대체 차 제품 구현 기준

대용차

2. 원자재

2. 1 주요 원료: 옥수수 속, 참깨, 밀 및 그 제품, 현미, 콩 등.

2.2 기타 원료: 식품 첨가물.

3. 영양성분

수분: 12% 이하.

단백질: 5.0% 이상.

지방: 0.5% 이상.

탄수화물: 70% 이상.

4. 품목 검사

4. 1 감각 지표: 외관, 색깔, 냄새, 맛.

4.2 이화지표: 수분, 회분, 굵은 지방, 총당, 폴리페놀, 카페인.

5. 저장 조건

건조, 그늘, 환기, 무취에 보관해야 하며 습기, 햇볕, 고온, 진동 등의 유해 요인을 방지해야 합니다.

포장

국가 관련 규정에 따라 집행하다.

7. 식별

제품명, 생산일, 유통기한, 생산업체 이름, 주소 등의 정보를 표시해야 합니다.

8. 보존 기간

보통 12 개월입니다.