진공 무장포장인 검은 생선회를 냉장고 밖에 두면 고장이 나나요?

빈 진공 포장이 없는 검은 생선회는 냉장고에 넣지 않으면 현재 환경의 온도에 따라 변질될 수 있다.

특히 현재 환경의 온도가 높으면 생선회가 부패할 수 있다. 일반적으로 진공 포장된 식품은 살균 처리를 거쳐 일정한 온도 범위 내에 유지되면 오랫동안 신선하게 유지할 수 있다.

그래서 먹기 전에 생선 필레의 상태를 확인하는 것이 좋습니다. 냄새나 변색이 있으면 식중독 등 건강 문제를 피하기 위해 먹지 않는 것이 좋습니다. 특히 고온기에는 음식을 냉장고에 보관하여 보신 시간을 연장하는 것이 좋습니다.