세계에서 가장 인기 있는 커피 필터 컵 7개

2017년 세계에서 가장 인기 있는 커피 필터 컵 7가지

커피 필터 컵에 대한 더 많은 이해를 돕기 위해 아래에서 가장 인기 있는 커피 필터 컵에 대해 알려드리겠습니다. 컵, 와서 살펴보세요!

아메리칸 드립 주전자

아메리칸 드립 주전자는 1941년 Peter J. Schlumbohm에 의해 만들어졌습니다. 독일에서 태어난 미국의 의사가 발명한 커피포트. 디자인과 독창성을 인정받아 일리노이 공과대학 현대제품 100선에 선정되었을 뿐만 아니라 뉴욕 MoMa에서 스미소니언 박물관과 필라델피아 박물관의 영구 컬렉션으로 전시되기도 했습니다. 미술관.

미국식 드립팟의 특징은 커피포트와 필터컵이 분리되지 않고 일체형이라는 점이다. 나무와 가죽끈으로 감싼 가느다란 허리는 상당히 고급스럽고 우아하다. 하지만 순수하면서도 풍미 가득한 커피의 비밀은 다른 곳에 있습니다.

미국식 필터컵 상부에 에어채널(에어채널)이 있어 커피추출시 원활한 공기 공급이 가능하며, 여과지를 쉽게 분리할 수 있습니다. 사용 후 제거됩니다.

미국식 버블티포트의 여과지는 깔때기 모양이 아닌 모서리가 편평하거나 둥근 여과지로 되어있습니다. 아마도 발명가가 한때 화학 박사 학위를 가지고 있었기 때문일 것입니다. 미국식 필터포트에 사용되는 여과지는 일반 여과지보다 두 배 정도 무겁지만, 쓴맛 없이 진한 커피를 떨어뜨릴 수 있다는 장점이 있다.

칼리타 웨이브

칼리타 웨이브 드리퍼(Kalita Wave Dripper)는 일본의 평평한 바닥 디자인으로 더욱 완벽한 추출이 가능한 핸드푸어 필터 컵입니다.

우리가 익히 알고 있는 칼리타 웨이브와 하리오 V60의 차이점은 바닥이 납작하다는 점이지만, 손으로 우려낼 때 원추형 필터 컵만큼 향과 풍미의 변화가 강하지는 않습니다. 케이크 컵에는 콩의 전체적인 맛이 여전히 남아 있습니다. 단단한 질감과 단맛이 항상 잘 발휘됩니다.

칼리타 스테인리스 필터컵의 경우 커피액이 흘러나올 수 있도록 평평한 바닥에 세 개의 작은 구멍이 있습니다. 더 나은 손으로 만든 경험을 제공하기 위해 측면 가이드 홈이 있는 심화 디자인.

플란넬 커피 필터 천

일본 전문가들은 플란넬을 높이 평가하며 "전문가의 요구 사항 충족"이라고 부릅니다. 여과지에 비해 여과포는 통기성, 보온성, 보습성이 우수합니다. 플란넬은 전체적으로 통기성이 있어 어디에서나 뜨거운 공기가 빠져나갈 수 있으며, 보온성이 좋고 살수속도가 적당해 초보자도 매우 쉽게 사용할 수 있습니다.

하지만 가장 큰 단점은 청소가 매우 번거롭다는 점입니다. 사용할 때마다 매우 조심스럽게 청소해야 하며, 커피의 산화를 방지하기 위해 플란넬에 커피 찌꺼기가 남지 않아야 합니다. 플란넬에 흔적이 남거나 냄새가 남을 수 있습니다. 세척 후 플란넬 천을 물이 담긴 용기에 담가서 냉장고에 보관하는 것이 가장 좋습니다.

그리고 일반적으로 30~40번 추출한 후에는 필터 천을 교체해야 합니다. 일본 전문가들은 20번 추출할 때마다 필터 천을 교체하는 것을 권장합니다. 또 문제가 더 많습니다.

