왜 사람들은 자신의 위를 소화하지 못하나요?

우리 모두 알고 있듯이 위장에 있는 위산은 부식성이 매우 강해 모든 종류의 고기, 다른 동물의 위, 뼈 등을 소화할 수 있으며 일부 금속도 녹일 수 있습니다.

그럼 위는 왜 스스로 소화되지 않는 걸까요?

가능성 분석: 위액의 주성분은 염산과 각종 펩신이다. 염산은 부식성이 매우 높은 액체로, 프로테아제 역시 다양한 조직과 세포에 강력한 파괴 효과를 갖는다. 위장은 자신의 조직과 기관에 자비를 베풀지 않는 것 같습니다.

방어 능력: ​​① 위는 위 안쪽 표면을 덮고 있는 점성 젤리 같은 물질을 분비하여 점액겔층을 형성할 수 있는데, 이는 당단백질이 주성분인 불용성 젤 같은 점액입니다. 인지질, 중탄산염 등을 함유하여 위산에 의한 부식을 방지합니다. ② 위 안쪽 표면에 촘촘하게 배열된 점막상피세포가 위산의 침입을 막는 장벽을 형성하게 되며, ③ 위벽벽세포가 닳거나 손상되면 위에서 새로운 세포가 빠르게 성장하는 것으로 추정된다. 위점막은 3일에 한 번씩 완전히 파괴됩니다. 따라서 위 내벽이 손상되더라도 몇 시간 내에 회복이 가능하다.

그러나 인간은 먹이사슬의 정점에 서서 달고 신 음식, 뜨겁고 차가운 고기와 야채를 먹으며, 흡연, 알코올 중독 등 다양한 요인으로 섭취한다. , 헬리코박터 파일로리 감염 등은 위장에 큰 부담을 줍니다. 스스로 치료할 수 있는 것보다 빨리 남용하면 부작용에 자극을 받아 출혈, 궤양, 천공 등의 질병이 발생합니다. 오랫동안 위암 발병 위험이 크게 높아집니다.

그러니까 친구 여러분, 적당히, 규칙적으로, 위생적으로 식사를 하시고 너무 남용하지 마세요.