차가운 새우는 어떤 가루로 만들어지나요?

새우가루는 찹쌀가루, 쌀가루 또는 일반 밀가루를 말한다. 차가운 새우는 후베이성 ​​이창에서 생산되는 매우 흔한 특산 스낵입니다. 그 맛은 부드럽고 찰기가 있으며 상쾌하며 부드럽고 달콤합니다. 머리가 크고 꼬리가 가늘어서 새우처럼 생겼다고 해서 붙여진 이름이다. 여름철 사람들에게 꼭 필요한 디저트입니다. 냉장새우가루는 쌀과 찹쌀을 고운 가루로 하여 냉장새우를 만들 때 사용하며 만들기도 쉽습니다. 새우가루란? 차가운 새우가루는 이제 길거리의 여름 음식이다. 같이 먹으면 정말 맛있어요. 부드럽고 투명하며 상쾌하고 맛있으며 가격이 저렴하고 갈증을 해소하고 열을 내리는 효과가 있습니다. 얼음가루는 여름에 맛있는 음식으로 부드러움과 투명성, 신선함, 맛, 저렴한 가격으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 얼음가루는 명청시대 오양(현재의 펑산현)에서 유래되었으며, 창시자는 왕웨이위안(Wang Weiyuan)이었으며 역사상에는 "웨이위안 얼음가루"로 알려졌습니다. 차가운 새우는 쌀우유와 석회수를 끓여서 반죽으로 만든 후 구멍이 있는 스푼으로 찬물에 담가서 만듭니다. 흑설탕수를 첨가하면 여름에 갈증 해소에 좋습니다. 달콤하고 부드럽고 입안에서 시원합니다. 사천에서는 얼음가루를 곁들인 차가운 새우가 독특한 간식으로 부드럽고 상큼하며 부드럽고 달콤합니다. 새우국수 만드는 법 : 찹쌀가루, 쌀가루 또는 일반 밀가루를 찬물에 섞어 반죽에 넣고 냄비에 물을 붓고 센 불에서 끓인 후 쌀풀을 천천히 붓고 숟가락으로 저어가며 끓입니다. 냄비가 들러붙지 않도록 붓고, 끓는 물에 석회수를 넣고 약한 불로 끓인 뒤, 찬물을 대야에 담고 뜨거울 때 소쿠리에 천천히 넣어준다. 찬물에 넣어 쌀새우를 만듭니다.