NFC 주스란 무엇입니까?
NFC 는 Not From Concentrate 의 약자로, 중국어는' 비농축 주스' 라고 불린다. 신선한 원과를 깨끗이 씻어 즙을 짜내고 순식간에 살균한 후 직접 통조림을 담는 과정 (농축회수가 필요 없음) 으로 과일의 원래 신선한 맛을 완전히 보존했다.
NFC 주스 충전은 콜드 리필과 핫 리필로 나눌 수 있습니다. 콜드 리필은 원즙의 영양성분과 식감을 보존하는 데 더 유리하고, 핫 리필은 주스의 보존시효성에 더 유리하다. 현재 시중에 나와 있는 대부분의 순수 생과일즙은 실제로 농축환원 주스일 뿐 농축 주스와 물, 설탕, 방부제를 섞어 마실 수 있는 주스로 복원한다.
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NFC 는 Not From Concentrate 의 약자로, 중국어는' 비농축 주스' 라고 불린다. 신선한 원과를 깨끗이 씻어 즙을 짜내고 순식간에 살균한 후 직접 통조림을 담는 과정 (농축회수가 필요 없음) 으로 과일의 원래 신선한 맛을 완전히 보존했다.
NFC 주스 충전은 콜드 리필과 핫 리필로 나눌 수 있습니다. 콜드 리필은 원즙의 영양성분과 식감을 보존하는 데 더 유리하고, 핫 리필은 주스의 보존시효성에 더 유리하다.
현재 시중에 나와 있는 대부분의 순수 생과일즙은 실제로 농축환원 주스일 뿐 농축 주스와 물, 설탕, 방부제를 섞어 마실 수 있는 주스로 복원한다. 농축 복원의 복잡한 처리로 인해 신선도와 식감은 NFC 제품과 비교할 수 없다.
바이두 백과 -NFC 주스