질소 충전 쌀의 질소 농도
질소 충전쌀이란 쌀을 질소 환경에 두는 질소 처리를 하는 것으로, 질소 농도는 일반적으로 98% 이하로 조절돼 유통기한을 연장하고 쌀 호흡작용을 늦추는 것을 말한다.
질소를 충전하는 쌀은 독성이 없고 무해하며 오염이 없고 친환경적이며 쌀의 품질을 그대로 유지하고 영양을 잃지 않는다.
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질소를 충전하는 쌀은 독성이 없고 무해하며 오염이 없고 친환경적이며 쌀의 품질을 그대로 유지하고 영양을 잃지 않는다.