눈가죽 월병 만드는 법
눈가죽 월병 제조법은 다음과 같습니다.
재료: 눈가죽 월병 미리 혼합한 가루, 레드벨벳 진액, 말차 가루, 팥앙금, 끓인 물.
1. 재료를 준비합니다.
2. 스노우스킨 월병 가루를 끓는 물 80g에 섞어주세요.
3. 스크래퍼를 사용하세요. 그렇지 않으면 손이 뜨거워질 수 있습니다.
4. 살짝 식힌 뒤 장갑을 끼고 고르게 반죽해주세요.
5. 먼저 껍질 25g을 6개 정도 나누어 나머지를 두 그룹으로 나누어 한 그룹에 적당량의 말차 가루를 넣고 원하는 색만큼 섞으세요. .
6. 레드벨벳 에센스를 넣고 고르게 섞어주세요.
7. 이렇게 나누는 것이 좋습니다.
8. 소도 25g씩 나눠져 있어요.
9. 몰드에 파우더를 바르세요.
10. 꽃 모양을 채우고 디테일에 주목하세요.
11. 손에 옥수수 기름을 바르고 속을 눈가죽 월병 껍질에 싸서 호랑이 입을 이용해 천천히 밀어 올리세요. 입 다물어.
12. 그런 다음 틀에 넣으세요.
13. 눌러서 천천히 꺼내세요.
14.같은 방법입니다.
15. 몇 가지 패턴을 더 누르면 패턴이 완성됩니다.