회사의 규칙 및 규정 레이아웃을 만드는 방법
목차
안전생산팀......................... ........ 항목 1
소방안전관리시스템.................. .. ........... ..2항
식품안전사고 처리체계.................................................. ..3항
소비자불만처리관리체계......................................... ..항목 3
적격하지 않은 제품에 대한 반품 시스템........................ .......... ..6항
불량제품에 대한 등록폐지 및 회수제도........................................7항
검사 및 테스트 작업 흐름...........................................항목 8
워크샵 디렉터 작업 흐름........................................항목 9
구매자 작업 흐름.............................................항목 10
관리인 업무 흐름.............................................11번 항목
소스 생산 운영 절차.......................................................................... ............항목 12 실링기 안전작업 규정 .............................................. ................항목 13
인쇄 및 잉크젯 코딩 시스템........................ ...................항목 14
안전 생산 선두 그룹
팀 리더: Guo Yajuan
팀 구성원: 장커친
소방 경찰 전화: 119
경찰 경찰 전화: 110
구급차 핫라인: 120
화재 안전 관리 시스템
1. 화재 안전 관리 업무는 '예방과 소방을 결합한 예방 우선' 정책을 성실히 이행해야 하며, '누구든지 책임자가 누구인지'라는 원칙을 준수해야 합니다. 책임은 누구에게 있는가"를 통해 우리는 소방법, 규정, 시스템 및 규정의 요구 사항을 효과적으로 구현하고 화재 안전 책임 시스템을 효과적으로 구현합니다.
2. 각 부서의 주요 행정 책임자는 해당 부서의 첫 번째 화재 안전 책임자입니다. 그는 화재 안전 시스템의 수립 및 운영 절차를 조직하는 일을 담당합니다. 부서의 특성 및 실행을 감독합니다. 화재 예방 작업 계획을 수립하고 하위 부서 및 직원이 일상적인 화재 안전 작업을 수행하도록 감독합니다. 화재 진압 및 안전한 대피 계획의 수립 및 훈련을 조직하여 홍보합니다. 화재 예방 지식 및 기술에 대한 교육 및 훈련, 화재 예방 시설 및 장비가 손상되지 않고 효과적으로 유지되도록 보장하고 화재 위험을 시정합니다. 화재 안전 책임(보증) 서신.
3. 각 주요 화재 예방 장소에는 주야간 24시간 인력이 배치되어야 하며, 화재 예방 안전 조치는 "주요 화재 예방 장소의 안전 관리 규정", "안전 관리 규정"에 따라야 합니다. 소방(제어)실', '소방시설'에 관한 설비관리규정 및 기타 규정을 시행합니다.
4. 철저한 화재안전 관리. 실내외에서 폐지, 쓰레기를 태우는 것을 금지하며, 화재, 폭발 및 기타 위험이 있는 장소에서 화염 사용을 금지합니다. 특수한 상황으로 인해 전기, 가스 용접 및 기타 화염 작업이 필요한 경우에는 승인을 받아야 합니다. 규정에 따라 취득해야 하며 화재 작업을 진행하기 전에 현장 보호자 및 안전 조치를 취해야 합니다.
5. 철저한 전기안전 관리. 모든 유형의 전선 및 전기 제품의 설치 및 사용은 전기 안전 및 화재 안전 규정을 준수해야 합니다. 전선을 무분별하게 당기거나 허가 없이 고출력 전기 장비를 추가하는 것은 엄격히 금지됩니다.
6. 화재 예방 및 수자원 관리를 강화합니다. 방화수영장, 소화전에는 충분한 방화수원을 확보하고, 방화수원을 다른 목적으로 사용하는 것을 금지합니다.
7. 가스 발생원, 특히 인화성, 유독성 가스, 인화성, 폭발성, 위험물 관리를 강화하고, 운영 절차를 엄격히 준수하며 실내 환기를 잘 유지하세요.
8. 안전한 대피 경로와 출구를 확보하십시오. 피난통로, 안전출구, 방화문, 방화셔터 등에 장애물을 쌓는 것을 엄격히 금지하며, 작업 중 안전출구를 잠그는 것을 엄격히 금지합니다.
9. 안전 대피 표지판, 비상 조명, 연기 배출 및 공기 공급, 자동 스프링클러, 화재 사고 방송, 화재 경보기 및 기타 시설 및 장비가 정상적인 상태인지 확인하십시오.
10. 화재 위험이 있는 경우 신속하게 소방 활동을 조직하고 경찰에 신고하세요.
식품안전사고 처리체계
중화인민공화국 '식품안전법'을 시행하여 식품안전사고 발생을 예방하고 식품안전사고를 신속하게 처리하기 위하여, 이 시스템은 특별히 고안되었습니다.
1. 회사는 안전사고 처리를 위해 부장을 위원장으로 하고 행정인사부서, 생산기술부서, 품질관리부서, 영업부서 등이 참석하는 안전선도조직을 설치하였습니다.
2. 회사는 회사의 식품안전을 위한 각종 예방조치를 정기적으로 점검하고, 식품안전사고의 숨겨진 위험을 신속히 제거하며 식품안전을 확보합니다.
