세계 4대 초콜릿은 무엇인가요?
1. 피에르 마르콜리니
스모키한 향이 강하고, 안에 초콜릿 소스가 들어있어 맛이 전체적으로 더 층층이 느껴지는 클래식 초콜릿입니다. , 쓴맛이 있고 풍부하며 기름기가 없습니다.
2. 리처드(Richard)
프랑스인들은 언제나 낭만주의를 추구해 왔으며, 심지어 '모든 것을 바칠' 수도 있다. 그 중에서도 프랑스의 초콜릿 제조사인 리차르트도 이 궁극의 '낭만주의'를 사용한다. " 초콜릿을 만드는 과정에는 '감성'이 담겨 있습니다. 초콜릿을 만드는 데 사용되는 재료는 최고의 재료여야만 모든 초콜릿이 고품질의 제품이 될 수 있습니다. 또한, 리샤르는 맛을 높이는 것과 다양한 디자인과 색상에 중점을 둡니다.
3. 길리안(Gillian)
길리안은 벨기에의 유명한 초콜릿 브랜드라고 할 수 있으며, '초콜릿 왕국의 최고'로도 알려져 있으며, 그 제품들은 주로 고품질 서아프리카 코코아와 고품질 지중해 헤이즐넛을 선별한 '쉘(Shell)', '스노우볼(Snowball)', '젬(Gem)' 등 7가지 시리즈가 있어 소비자가 한입 먹을 때마다 부드럽고 향긋한 맛을 경험할 수 있다.
4. DOMORI(도모리)
이탈리아 DOMRI는 불필요한 조각 없이 최고 품질의 재료를 사용하여 "자연으로의 회귀"를 선택합니다. 도모리가 생산하는 초콜릿은 인공첨가물이 전혀 들어가지 않은 100% 순수 다크 코코아 초콜릿이라고 합니다.
추가 정보:
초콜릿 왕국
1. 벨기에(국가)
벨기에에서는 1983년에 해밀턴 초콜릿 브랜드를 만들었습니다. 벨기에 최고의 해튼 초콜릿을 세계에 선보입니다. 85의 제품은 전 세계 60여 개국에 수출됩니다. 제품 카테고리에는 우아한 종합 초콜릿, 12개 별자리 하트 초콜릿, 블랙 트러플 초콜릿, 손가락으로 핥는 뒷맛이 포함됩니다.
30년 전 Guy와 Liliane Foubert가 설립한 Gillian은 현재 벨기에 최대의 박스형 초콜릿 제조업체로, 매일 75톤의 고품질 초콜릿을 생산하여 전 세계 132개국에 판매하고 있습니다. 질리언(Gillillian)은 쉘(Golden Shell), 스노우볼(Snowball), 클래식(Classic), 젬(Gem), 러버(Lover), 에센스 오브 더 월드(Essence of the World) 등 7개 시리즈로 벨기에 왕실로부터 금메달을 받은 초콜릿 브랜드입니다. "초콜릿 왕국의 최고"로 알려져 있습니다.
2. 스위스
실제로 스위스에는 초콜릿 왕국이라는 속담도 있습니다. 스위스에는 시계와 군용 칼 외에도 매우 유명한 것이 있는데 바로 초콜릿. 스위스 초콜릿은 초콜릿의 종류가 다양하고 가격도 합리적이어서 선물용으로도 제격이다. 밀크 초콜릿은 스위스에서 발명되었습니다. 우유의 온도를 조절하는 것은 매우 어렵기 때문에 유럽 전역에서 많은 연구가 진행되었지만 결코 성공하지 못했습니다. 이후 스위스의 다니엘 피터(Daniel Peter)가 1875년에 제조 방법을 발명했습니다.
19세기 초 스위스인들에게 초콜릿은 그저 이국적인 상품에 불과했습니다. 그러나 200년이 지난 오늘날, 스위스는 세계인의 마음 속에 초콜릿 왕국이 되었습니다. 그 주된 이유는 혁신에 능한 스위스인들이 초콜릿을 만드는 방법을 몇 번이고 완벽하게 완성해 초콜릿이 값비싼 명품에서 대량 소비자 제품으로 탈바꿈할 수 있게 했기 때문이다.
초콜릿의 형태가 워낙 다양해서 좋아하는 집단도 다양해요. 초콜릿의 최대 소비시장인 유럽에서는 아무것도 넣지 않은 단단한 초콜릿이 가장 인기가 높다. 그러나 견과류를 섞은 초콜릿은 동양 사회, 특히 땅콩과 비스킷 맛을 더 선호하는 경향이 있는데, 이는 아마도 동양인은 더 다양한 맛을 선호하는 반면 미국인은 고르게 나누어져 있기 때문일 것입니다.