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기원전 300년 유럽에서 M.P. Cato는 사과 품종을 기록했습니다. 나중에 로마인들은 접목을 통해 경작하고 번식하기 시작했습니다. 18세기에는 J.B. 몬테소리(J.B. Montessori)와 T.A(T.A)가 자연교배를 통해 묘목을 육종하고 점차 재배를 장려했습니다.

미국에서 신대륙이 발견된 후 유럽 이민자들은 사과를 아메리카 대륙에 소개하고 아메리카에서 많은 새로운 품종을 재배했습니다. 메이지 유신 시대에 일본은 유럽과 미국에서 사과를 들여왔습니다. 이후 오세아니아와 아프리카에도 사과가 도입됐다. 지난 100년 동안 사과 재배는 세계 5개 대륙에서 이루어졌습니다.

최초의 유럽인들은 사과를 먹고 개량하여 육종했는데, 일부 품종은 2000여년 전에 아메리카 대륙에 식민지화되기 전에도 수백 가지의 알려진 품종이 있었습니다.

북미 이민자들의 물결과 함께 묘목 사과 품종도 곳곳에 퍼져 지역 전설의 떠돌이 사절이 되었는데, 그 중 가장 두드러진 사람은 존 챕(John Chap)이었습니다. "Apple Guy"라는 별명을 가진 Mann은 오하이오와 인디애나에서 사과를 광범위하게 재배했습니다. 인디언과 사냥꾼도 사과를 퍼뜨렸을 수 있습니다.

추가 정보:

사과의 유통

청나라 이전에는 중국 토종 사과 품종이 오늘날 허베이, 산둥 및 기타 지역에서 널리 재배되었습니다. 수확량이 적은 것이 특징이며, 열매는 작고 껍질이 얇고 맛이 달지만 저장에 강하지 않고 쉽게 상하기 때문에 가격이 비싸 청나라 시대에는 북경 기수들이 공물로 사용했습니다. .

청나라 말기에는 미국인들이 옌타이, 산둥 등지에 서양 사과 품종을 도입했다. 러일전쟁 이후 일본도 관동현 웅월에 농업 실험 기지를 설립하고 서양 사과와 사과를 도입했다. 하이브리드 개선을 실시했습니다.

이로 인해 옌타이와 다롄은 유명한 사과 생산지가 되었습니다. 민국 이후 서양 사과 품종이 점차 중국 시장에서 지배적인 위치를 차지하게 되었고, 중국 토종 사과 품종은 점차 과수 농민들에 의해 제거되었고, 결국 화이라이에서는 재배 범위가 계속 줄어들었습니다. 그러나 이 과수는 1970년대쯤 허베이성 화이라이 지역에도 심어졌으나 멸종됐다.

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