3. 식품 안전 사고가 발생하면 회사는 즉시 관련 제품을 회수하고 기존 제품 창고에 밀봉한 후 적시에 관련 정부 부서에 보고합니다.
4. 회사는 즉시 사고 현장에 인력을 파견해 부상자를 구조하고 부상자와 그 가족을 위로했다.
5. 회사는 회수된 제품을 즉시 점검하고, 원부자재, 포장자재, 생산과정, 운송과정 등에서 사고 원인을 찾아 즉각 시정조치를 취했다.
6. 판매 고객에게 정보를 전달하고 관련 정보를 공개합니다.
7. 유사한 식품 안전 사고가 다시 발생하지 않도록 관련 조치를 개발합니다.
8. 발견된 사고에 대해 담당부서 및 책임자를 엄중히 처리할 예정이며, 사안이 심각할 경우 법적 책임을 추궁할 예정입니다.
소비자 불만 처리 관리 시스템
1. 소비자 불만 처리 시스템 구축
1. 목적: 애프터 서비스 업무를 표준화하고 좋은 기업을 구축합니다. 이미지 및 브랜드 이미지는 회사의 제품 품질을 지속적으로 개선 및 개선하며 회사의 실제 상황에 따라 이 시스템을 공식화합니다.
2. 정의: 소비자불만이란 당사의 제품을 구매하는 과정에서 서비스 태도가 좋지 않거나, 구매 후 당사의 제품을 사용하는 과정에서 발생하는 각종 비정상적인 상황으로 인해 소비자가 제기하는 불만사항 및 정보피드백을 말합니다. 제품. .
3. 관리부서: 마케팅센터는 소비자 불만사항의 관리를 담당하고, 시장관리부는 소비자 불만사항의 구체적인 처리를 담당합니다.
4. 적용 범위: 이 조항은 시장 관리 부서에 적용됩니다.
2. 관리 원칙
1. 소비자의 솔루션 선택에 대한 협상과 화해의 원칙을 존중합니다.
2. '소비자권익보호법' 및 기타 관련 법규를 준수합니다.
3. 적법성, 합리성, 합리적, 평등성, 자발적인 공정성과 우호성의 원칙.
4. 회사의 이익을 고려하는 원칙.
3. 불만사항 분류
1. 소비자 불만사항은 불만사항에 따라 서비스 품질 불만사항과 제품 품질 불만사항으로 구분됩니다.
2. 서비스 품질 불만 사항: 소비자가 제품 구매 시 불량한 서비스 태도로 인해 발생하는 불만 사항은 마케팅 관리 부서에서 처리합니다.
3. 상품 품질 불만사항: 소비자가 상품을 구매한 후 제품 변질, 포장 훼손, 유통기한 내 내용물 이상 등으로 인한 불만사항은 마케팅 관리부서에서 구체적으로 처리하며, 마케팅센터는 이를 별도로 처리합니다. 기술지원센터에 기술지원 및 답변을 요청하세요.
IV. 불만 사항 처리
서비스 품질 불만 사항:
1. 딜러 및 소매업체와 관련된 서비스 품질 불만 사항은 시장에서 처리됩니다. 사람들은 적시에 조정하고 의사소통하여 적절하게 처리해야 하며, 필요한 경우 시장 관리 부서가 책임을 집니다.
2. 접수된 서비스 품질 불만 사항이 마케팅 직원, 임시 홍보 직원 등 당사 직원과 관련된 경우 불만 사항을 접수한 사람은 즉시 응답자에게 상황을 알려야 합니다. 그리고 제대로 처리하세요. 처리가 완료되면 마케팅관리부 영업부로 구체적인 상황을 보고해야 하며, 영업부에서는 총괄책임자에게 처리의견을 제출하여 승인을 받게 됩니다. 해당 문제를 처리할 책임이 있습니다.
3. 딜러, 기타 소매점, 판매채널에 대한 불만 사항에 대해서는 시장 리더는 불만사항을 자세히 이해하고, 가능한 한 빨리 소비자에게 연락하여 적절하게 처리해야 합니다. 중대한 불만 사항이 발생하면 적시에 마케팅 관리 부서의 영업 부서에 보고하여 해결책을 모색해야 합니다.
처리 절차:
1. 소비자의 구체적인 상황을 이해하고 확인합니다.
2. 제품 상황: 제품의 이름, 사양, 생산 배치 번호 소비자가 사용한 제품을 확인하고, 제품의 진품 여부를 판단합니다.
3. 구매 및 사용: 소비자가 해당 상품을 구매할 때의 시간, 장소, 사용과정 및 방법.
4. 소비자의 이름, 연락처, 주소, 우편번호 등 기본 연락처 정보.
5. 소비자 심리를 안정시키고 회사의 서비스 원칙을 명확히 합니다.
6. 소비자에 대한 책임을 다하는 자세를 견지하고, 소비자에게 반품 및 교환을 요청하고, 이를 해결하기 위해 협의합니다.
제품 품질 불만 사항:
1. 제품 품질 문제에 대한 불만 사항을 접수한 후 소비자에게 쇼핑 바우처를 보관하도록 알리고 가능한 한 빨리 시장 담당자에게 알려야 합니다.