멜리타 단일 구멍 필터 컵

1908년 독일의 멜리타 부인이 처음으로 발명하고 특허를 냈습니다.

특징: 느린 유속, 중간 농도로 로스팅한 커피에 적합합니다. 가볍게 로스팅한 커피는 필터 구멍을 쉽게 막을 수 있습니다.

멜리타 컵으로 추출할 때는 커피 양을 측정해야 합니다. 가루와 물을 미리 찜이 완료되면 한꺼번에 부어서 드립핑을 마무리해주세요.

참조 브랜드: 독일의 Melitta(플라스틱과 도자기로 구입 가능), 일본의 Bonmac(도자기 컵 가격은 150-300 사이).

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독일의 밀리타(Melitta)사는 1950년대 후반부터 커피 필터 컵의 자동화 연구에 집중해 왔으며, 마침내 현재 인기를 누리고 있는 미국식 자동 드립 필터 기계인 미국에서 순수하게 성공하는데 성공했다. 필터컵은 더 이상 생산되지 않으므로 지금 보실 수 있는 것은 1920년대부터 1950년대까지의 멜리타 필터컵 제품입니다. 조심하세요. 아직 찾을 수 있어요.

그런데 다행스럽게도 필터컵을 흉내 내는 회사가 많습니다.

Kalita 3구 필터 컵

특징: 필터 구멍이 많아 막히기 쉽지 않습니다. 로스팅 정도가 다양한 커피에 적합하며 추출 과정 중 여러 단계의 물 주입을 사용하는 데 적합합니다.

레퍼런스 브랜드 : 일본의 칼리타(Kalita). 멜리타 핸드드립 커피의 정신을 계승, 계승한다는 뜻이다. 칼리타 회사의 가장 클래식한 것이 바로 3구 필터컵이다. 대만 브랜드 티아모(Tiamo)는 제품군이 다양하고 칼리타와 품질도 다르지만 가성비도 높아 인기가 높다.

Hario V60 필터 컵

V60은 커피 만들기의 다양한 변수를 충족시킵니다.

주로 다음 세 가지 포인트의 디자인에 있습니다.

1. 60도 원뿔 모양: 커피 찌꺼기를 통과하여 중앙으로 물이 흐르는 시간이 길어집니다.

2. 큰 필터 구멍: 물의 흐름 속도를 변경하여 커피의 맛을 조절할 수 있습니다.

3. 나선형 패턴: 공기가 모든 방향에서 위쪽으로 빠져나가도록 하여 커피 가루의 팽창을 극대화합니다.

V자형 원뿔형 필터컵은 하리오만의 독특한 것이 아닙니다. 칼리타, 코노, 티아모는 모두 V자형 원추형 필터컵을 개발한 반면, 타사의 원추형 필터컵은 직선형 방사형 홈만 있는 제품입니다. 나선형 홈은 하리오 고유의 특허이며 V60의 필터 구멍도 타사 제품보다 큽니다. 따라서 드립 커피의 추출 시간은 비교적 짧으며, 순수하고 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다.

Hario Company는 V60의 시장 전략을 논의하면서 마침내 결정했습니다. 즉, 다양한 재료 선택과 팩터링된 판매 가격을 통해 귀족적인 고급 경로를 따르지 않고 글로벌 커피 시장, 특히 수천 개의 커피 시장에 성공적으로 홍보하기로 결정했습니다. 수천 명의 평범한 사람들의 가족.

코노 필터 컵

일본 KONO 사에서 생산하는 커피 필터 컵도 커피 애호가들 사이에서 큰 인기를 얻고 있습니다.

특징: 배수 홈이 구멍 바닥까지 연장되어 있어 드립 필터링 시간은 짧지만 커피 입자를 좁고 깊게 쌓아 물의 흐름이 커피 가루를 통과하게 합니다. 상대적으로 시간이 길어지면 커피 추출의 맛이 상대적으로 감소하게 됩니다. ;