국내에서 가장 인기 있는 마라탕이 3위 안에 듭니다.

국내에서 가장 인기 있는 3대 마라탕은 양궈푸 마라탕, 장량 마라탕, 미지에 마라탕입니다.

1. 양궈푸 말라탕. Yang Guofu는 2003년에 매운 핫 스낵과 프랜차이즈를 전문으로 하는 전국 체인 케이터링 기업으로 설립되었습니다. 주요 사업에는 케이터링 서비스와 소매 운영이 포함됩니다. 최첨단 장비를 갖춘 스마트 팩토리와 조미료 R&D 센터를 보유하고 있으며, 온·오프라인 옴니채널 판매 시스템을 구축해 현재 국내는 물론 해외에 수천 개의 글로벌 체인점을 오픈했다.

2. 장량 말라탕. Zhangliang Malatang은 2008년에 설립되었습니다. 직영, 프랜차이즈, R&D, 교육, 디자인, 관리 및 서비스를 통합한 글로벌 케이터링 체인 브랜드로, 20개 이상의 지점과 100개 이상의 직영 매장 및 체인점을 보유하고 있습니다. 매장 수는 5,800개가 넘으며 업계에서 폭넓은 평판과 높은 품질의 명성을 쌓아 왔습니다.

3. 미지에 말라탕. 미지에 마라탕은 2016년 설립되었습니다. '국물을 마실 수 있는 마라탕'이라는 슬로건으로 건강하고 신선한 마라탕 브랜드에 중점을 두고 있으며, 신선하고 예술적인 매장 환경을 바탕으로 신선한 재료와 맛있는 국물 베이스, 한그릇, 한그릇 요리는 독창적인 조리법과 변화무쌍한 국물맛으로 전국의 젊은 소비자들에게 큰 사랑을 받고 있습니다.

말라탕이 인기 있는 이유

말라탕은 쓰촨 지방에서 유래된 지역 특산 간식으로, 충칭에서는 마라탕, 쓰촨에서는 마오카이라고 합니다. 사천과 충칭 지역의 가장 독특한 음식문화이자 사천의 맛을 대표하는 가장 큰 특징은 없어서는 안 될 맛과 맛이 없어 소비자들에게 깊은 사랑을 받고 있다는 것입니다.

기후가 습하고 안개가 많은 쓰촨성, 사천성 지역에서는 수년간 일해온 뱃사공과 추적자들이 난로를 만들고, 뚝배기를 세우고, 현지 재료를 사용하고, 산나물을 캐고, 고추, 고추 등을 양념하고 헹구어 먹습니다. 위장을 만족시킬 뿐만 아니라 추위와 습기를 없애줍니다.