2. 시장 담당자는 즉시 소비자에게 연락하여 원래 구입처에서 교환을 준비하도록 노력해야 합니다. 특별한 사유로 인해 상품 교환이 불가능한 경우, 반품이 가능합니다.
3. 소비자가 지역 소비자 협회에 불만을 제기할 경우, 양 당사자는 소비자 협회의 조정에 따라 보다 공정한 해결책을 찾을 수 있습니다.
4. 중대한 불만사항에 대해서는 시장관리부서장이 소비자와 직접 소통하고 상황이 악화되지 않도록 처리방안을 조율해야 한다. 마케팅 센터는 처리 방법에 대한 추적 및 안내를 담당합니다.
V. 기타
1. 각 시장 관리 부서는 불만 사항을 접수한 후 영업일 기준 1일 이내에 세부 사항을 이해하기 위해 소비자와 소통하고 협상해야 합니다. 민원은 민원 접수일로부터 1개월 이내에 처리함을 원칙으로 합니다.(특별한 사정은 제외합니다.) 민원이 발생하여 시기적절한 처리 및 피드백, 기타 사유로 (미디어)노출 기타 부정적인 영향이 발생한 경우에는 민원처리를 원칙으로 합니다. 시장 관리 부서의 관리자가 책임을 집니다.
2. 조정을 통해 해결되지 않는 주요 불만 사항 및 소송이 발생할 경우 마케팅 센터에서 사건 추적 및 이행을 전담하고, 법무 부서에서 법률 상담을, 마케팅 관리 부서에서 담당합니다. 구체적인 거래 처리에 대한 책임은 본인에게 있습니다.
VI. 신고 및 파일 관리
1. 매월 5일 이전에 마케팅관리부에서 전월 불만 사항을 요약하여 '소비자 불만 월별 보고서'를 제출합니다. 마케팅 센터 제출.
2. 마케팅 관리부 영업부는 "소비자 서비스 파일 카드", 승인서, 영수증 사본 및 불만 처리 과정과 관련된 기타 서면 자료를 포함하는 소비자 불만 파일을 구축해야 합니다. .
3. 반품된 제품의 처리
3.1 딜러/소매점에 직접 반품된 제품:
3.2 반품 비용이 당사 직원에게 지불된 경우 제품을 맡기십시오. 마케팅 관리자의 손에.
3.3 쇼핑몰이 반품 또는 교환 상품을 부담한 경우에는 해당 상품을 회수하여 마켓 담당자에게 인계하여 처리하여야 하며, 판매업체는 해당 상품을 쇼핑몰에 보충하여야 합니다. 우리 회사는 딜러에게 빨간색 주문을 발행할 것입니다.
3.4 마켓 관리자가 철회한 상품: 마켓 관리자는 해당 상품과 불만사항 자료를 마켓 관리 부서로 반송하고, 마켓 관리 부서의 재무 관리자는 비용을 상환한 후 해당 상품을 파기합니다.
3.5 영업부는 6개월마다 소비자 불만사항 파일을 분류하여 매년 6월 15일과 12월 15일 이전에 마케팅센터로 보냅니다.
부적격 제품에 대한 반품 시스템
1. 부적격 제품 결정:
1. 상자, 포장 백, 플라스틱 통 및 기타 포장 재료는 다음과 같이 결정되어야 합니다. 색상, 크기, 글꼴, 재질, 레이아웃 등이 샘플과 일치하지 않는 경우 해당 제품은 부적격으로 간주됩니다.
2. 소금, MSG 및 기타 제품은 반드시 국가 또는 업계 표준에 부합해야 하며, 국가 표준 또는 업계 표준이 없는 제품의 경우 관련 품질 감독 부서가 비준하고 제출한 기업 표준에 따라야 하며 생산 허가증을 취득해야 합니다. 위 기준을 충족하지 않는 제품은 부적합한 것으로 간주됩니다.
2. 부적격 제품에 대한 반품 시스템:
1. 부서에 보관된 경우 회사의 검사 부서는 즉시 원자재를 검사해야 하며, 검사에 합격한 제품은 생산 부서에 서면으로 통보하여 사용 허가를 받아야 하며, 부적격 제품은 즉시 공급 부서에 통보하여 처리해야 합니다.
2. 공급 부서는 부적합 원자재에 대한 통지를 받은 경우 즉시 반품을 처리하고 공장으로 반품해야 합니다. 반품된 제품의 회계 처리는 관련 회계 시스템을 엄격하게 구현하고 진실되게 반영해야 합니다. 공장 제품에 대한 채권과 채무 간의 관계를 완전히 반영합니다.
3. 구매한 물품을 공장으로 반품해야 하는 경우 구매자는 공급업체의 동의를 받아야 하며, 공급업체와 문서 처리에 대한 합의를 마친 후 관리인에게 구체적인 조치를 취하도록 알려야 합니다. 공장으로 돌아가는 작업.
4. 공장으로 반품해야 하는 위탁 물품(공장에서 빌리거나 양도한 물품 포함)의 경우, 공장이 15일 이내에 답변을 하지 않을 경우 구매자는 15일 전에 공장에 연락해야 합니다. 일이 지나면 구매자는 떠날 수 있습니다. 서신에 따라 상품이 부당한 지연 없이 공장으로 반품되지 않으면 공장에서 보관 비용을 청구합니다.
