생고기를 만드는 데 어떤 종류의 쇠고기를 사용할 수 있나요?

1. 쇠고기 안심은 생고기로도 활용이 가능하며, 특히 근육 성장과 근력 강화에 효과가 매우 높습니다. 훈련의 처음 몇 초 동안 크레아틴은 근육 연료의 원천이 되어 아데노신 삼인산을 효과적으로 보충할 수 있어 훈련이 더 오래 지속될 수 있습니다.

2. 쇠고기 안심은 '등심'과 '안심'으로 나누어지며, 뼈가 있든 없든 모두 사용 가능하며 굽기에 적합합니다. 등심은 등심의 가운데 부분을 잘라내어 스테이크로 자르거나 구울 수 있습니다. 쇠고기는 돼지고기에 이어 중국인에게 두 번째로 인기 있는 육류로, 단백질 함량이 높고 지방 함량이 낮아 맛이 좋고 인기가 높습니다. 쇠고기 안심은 등뼈 안쪽에서 나온 살코기 조각입니다. 고기가 부드러워서 볶음, 튀김, 부드러운 튀김 등에 적합합니다.

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