당신이 한 번 하는 일을 소개하는 400자 에세이

첫 번째 계란 스크램블

누구나 처음으로 자전거를 타거나 처음으로 스케이트를 타거나 수영을 하는 것이 처음입니다.

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오늘 선생님께서 우리에게 숙제를 주시고 계란 스크램블을 하라고 하셨습니다.

예전에는 늘 엄마 옆에 ​​서서 스크램블 에그를 지켜보곤 했는데, 오늘은 혼자 하게 돼서 좀 무서웠는데 엄마가 옆에서 안내해주셨다. !

어머니는 먼저 계란을 그릇 가장자리에 깨뜨린 다음 손으로 조심스럽게 깨뜨리는 법을 가르쳐 주셨어요. 달걀 노른자와 흰자는 그릇 안으로 미끄러져 들어갑니다. 달걀 노른자가 둥글고 달걀 흰자가 달걀 노른자를 둘러싸고있는 것을 보니 매우 아름답습니다.

그런 다음 냄비에 기름을 조금 붓고 가스렌지를 켜고 냄비에 기름이 피어오르기 시작하면 휘저어둔 계란을 냄비에 천천히 부은 후 주걱을 사용했어요 뒤집어서 잘게 썬 파를 뿌리고 뒤집어서 소금을 약간 뿌리고 볶으면 계란이 완성됩니다. 코를 쳤어. 먼저 맛을 좀 봤어, 아! 냄새가 너무 좋아요! 아버지, 어머니께 맛보게 했더니 두 분 모두 잘했다고 칭찬해 주셔서 정말 기뻤습니다.

오늘 처음으로 계란 스크램블을 해봤을 뿐만 아니라, 어머니의 요리 고생도 경험했습니다.