화폐땅콩과 백사땅콩이란 무엇입니까? 이 둘의 차이점은 무엇입니까?

1, 다른 분류

동전은 보통 땅콩을 가리키고, 크고 작은 땅콩은 선별하지 않는다. 작은 백사땅콩은 북진의 특산물로 오랫동안 양식 재배로 유명하다. 주로 북진 산간 지역과 평원에서 생산된다.

2. 다른 특징

보통 땅콩은 속칭 큰 땅콩이라고 한다. 꼬투리는 껍질이 두껍고 잎맥이 매끄럽고 꼬투리는 굳은살 모양으로 용골이 없다. 입자의 대부분은 타원형이다. 일반 땅콩은 우리나라의 주요 재배 품종이다.

북진 작은 백사 땅콩 씨앗이 포만하고 껍질이 하얗다. 얇은 껍질 견과류는 섬세하고 바삭하고 맛있으며, 출유율이 높고, 영양이 풍부하며, 저장에 적합하고, 품질이 우수하기로 유명하다. 유명한 산둥 땅콩, 정주땅콩과 견줄 만하여 북진의 중요한 내수 및 수출 상품이다.

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땅콩의 용도

땅콩은 용도가 광범위하여 주요 건과식품일 뿐만 아니라 식품, 사탕, 기름을 짜는 주요 원료이기도 하다. 국내외에 광활한 소비 시장이 있다. 땅콩은 영양가가 높아서 지방, 단백질, 탄수화물뿐만 아니라 다양한 비타민과 무기원소도 함유하고 있다.

땅콩은 구이, 튀김, 튀김, 요리, 절임 등 여러 가지 먹는 방법이 있을 수 있다. 설탕, 소스, 통조림의 주요 원료이기도 합니다. 땅콩의 품종이 점차 확대되어 우리나라 식품공업의 발전과 수출 확대에 중요한 의의가 있다.

바이두 백과-백백사 땅콩

바이두 백과-땅콩