5. 창고에서 출고된 상품은 먼저 공장으로 반품되어야 하며, 창고에서 출고되었지만 반품되지 않은 상품은 관리인이 공장으로 반품해야 합니다. 창고는 누구도 마음대로 공장으로 반품할 수 없습니다. 그렇지 않으면 분실된 제품으로 처리됩니다. 당사자에게 책임을 묻습니다.
6. 제품이 공장으로 반품된 경우 관리인은 제품 반품 양식을 작성하여 제품과 함께 첨부해야 하며 수령을 위해 즉시 제조업체에 통보해야 합니다.
7. 물류센터의 모든 부서와 사무실은 제품을 공장으로 반품하는 것을 중요하게 생각해야 합니다. 관리인은 제품의 개수를 세고, 규격을 엄격하게 분류해야 합니다. 철도 운송장과 운송 증서는 자세히 작성하고 적시에 작성해야 합니다.
불량식품의 등록폐지 및 회수제도
1. 불량식품이 소비자 영역에 유입되어 소비자의 정당한 권익과 국민의 생명안전을 침해하는 것을 방지하기 위하여 재산 및 기업의 평판에 영향을 미치며 특별한 이 시스템을 개발하십시오.
2. 식품 운영자는 카운터 및 보관 중인 식품에 대해 정기적인 검사를 주의 깊게 수행해야 합니다. 다음 조건 중 하나라도 발견되면 즉시 카운터를 제거하거나 창고에서 상품을 정리하고 판매를 중단해야 합니다. : 즉시 관련 정부부처에 보고하거나 제조자에게 통보하여 처리합니다.
1. 품질이 저하되어 유통 기한을 초과한 식품
2. 법정 검사 기관 및 행정 기관에서 부적합한 것으로 판명된 제품
3, 식품 안전 기준에 부합하지 않는 제품
4. 국가에서 생산 및 판매를 명시적으로 금지한 식품과 그 생산에 사용된 원료, 보조재료, 첨가물
국가 금지 사항을 위반하거나 생산 과정이 법적 요구 사항을 충족하지 않는 표준 이하의 제품 또는 식품으로 처리된 것으로 밝혀졌습니다.
3. 개인의 안전을 심각하게 위협하는 판매된 식품은 판매 계정에 따라 즉시 회수하고 적시에 공상 부서에 신고해야 하며 구매 가격 또는 보상금을 환불해야 합니다. . 그리고 적시에 처리할 인력을 보내도록 제조업체에 즉시 통보하십시오.
5. 표준 이하의 식품이 시장에서 철수되거나 회수된 경우.
6. 회사에서 임명한 식품 안전 책임자는 당사에서 구매한 모든 제품의 품질을 매월 정기적으로 대리점에 연락하여 의심스러운 점이 발견되면 즉시 리더에게 보고합니다. 회사의 식품 안전 선도 그룹에 문의하거나 총책임자에게 직접 보고하십시오.
7. 식품 안전 리더십 팀의 책임자는 안전하지 못한 식품에 대한 신고를 받으면 즉시 처리 인력을 파견하고 상황이 심각할 경우 안전하지 않은 식품에 대한 회수 조치를 취합니다. 관련 정부 부처에 이를 보고할 것입니다.
검사 및 실험실 작업 흐름
검사 및 실험실 작업은 식품 기업의 품질과 안전을 보장하는 기본입니다. 검사관은 검사 작업 중에 자신의 임무를 충실히 수행해야 하며 회사 제품 및 입고 원자재 검사에 대한 포괄적인 공장 검사를 수행해야 합니다. 동시에 우리는 행정 부서와 적극적으로 소통하고 조정해야 하며, 행정 부서의 감독과 평가를 양심적으로 수용하고, 실험실 작업의 품질을 지속적으로 개선하고 테스트해야 합니다.
회사 제품 검사
작업장 책임자로부터 생산 통지서를 받은 후 검사관은 정시에 작업장에 가서 샘플을 수집하고 검사 기준에 따라 제품을 검사해야 합니다.
회사 요구 사항 샘플을 검사하고 검사 결과를 작업장 책임자에게 즉시 통보합니다. 검사 결과가 부적격인 경우 작업장 책임자에게 통보하고 검사 결과를 즉시 총책임자에게 보고합니다. 다양한 제품 파일을 구축하고, 제품의 각 테스트 결과를 해당 제품 파일에 저장합니다.
공장에 반입되는 원자재 검사
관리인으로부터 도착 통지를 받은 후, 검사관은 현장에서 관리인과 함께 공장에 반입되는 원자재를 신속하게 검사합니다.
구매한 원자재를 보관하기 전에 검사가 필요한 경우 즉시 검사를 받아야 하며 검사에 합격하면 검사관이 도착 통지서에 서명합니다. 외주검사가 필요한 원재료의 경우 보관인에게 먼저 통보하여 보관 후 즉시 외주검사를 위한 샘플을 채취할 수 있습니다. 검사 결과가 적격인 경우 관리인에게 즉시 통보해야 하며 검사 결과가 적격하지 않은 경우 반환 처리를 위해 즉시 관리인에게 통보해야 합니다.
