'우촨 월병'에 대하여
"Wuchuan Big Mooncake"는 독특한 문화적 의미를 지닌 "Wuchuan의 10대 명함" 중 하나가 되었습니다.
얼마 전 Wuchuan시는 "Wuchuan의 10대 명함"을 선정했습니다. "와 "Wuchuan Big Mooncake"Mooncake"가 선출되었습니다.
Wuchuan 월병은 표준화된 생산을 달성하기 위해 현대적인 생산 라인을 도입했습니다.
Wuchuan 월병은 오랜 역사와 심오한 유산을 가지고 있으며 널리 유명합니다. 특히 대야만큼 큰 월병은 독특하고 인기가 많다.
우촨 월병은 광둥식 월병으로 전통 월병으로는 우렌(멜론, 테르말디아, 대마, 복숭아 커널, 아몬드) 진산(진화햄) 월병, 우렌 돼지고기 월병, 녹두장 월병 등이 있습니다. 롱월병 등은 재료가 순수하고 맛이 독특하며 식감이 좋고 크기도 커서(대형의 무게가 4~6파운드) 대중의 큰 사랑을 받고 있다. 가을 축제는 친척과 친구들을 위한 좋은 선물이기도 합니다. 축제 기간 동안 향수병을 표현하는 독특한 수단이기도 합니다. 중추절이 되면 많은 시민들이 집을 떠나 있는 친척이나 친구들에게 월병을 가져오거나 우편으로 보내는데, 우촨 월병은 오랫동안 외국 땅에서 살아온 사람들에게 감사의 눈물을 흘리는 경우가 많습니다. 고향에서 월병을 받아요. 우촨(Wuchuan)에는 작은 도시 지역에 약 10개의 유명한 월병 브랜드가 있으며, 그 중 "진주(Jinjiu)"와 "난팡(Nanfang)" 월병은 광둥, 홍콩, 마카오 및 피아오샹성 안팎에서 유명합니다.
조립 라인 생산
최근 몇 년 동안 Wuchuan 월병은 현대적인 비즈니스 개념과 포장 문화를 도입하는 동시에 전통적인 장인 정신과 맛 특성을 유지하고 홍보하는 데 중점을 두고 있으며, Wuchuan 월병 브랜드. 그 중 유명한 브랜드인 "Jinjiu"와 "Nanfang"은 ISO9001.2000 국제 품질 인증을 획득했으며 현대적인 생산 라인을 도입하여 제품의 색상, 향, 맛 및 모양을 모두 갖추고 있습니다. 질적 도약을 이루었습니다.
무균 포장 워크숍
Wuchuan Bakery는 품질과 유명 브랜드 창출에 중점을 두고 있으며 최근 몇 년 동안 Wuchuan 월병은 많은 상을 받았습니다. 지난해에 이어 '복해 월병'은 '전국 요리 기능 대회'와 '전국 요리 기능 시연 및 평가 대회'에서 우수한 요리 솜씨로 금메달을 수상했으며, '남부 월병'은 지난해 '금상 월병' 타이틀을 획득했다. 전국 케이터링 산업 베이킹 및 창의력 대회에서 "광동, 홍콩, 마카오 10대 월병 브랜드"로 평가되었을 뿐만 아니라 올해 "남부 월병"은 "광동 국제 월병 페스티벌 금상"을 수상했습니다. Jinjiu Hotel의 월병은 2007년 품질 브랜드 부문에서 "중국 품질 500대 월병"과 "중국 10대 월병"을 수상했습니다. 이러한 황금 간판에 의지하여 Wuchuan 월병은 점점 더 대중화되고 인기를 얻고 있습니다.
'우촨 대월병'은 독특한 문화적 의미를 지닌 '우촨 10대 명함' 중 하나가 되었습니다.