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레몬은 얼마나 오래 냉장 보관할 수 있습니까?

레몬은 8-9 개월 동안 냉장할 수 있다. 냉장레몬 저장에 적합한 온도는 65438 00 C, 상대 습도는 85-90% 입니다.

레몬 냉장 보관 방법:

수확 후 레몬은 다른 등급으로 포장된다. 포장재는 0.04mm 폴리에틸렌 박막으로 포장할 수 있습니다. 병충해 없음, 기계적 손상 없음, 썩지 않은 레몬을 예냉실에 넣어 예냉한다. 예냉 사이의 온도는 10℃ (레몬의 예냉은 수확 후 12h 에서 수행됨), 예냉 온도는 10℃, 상대 습도는 85-90 입니다.

레몬 냉장주의 사항:

냉동고의 세척 소독: 레몬을 냉동고에 넣기 전에 냉동고에 소독하여 레몬의 부패율을 낮춰야 한다.

냉장 보관은 2-3 일 전에 냉각해야합니다.

보관 과정에서 냉동고의 온도와 습도를 엄격히 통제하고 냉동고의 온도와 습도를 최대한 안정적으로 유지한다.

정기 검사: 레몬은 보관 과정에서 정기적으로 보관 상태를 점검해야 하며, 부패가 변질되면 제때에 제거해 주세요.

레몬은 보관한 지 3 개월 후 청병균과 녹곰팡이가 생기기 쉬우므로 보관하기 전에 살균제로 처리할 수 있다.

참고 자료:

레몬은 냉장해도 되나요? 보관 온도, 습도, 시간은 얼마입니까? -글로벌 냉동 홈페이지

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