검사관의 책임
작업장에서 검사 샘플을 채취할 때는 작업복, 신발, 모자를 단정하게 착용해야 합니다.
매일 퇴근 전 점검 장비를 종합적으로 점검하고 정기적인 점검을 실시해 주세요. 일반적으로 사용되는 취약한 부품은 비축하고, 수리가 필요한 장비는 자체 수리하거나 적시에 수리하도록 위탁해야 하며, 검사에 사용되는 기존 약품을 항상 사용할 수 있어야 합니다. 회사의 제품 및 원자재에 대한 검사가 사람의 노력, 장비 고장, 의약품 부족으로 인해 영향을 받아 정상적인 배송이 지연되고 원자재가 정상적으로 보관되지 않고 적시에 반품되지 못한 경우 검사자는 관련 책임을 지고 이를 수락해야 합니다. 담당 매니저에게 제재를 가합니다. 같은 실수를 세 번 연속 하면 회사에서 엄중한 처벌을 받거나 해고될 수 있습니다. 위와 같은 사유로 자진퇴사하는 경우에는 먼저 징계를 받아들인 후 퇴사하여야 합니다. .
워크숍 디렉터 워크플로우
업무 책임
진지하고 책임감 있고, 진심으로 생산에 집중하며, 매일 아침 일찍 출근하고 늦게 퇴근합니다. , 업무를 미리 준비합니다.
업무는 직원 개개인에게 명확하게 할당됩니다. 회사에서 배정한 생산과제를 받은 후 시간, 품질, 수량 요구사항에 따라 생산과제를 완료합니다.
회사의 규칙과 규정을 솔선하여 준수하고 엄격히 이행하며, 직원들에게 사상교육과 직무교육을 제공한다.
포장의 인쇄일자, 배처에서 준비한 아니스 및 농축액의 인수, 각 작업 및 생산링크의 공정 감독 등 매일 점검해야 하는 작업을 꾸준히 수행한다.
생산 할당량에 따라 직원의 직위를 배치 및 조정하고, 이를 위반한 직원에 대한 처벌 제도를 엄격히 시행한다.
직원을 위한 아침회의는 매일 개최해야 하며, 직원들이 규칙과 규정을 정기적으로 학습하도록 유도하여 매일 배칭 직원이 준비한 아니스와 농축액을 검사하고 수용할 수 있도록 해야 합니다. .
일상업무에서는 각 직위의 근무조건과 작동사양을 점검해야 하며, 현장에서 수시로 제품의 품질을 확인해야 합니다
생산 및 각 제품을 변경하기 전에 담당 직원에게 다음 제품을 생산하는 프로세스를 학습하도록 유도해야 합니다. 직원들이 생산 공정과 제품 품질 요구 사항을 철저히 이해하도록 하십시오.
근로권
회사의 규칙과 규정을 엄격하게 시행해야 하며, 지각하는 직원은 모두 동등하게 대우받아야 합니다.
시스템 규정에 따라 지각 또는 조퇴하는 경우에는 휴가를 요청할 수 없습니다.
1. 생산을 조정하고 품질 요구 사항을 충족하는 제품 생산을 조직합니다.
2. 회사와 협력하여 생산 비용을 줄이고 직원 배치를 조정합니다.
3. 생산 안전에 주의를 기울이고, 잠재적인 안전 위험이 있는 장비 및 전기 제품이 환경에서 생산되거나 사용되지 않도록 하고, 현장 생산의 환경 위생이 잘 이루어지도록 하십시오. 상급부서의 안전보건기준 감독 및 검사에 협력한다.
4. 우발적인 손실을 줄이기 위해 제품 보호에 최선을 다합니다.
5. 워크숍에서 각 팀의 작업을 감독하고 실수와 작업 안정성 문제를 최대한 빨리 수정합니다.
6. 정기적으로 리더에게 작업을 보고하고 새로운 제작 제안을 제안합니다.
7. 워크숍의 각 프로세스에 대한 작업 기록을 잘 보관하세요.
구매자 업무 흐름
구매 업무는 회사의 제품(식품) 안전, 품질, 비용 관리를 위한 중요한 보증입니다. 조달 담당자는 높은 책임감과 시장 통찰력을 갖추고 시장 상황을 파악하고 시장 동향을 이해해야 합니다. 회사에 필요한 물품을 구매할 때에는 '품질, 가격, 서비스'의 3대 원칙을 준수하고 성실하게 업무를 수행해야 합니다.
계획서 접수
각 부서로부터 조달계획서를 받은 후 구매자는 즉시 공급고객에게 연락하여 조달계획에 따라 물품을 주문하게 됩니다. 물품이 도착하기 전에 관리인에게 도착 통지서를 발행하고, 검사가 필요한 물품은 관리인의 현장 검사에 적극적으로 협조해야 합니다.
품목 구매
우리 회사에서 요구하는 품목을 기반으로 공급 고객 파일을 구축합니다. 동일한 품목에 대해 동시에 최소 3개 공급업체의 정보를 마스터해야 합니다.
