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대용차 제품 생산 허가증 심사 세칙.

첫째, 생산 장소 및 장비 검토

1. 생산장소는 환경, 소방 및 안전 요구 사항을 충족해야 합니다.

생산 시설은 국가 또는 산업 표준의 요구 사항을 충족해야합니다.

3. 차 가공 공장에서는 공예 검사 포장 등의 공정을 설정하고 그에 따라 생산 기록과 기록 양식을 만들어야 한다.

둘째, 원자재 검토

1. 원료는 반드시' 식품안전법' 및 관련 규정 및 국가 표준을 준수해야 하며 비표준 원료를 사용해서는 안 된다.

2. 원료는 사용하기 전에 효과적인 소독, 세척 또는 처리를 해야 합니다.

생산 과정에서 원자재의 품질은 문서화되어야 한다.

셋. 생산 기술 및 위생 조건 검토

1. 생산 공정은 관련 법률, 규정 및 국가 표준을 준수해야 합니다.

2. 생산공장은 식품 가공 위생 기준에 부합해야 하며, 눈에 띄는 방진, 항균, 방충 등의 조치가 있어야 한다. 매일 필요한 위생 청소 작업을 하여 건조하고 청결하게 유지해야 한다.

3. 원자재, 가공, 완제품에 참여하는 사람은 좋은 위생 조건을 유지해야 한다.

넷째, 제품 포장 검토

1. 포장은 오염, 변질 및 손상을 방지하기 위해 관련 규정 및 기준을 준수해야 합니다.

2. 라벨 내용에는 제품명, 성분, 순함량, 생산일, 유통기한, 생산업체, 주소 등의 정보가 포함되어야 하며 허위 표기해서는 안 된다.

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