김치를 담그는 올바른 방법
맛있고 간단하게 김치를 담그는 방법은 다음과 같습니다.
재료: 배추 1개, 배 1개, 사과 1개, 홍고추 1개.
부속품: 생강 15g, 백설탕 3g, 마늘 2쪽, 소금 5g, 치킨 파우더 3g, 화이트 와인 3g, 고춧가루 3g.
1. 사과, 배, 홍고추를 깍둑썰기합니다.
2. 고추, 다진 생강, 마늘, 설탕, 소금, 치킨 파우더, 화이트 와인, 고춧가루를 넣고 골고루 섞어주세요.
3. 양배추에 소금을 골고루 뿌려주세요.
4. 월브레이커에 넣고 칠리소스에 버무린다.
5. 고추와 양배추를 얹고 사과 조각, 고추와 양배추를 얹고 배 조각을 추가합니다.
6. 적재 후 비닐랩에 싸서 48시간 이내에 꺼내주세요.
7. 완성된 김치 사진은 다음과 같습니다.