회사의 품목 조달이 품질, 가격, 서비스 등 측면에서 최대의 주도권을 갖도록 보장합니다. 식품원료 공급업체는 QS 인증을 획득한 식품회사여야 합니다. 할랄 관련 원자재는 할랄 업체로부터 구매해야 합니다.
상품 인수
고객이 상품을 회사에 전달한 후 신규 고객이 처음 도착할 때 인수 기준에 따라 현장 인수가 진행됩니다. ***
수락된 항목은 관리인이 검토하고 수락합니다. 소량 누락된 상품이 있거나 포장이 훼손된 경우에는 상대방과 협의하여 처리하시기 바랍니다.
검사 절차
배송 트럭이 다른 품목과 함께 배송되는지 확인하기 위해 원자재를 검사해야 합니다. 예를 들어, 유통 트럭이 오염된 품목을 가져오면 오염된 품목입니다.
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귀하가 당사 제품을 구매하는 경우 해당 제품의 수령을 거부해야 합니다. 배송된 상품의 외부 포장에 기재된 문구가 회사에서 제공한 서류와 일치하는지 주의 깊게 확인하세요. 포장에 있는 QS 로고가 정품인지 온라인으로 확인하세요.
포장 검사는 배송된 포장의 재료, 색상, 기술, 인쇄 및 제조 기술이 제공된 샘플과 일치하는지 여부에 따라 달라집니다.
사소한 품질 문제의 발생은 당사에서 사용하는 포장에 영향을 미치지 않습니다. 우리는 할인된 가격으로 상품을 받을 수 있도록 공급업체와 협력해야 합니다.
도착 절차
공급업체의 도착 통지를 받은 후 도착 이름, 공급업체 이름, 수량, 도착 시간 및 품질을 기록해야 합니다.
수락 기준(정기 승인 및 특별 승인을 나타냄)을 서면으로 관리인에게 통보해야 합니다. 귀하가 상품 수령에 동의하는 경우, 상품 도착 후 관리인과 협력하여 수령 여부를 확인해야 합니다.
보관 업무 흐름
창고 관리
회사의 기존 창고 여건에 따라 창고 용량을 합리적으로 활용하고 물품을 가지런히 쌓아두어야 하며,
창고의 위생을 유지하기 위해 통로와 환기 간격을 변경해야 합니다.
포장 및 원자재 보관
고객이 회사에 상품을 배송할 때 구매자가 발행한 도착 통지서에 따라 상품 교정을 해야 하며 검사관은 반드시 통보
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상품의 품질이 회사의 요구 사항을 충족하는지 검사합니다.
1. 도착 통지서에 품목 승인이 필요하다고 표시된 경우 해당 품목을 창고에 넣기 전에 구매자의 승인을 받아야 합니다. 단일 품목의 중량과 관련된 각 원자재 단일 품목의 중량은 보관할 때마다 무작위로 확인해야 합니다.
2. 배송된 상품의 수량이 도착 통지서의 수량과 일치하지 않는 경우(지정된 범위를 초과하는 경우), 보관되기 전에 구매자의 서명이 필요합니다.
3. 도착한 상품의 품질이 이전 품질과 일치하지 않거나 오염 또는 손상되었거나 단품의 무게가 부족한 경우 구매자에게 연락하여 처리하십시오. 구매자 표시는 창고 절차를 거칠 수 있다는 것입니다.
4. 상품 수령 후 고객에게 배송 메모에 서명하고 고객에게 구매자 사무실로 가서 관련 절차를 처리한 다음 도착 통지서에 서명하고 구매자 사무실로 돌아가도록 안내합니다.
5. 보관용 포장재 수령 시 포장재의 배송 수량을 엄격하게 확인해야 하며, 특히 보조 포장재(철캔 및 철제 뚜껑, 포장 상자 및 중간 칸막이 및 패드)의 수량을 엄격하게 확인해야 합니다. 보조장비의 수량은 반드시 일치해야 하며, 본인의 사유로 인해 수량이 일치하지 않는 경우에는 관리인이 모든 책임을 져야 합니다.
재고 수량 보장
각 품목의 용도와 최소 재고 한도를 숙지하고 적시에 주문 계획을 제출하며 주문 및 도착을 마스터하세요
>작업장의 정상적인 생산에 영향을 미치는 부족을 방지하기 위한 주기입니다.
반품 처리
작업장에서 원자재 사용 및 포장 시 품질 문제가 발견되면 작업장과 협력하여 문제가 있는 품목을 통일된 방식으로 보관해야 합니다.
품질 문제가 있는 품목은 서면으로 구매자에게 통보됩니다.
상품은 창고에서 출고되어 트럭에 싣고 배송됩니다.
배송 통지를 받은 후 작업자가 정시에 트럭에 싣고 내릴 수 있도록 신속하게 준비하고, 배송 목록에 있는 제품 이름을 주의 깊게 검토하고
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계량, 사양, 수량 및 기타 데이터를 확인하고 현장에서 적재를 감독합니다. 로딩이 완료된 후 배송 목록에 서명하십시오. 감독관의 승인 없이는 트럭에 짐을 싣기 위해 다른 사람을 대신하여 개인적으로 찾을 수 없습니다.
