냉피를 얼린 두부와 버무리다

식재료: 곤약 냉피, 얼린 두부 한 봉지, 오이 반 개.

재료: 고수+쌀매운+마늘+흰 참깨+땅콩.

조미료: 참깨소스 한 숟가락+간장 두 숟가락+백식초 한 숟가락+굴 소스 반 숟가락+설탕 반 숟가락+소금 조금+조미료 한 숟가락+기름고추 한 숟가락을 섞어서 준비한다.

첫 번째 단계: 냉면을 맑은 물로 깨끗이 씻고, 얼린 두부를 잘게 썰고, 오이를 데우고, 고수는 채 썰고, 좁쌀, 매운 마늘은 잘게 썰어 접시에 담는다.

두 번째 단계는 모든 양념을 붓고 땅콩과 참깨를 뿌리면 먹을 수 있다.