단저우 음식

1. 냄비 빵은 단저우 사람들에게 없어서는 안될 아침 식사입니다. "가난한 빵은 부자와 같습니다." 맛의. 솥밥은 단저우의 흔한 간식으로, 찐빵은 색깔이 흰색이고, 찐빵 조각은 불규칙한 블록 모양이며, 식감은 부드럽고 부드럽지만 기름지지 않으며, 쌀 향이 풍부합니다. , 그리고 만두국은 달콤하고 맛있습니다.

2. 단저우 쌀썩은 쌀: 하이난 과자에는 밀가루가 풍부하며, 단저우 쌀썩은 쌀은 단저우 사람들이 가장 좋아하는 음식 중 하나입니다. 단저우 쌀국수는 단저우 동성진 창포서이룬 강변의 작은 마을에서 유래되었으며, 부드럽고 상큼하며 거친 맛 때문에 쌀국수라고 불립니다. 현지인이지만 실제로는 "미 케이블"입니다. 단저우 사람들은 아침 식사로 차가운 썩은 밥 한 그릇과 뜨거운 뼈 국물 한 그릇을 먹는 데 익숙하여 치아와 볼에 향기가납니다.

3. 왕우 개고기: 왕우 개고기는 단저우시 왕우진에서 유래되었으며 맛이 좋고 역사가 길다. 왕오 개고기는 "단얼 개고기"라고도 알려져 있습니다. 단저우에는 "창포 쌀 썩은 찹쌀 만두, 왕우 개고기는 가슴에 향이 나고, 마징 붉은 생선은 향이 나고 부서지며,"라는 민요가 있습니다. 파이푸 감자는 먹으면 향이 나요.” 이런 음식이 바로 우리가 말하는 음식이다.

4. 단저우 말린 붉은 생선: 단저우에서 말린 붉은 생선은 거의 모든 가정의 필수 새해 제품입니다. 이런 종류의 물고기는 몸집이 크고 비교적 사나운 물고기군에 속하며 주로 작은 물고기를 잡아먹기 때문에 지방이 풍부합니다. 진짜 고급 건홍어는 바다에서 어부들이 건져낸 생선을 배에 싣고 즉시 내장을 제거한 뒤, 소금에 절이지 않고 햇볕에 말리는 건어물입니다. 먹어도 맛있습니다. 달콤하고 뒷맛이 끝이 없습니다.

5. 신저우 찹쌀닭: 신저우 찹쌀닭은 유명한 별미로 그 애정 어린 맛은 잊혀지지 않습니다. 찹쌀치킨은 찹쌀에 싸인 닭고기도 아니고 찹쌀에 싸인 닭고기도 아니고 찹쌀치킨은 그냥 이름만 튀겨낸 껍질이 닭 껍질과 비슷해서 찹쌀치킨이라고 부르기도 합니다.

6. 해두 돼지 내장 찐빵: 단저우에서 가장 유명한 돼지 내장 찐빵은 의심할 여지 없이 하이터우 돼지 내장 찐빵으로 절묘한 솜씨와 독특한 맛을 자랑합니다. 돼지 내장 만두는 쌀을 갈아서 가열하고 찐 후 길게 말아 만든 것인데, 모양이 돼지 내장과 비슷해서 붙여진 이름입니다. 속을 채워서 먹습니다.

7. 광춘 샌드웜: 단저우의 광춘 갯벌은 자원이 풍부하고 샌드웜도 풍부합니다. 생산되는 샌드웜은 중간 크기와 두껍고 바삭바삭한 과육으로 유명합니다. 샌드웜은 찌거나 볶거나 갓 끓여서 국물에 끓여먹을 수 있으며, 샌드웜 국물은 맛있고 고기는 바삭바삭하며, 말린 샌드웜은 관광객에게 꼭 필요한 선물입니다. 단저우에 빼놓을 수 없는 맛.