탑재 요건
운송 차량이 회사에 도착한 후 먼저 운송 차량의 상태를 확인해야 합니다. 동일 차량에 물품을 유통하는 자는 운송차량에 장착된 물품을 반드시 확인하여야 합니다. 예를 들어 오염물품, 화학물질, 독성 및 유해물품, 기계강판 등을 장착한 경우 당사 제품을 정상적으로 적재할 수 없습니다. . 트럭 적재를 거부하고 즉시 물류 담당자에게 연락하여 처리하도록 하십시오. 부적격 적재로 인해 제품을 하역하거나 다시 적재하는 것을 방지하기 위해 작업자가 제품을 깔끔하게 쌓도록 감독하고 하역합니다.
창고에서 나가는 상품 포장
작업장 작업자로부터 창고에서 나가라는 통지를 받은 후 즉시 창고에서 나가는 상품의 이름, 사양 및 수량을 교정하고 감독합니다. 작업
창고에서 나갈 때 근로자가 스스로 포장재를 가져가기 위해 창고에 가는 것은 허용되지 않습니다. 근로자가 포장을 실수로 가져간 경우 관리인은 포장의 분실에 대해 배상 책임을 집니다.
소스 제조 작업 절차
찜 재료
1. 찜 재료를 담당하는 직원은 찜 재료를 생산 통지서를 받은 후 먼저 확인하여 준비해야 합니다. 찜기 작동상태, 급기관 및 스위치의 원활한 여부를 확인하고 찜기 내외부를 청소하고 재료를 붓는 도구(빗자루, 나무등반기, 삽 등)를 준비합니다. )
참고: 작업 전에 작업화로 갈아입고 김이 나는 자재와 바닥을 청소하십시오.
혼합
2. 생산 통지서를 받은 후 혼합 직원은 작업장 책임자에게 재고가 있는 원자재의 종류와 수량, 벌금을 포함한 생산 통지서를 주의 깊게 확인해야 합니다. 그런 다음 생산 통지서에 서명하고 확인하십시오.
참고: 냄비를 비운 후 삽을 사용하여 믹서를 청소하세요. 다음 재료 냄비를 추가하기 전에 바닥을 청소하세요.
누룩 만들기
3. 누룩을 만들기 전에 재료 고정 도구를 준비하고 재료가 과립화 요건을 충족하는지 확인합니다. , , 믹싱 직원에게 이 재료 냄비를 사용, 재조리 또는 교반을 위해 반환할 수 없으며 작업장 책임자에게 보고할 수 없음을 알리십시오. 누룩을 만들 때는 먼저 누룩 체 서랍의 네 모서리를 고르게 펴고 각 누룩 체 서랍의 재료를 한 냄비에 고르게 펴십시오.
발효
4. 준비된 누룩 재료를 발효실에 보내고 약 5~15일 정도 기다리면 발효 정도에 따라 탱크에서 배출됩니다. (완제품의 수분 함량은 테스트에서 70% 미만이고 70% 이상은 부적격입니다.) 발효된 소스를 소스 분쇄 풀에 붓습니다.
포장
5. 포장하기 전에 내부 포장 직원은 먼저 포장할 재료의 건조도가 포장 요구 사항을 충족하는지 확인해야 합니다. 포장 요구 사항을 충족하지 못하는 경우 즉시 작업장 책임자에게 알리십시오.
6. 포장재 및 포장재가 포장 사양과 일치하는지, 포장이 일치하는지 확인하십시오.
7. 참고: 바닥을 항상 깨끗하게 유지하고, 수령한 포장이 신고서와 일치하는지 주의 깊게 확인하세요.
포장
8. 포장 전 외주 작업장 직원이 먼저 포장 상자와 포장 봉지의 이름이 일치하는지 확인한 후 내부 포장과 외부 포장이 일치하지 않으면 포장합니다. 일치, 워크샵 디렉터에게 거래를 알립니다.
9. 참고 사항: 포장 봉지 수는 정확해야 하며 밀봉은 표준화되어야 하며 완제품을 배송하는 창고 트럭은 규정에 따라 적재되어야 하며 중량을 초과해서는 안 됩니다.
충진기의 안전한 작동 시스템
1. 작동 방법 1. 사용 전 점검 : 기기 설치 후 전원을 켜고 3상 모터를 시운전하여 이상이 없는지 확인합니다. 올바른 작동 방향을 확인하십시오. 각 모터, 베어링 등에 윤활유가 필요한지 확인하십시오. 오일 없이 작동하는 것은 엄격히 금지됩니다. 동시에 고정 장치가 정상인지 확인하십시오. 각 부분이 느슨해지면 각 부분의 작동이 안정되어야 정상적으로 사용할 수 있습니다.
2. 안전시설이 정상적으로 작동하는지 확인하세요. 3. 기계를 시동하기 전에 모든 체인 플레이트가 고착되었는지, 컨베이어 벨트에 이물질이 있는지 주의 깊게 확인하십시오. 기계를 정지한 후 주 전원 공급 장치를 끄십시오.
