 합니다. 동시에 회사는 서비스 내용을 풍부하게 하고, 운영 절차를 표준화하며, 직무 서비스 책임을 구체화하기 위해 "천주더 레스토랑 서비스 표준"을 개정 및 발행했습니다. 시장지향적으로 '비밀고객제도'를 지속적으로 실시하고, 다각적인 관점에서 기업경영을 개선해 나가겠습니다.