상업용 전자레인지와 상업용 전자레인지에 대한 소개는 무엇입니까?

상업용 전자레인지의 작동 원리:

상용 전자레인지는 고주파 전자기 감지 가열 기술 원리를 채택하여 AC 를 정류 회로를 통해 DC 로 변환한 다음 DC 를 주파수가 20-40KHz 인 고주파 고압 전류로 변환하는 것이다. 전류가 전자기 감지 코일을 통과하면 자기장이 생성됩니다. 자기장의 자력선이 가열된 금속 컨테이너를 통과하면 컨테이너 표면에 강한 소용돌이가 발생하여 컨테이너 자체가 빠르게 가열됩니다.

용기 안의 물질의 온도를 빠르게 높여 가열의 목적을 달성했다. 유도 코일은 가열된 금속과 직접 접촉하지 않기 때문에 전자기 감지를 통해 에너지를 전달하며 열 효율은 90% 에 이른다. 상업용 전자레인지의 장점:

1, 친환경: 연소 배출 없음, 산소 소비 없음, 소음 없음, 무공해, 에너지 절약.

2. 안전하고 믿을 만하다: 화염연소 없음, 배기가스 배출 없음, 연소 누출 없음.

사람과 환경에 대한 안전위험을 피할 수 있고, 기존의 가스레인지보다 더 안전하고, 장소 사용 제한을 확대하고, 다중 안전장치를 갖추어 사고 발생을 줄일 수 있다. 3. 환경 개선: 화염이 없는 연소, 송풍기가 없는 장치는 열을 줄이고, 에너지 효율을 높이며, 소음을 낮춘다.

4. 보조시설 감소: 부분 건설량을 줄이고 부분 송풍설비 투자를 줄입니다. 가스 파이프 라인 건설 및 지원 비용을 절약했습니다.

5, 장소 절약: 작은 크기, 높은 열효율, 빠른 가열 속도, 대지 면적을 크게 절약할 수 있습니다.

6. 정확한 온도 조절: 광범위한 조절과 고급 컴퓨터 제어 기술의 응용으로 요리 온도를 정확하게 조절할 수 있으며, 에너지를 절약하고 음식의 맛을 보장하며 중국 요리의 제작 수준을 높이는 데 큰 의미가 있다.

7. 성능 안정성: 최신 고전력 전자기 난방 기술을 광범위하게 채택하여 전압 불안정이 주요 전자 부품에 미치는 영향을 방지하고, 호스트 작업이 안정적이며, 제품 수명이 길다. 완전 폐쇄 루프 설계를 사용하여 출력 전력이 일정하고 화력이 안정적입니다.

상업용 전자레인지 유지 보수 방법:

1, 상용 전자레인지는 물기와 습기를 가장 피하고 뜨거운 공기와 증기에서 멀리 떨어져 있어야 한다. 부뚜막 안에는 냉각 팬이 있어 공기가 흐르는 곳에 놓아야 하고, 유출구는 벽 등 물체 10cm 이상에서 떨어져 있어야 하며, 사용 온도는10-40 C 입니다.

2. 상업용 전자레인지는 유리, 알루미늄, 구리 등의 용기로 음식을 가열할 수 없습니다. 이러한 비강자성 물질은 가열되지 않습니다.

3. 사용시 칼, 포크, 병뚜껑 등 강자성 물체를 부뚜막 패널에 두지 말고 손목시계, 녹음테이프 등 자기장의 영향을 받기 쉬운 물건을 부뚜막 표면에 놓거나 휴대용 조작 전자레인지를 휴대하지 마십시오.

4. 전자레인지 패널이 과열로 인해 깨지지 않도록 철솥이나 다른 냄비가 공설되거나 건조되지 않도록 하십시오.

문장 소개가 곧 인테리어를 앞둔 업주에게 도움이 되고, 새집을 정교하고 아늑하게 만들고, 여러분의 생활이 행복하기를 바랍니다.