냉장고 냉장과 냉동의 차이점은 무엇입니까

냉장과 냉동의 차이점은 무엇입니까:

1, 온도가 다릅니다. 냉장온도는 비교적 높습니다. 일반적으로 1 도에서 10 도 사이인데, 냉동의 온도는 비교적 낮습니다. 보통 영하 18 도에서 영하 20 도 사이입니다.

2, 음식 보존은 다르다. 냉장은 채소, 과일, 남은 음식, 음료, 맥주 등에만 적합하고 냉동은 생선, 고기, 아이스크림, 아이스크림, 샤브샤브, 새우 등에만 적합하다.

3, 작용이 다르다. 냉장은 음식의 효소 반응을 늦추고 미생물이 계속 자라는 것을 방지함으로써 음식물의 부패 속도를 늦추고 음식의 보존 시간을 연장시킬 수 있다. 냉동은 음식의 부패를 효과적으로 감소시킬 수 있다.

4, 보존 시간이 다르다. 냉장은 보통 며칠 정도만 음식을 보관할 수 있고, 냉동보존 기간은 비교적 길다. 보통 3 개월에서 6 개월 정도 된다.

냉장고 사용 시 주의해야 할 사항:

1, 냉장고 설치 온도는 특히 조심해야 한다. 냉장고 설치 온도가 너무 높거나 너무 낮아서는 안 된다. 냉장고 사용 성능에 영향을 주고 냉장고 전력 소비량도 증가한다.

2, 냉장고를 냉장하는 사용 빈도가 매우 높고, 배치된 음식도 더욱 뒤죽박죽이 되고, 꼬치꼬치 냄새도 나며, 시간이 지나면 내부에서 냄새가 나기 때문에 냉장고 내부를 자주 청소해야 한다.

3, 냉동실을 사용할 때 장시간 운전하지 마십시오. 이렇게 하면 찬 공기가 쉽게 빠져나가고 압축기 작업이 늘어나 전력 소비량이 증가합니다.