아이스캔디는 무엇으로 만들었어요?

1, 단결정 빙당

그것은 규칙이 밝은 결정체로, 60 년대에 생산된 신형 빙당이다. 제작 과정은 등급입니다.

2. 다결정 빙당

일명 고빙당, 토빙당, 빙당 등이라고도 한다. , 전통적인 공정으로 만든 불규칙한 크리스탈 아이스 캔디입니다. 제작공예에 따라 펜던트 빙당 (완제품은 고드름과 고드름, 면실과 종이 등 불순물) 과 분정법 (모든 빙당은 결정분지를 따라 결정돼 완제품이 순수하다) 으로 나뉜다. 색상에 따라 흰색 빙당, 노란색 빙당, 호박색 빙당 (회색) 으로 나뉜다.

3, 건강 얼음 설탕

전통적인 다결정 빙당 생산 공예에 보건 기능이 있는 보조 재료를 첨가하여 새로운 보건 기능이 있는 빙당을 생산한다. 흔히 볼 수 있는 보건빙당은 배즙빙당 국화빙당 백합빙당 녹차빙당 등이다.

확장 데이터

아이스캔디 구매 시 주의사항:

현재 시중에 나와 있는 얼음설탕은 기본적으로 세 가지가 있다. 하나는 색깔이 비교적 하얗고, 너무 투명하지 말고, 하나씩; 한 가지 색은 하얗고 비침이 있어서 외관상 최고일 것이다. 마지막으로, 토빙당이라고도 하는 노란 색의 큰 빙당이 있는데, 제작공예는 비교적 전통적이다.

위에서 언급한 세 가지, 첫 번째는 이산화황 함량이 낮은 식용 것이다. 두 번째는 이산화황 함량이 현저히 초과되어 식후에 인체에 해를 끼칠 수 있다는 것이다. 세 번째 아이스캔디를 선택하는 것이 가장 안전하다.

이런 노란 얼음설탕은 예쁘지 않지만 전통 공예를 이용하면 일반적으로 이산화황을 첨가하지 않는다. (알버트 아인슈타인, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 예술명언)

바이두 백과-아이스캔디

인민망-빙당업계 인사들은 시장에서 빙당의 3 분의 2 가 이산화황을 함유하고 있다고 말한다.