2. 사용 시 안전 수칙 1. 충전 기계에 이물질(예: 공구, 헝겊 등)이 없습니다. 2. 충전 기계에서 비정상적인 소음이 발생해서는 안 됩니다. 3. 모든 보호물은 안전하고 신뢰할 수 있어야 합니다. 움직이는 부분(예: 스카프, 팔찌, 시계 등)에 걸릴 수 있는 의류를 착용하는 것은 엄격히 금지됩니다. 4. 긴 머리를 가진 사람은 머리 덮개를 착용해야 합니다. 5. 전기 장치를 물이나 기타 액체로 청소하지 마십시오. 6. 청소 시 강산성 및 알칼리성 부식을 방지하기 위해 작업복, 장갑, 안경 등을 착용하십시오. .기계가 작동 중일 때는 반드시 감시해야 하며, 공구나 기타 물체를 사용하여 기계에 접근하지 마십시오. 8. 작업과 관련 없는 사람이 장비에 접근하지 못하게 하십시오. 3. 유지 관리 및 유지 관리 1. 정기 검사 및 유지 관리: 실린더, 솔레노이드 밸브, 속도 제어 밸브, 전기 부품 등 공압 부품을 매달 검사해야 합니다
. 검사 방법을 수동으로 조정하여 작동의 품질과 신뢰성을 확인할 수 있습니다. 주로 실린더의 공기 누출 및 정체를 점검하여 솔레노이드 밸브를 수동으로 작동시켜 솔레노이드 코일의 소손 및 밸브 막힘 여부를 확인할 수 있습니다. 스위치 부품의 파손 여부, 회로의 단선 여부, 각 출력 부품의 정상 작동 여부 등을 확인하기 위해 입력 신호와 출력 신호를 비교하여 전기 부품을 확인할 수 있습니다.
IV. 주의사항
1. 모터와 섀시는 반드시 접지되어야 하며, 전원선과 접지선은 분리되어야 합니다.
2. 이 기계는 반드시 누출 스위치를 통해 연결되어야 합니다.
3. 실린더의 수명을 연장하려면 세 가지 공압 구성 요소에 특수 공압 윤활유가 필요합니다.
4 .워터 펌프는 물 없이 작동하는 것을 엄격히 금지합니다. 작동 중에는 알칼리수 탱크와 소독수 탱크를 보충하고 깨끗한 물을 공급하십시오.
V. 장비 청소 요구 사항
1. 매일 작업 전후에 장비의 노즐, 파이프, 컨베이어 벨트 및 물 탱크를 청소하십시오. 2. 매주 정기적으로 충진 장비와 각 파이프라인을 소독수로 청소 및 소독한 후 장비를 공정수로 세척합니다. 3. 운영자는 소독 및 청소 과정을 기록하고 저장해야 합니다.
인쇄 및 잉크젯 코딩 시스템
포장재 수집
작업장 책임자로부터 인쇄 통지서를 받은 후 먼저 이름, 사양 및 수량을 확인해야 합니다. 포장재가 맞는지 확인한 후
관리인에게 가서 출국 절차를 밟고 포장재를 수거하세요. 포장을 수령하기 전에 포장의 품질을 검사해야 합니다. 수령 후 통지에 표시된 수량에 따라 포장을 수거하여 인쇄 작업장에 보관해야 합니다.
품질 요구사항
1. 비닐봉지: 플라스틱 필름의 두께가 샘플과 다른지 확인하세요. 패턴 인쇄가 선명하고 생생해야 하며 가장자리 밀봉이 있어야 합니다.
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폭은 균일해야 하며 손가락을 사용하여 측면 씰의 견고성을 테스트하십시오.
인쇄 및 인쇄 준비
원장이 발행한 인쇄공고에 따라 인쇄할 종류, 사양, 수량 등을 꼼꼼하게 교정하고, 맞는지 확인 후 준비한다.
코딩. 제품별 생산 배치번호 파일을 구축하고, 제품을 감독 및 수정하며, 지속적으로 배치번호를 생산하는 것이 필요합니다.
디버깅 및 코딩
시작 후 예열, 디버깅, 날짜 및 배치 번호 확인, 폐기물 봉투를 사용하여 인쇄가 올바른지, 정상 작동하는지 테스트합니다. 시작됩니다.
인쇄된 생산일자와 생산 배치 번호를 명확하게 기재해야 합니다. 당일 인쇄된 모든 포장재는 깔끔하게 코딩되어 인쇄 작업장에 배치되어야 합니다. 작업장 책임자는 사용하기 전에 확인하고 서명해야 합니다.
잉크젯 프린터의 유지 관리
당일 작업을 마친 후 상식적인 사용 및 유지 관리에 따라 일상적인 유지 관리를 수행하십시오. 잉크젯 프린터를 확인하고 함께 제공되는 모든 액세서리를 확인하세요.
액세서리가 완료되면 확인하세요. 잉크젯 프린터에 사용되는 잉크젯 인쇄 소모품의 경우 평소와 같이 소모품 구매 계획서를 제출하세요.
잉크젯 프린터의 사용 및 보관
매일 퇴근 전 모든 전원을 끄고, 잉크젯 프린터의 주 기계, 보조 기계, 부속품이 완전한지 확인하십시오. , 잉크젯 프린터 보관
코딩기 사용 설명서는 매월 공구 검사관이 점검하고 점검해야 합니다.