사과의 영양가에 관해 어떤 정보가 있나요?

나이(Nai), 핀포(Pinpo), 티안즈(Tianzi)로도 알려져 있는 사과는 장미과에 속하는 아속(Malus) 속의 열매입니다. 사과는 달콤하고 신맛이 나며 맛있고 영양가가 높아 모든 연령대에 적합한 과일 중 하나입니다. 영양가와 의학적 가치가 높습니다. 신선한 사과 과육 100g당 설탕 15g, 단백질 0.2g, 지방 0.1g, 조섬유 0.1g, 칼륨 110mg, 칼슘 0.11mg, 인 11mg, 철 0.3mg, 카로틴 0.08mg, 비타민B1이 0.01mg, 비타민B1이 0.01mg 들어있습니다. B2는 0.01mg, 나이아신은 0.1mg이며, 아연, 소르비톨, 시트린, 비타민C 등의 영양소도 함유되어 있습니다. 한의학에서는 사과가 체액을 촉진하고, 폐를 촉촉하게 하며, 과민성과 열을 완화하고, 식욕을 돋우고, 정신을 차리게 하고, 설사를 멈추는 효과가 있다고 믿습니다. 현대 의학에서는 고혈압의 예방과 치료에 있어 특정 역할을 한다고 믿습니다. 유럽인들은 "하루에 사과 한 개를 먹고 의사를 멀리하라"고 말합니다. 캐나다 연구에 따르면 사과 주스는 시험관에서 감염성 바이러스를 죽이는 데 강력한 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 사과를 더 많이 먹는 사람들은 그렇지 않거나 덜 먹는 사람들보다 감기에 걸릴 확률이 훨씬 적습니다. 따라서 일부 과학자와 의사는 사과를 "만능 건강 과일" 또는 "일반의"라고 부릅니다. \x0d\1. 사과에는 물에 쉽게 용해되고 인체에 쉽게 흡수되는 마법의 "사과 페놀"이 포함되어 있습니다. 이 마법의 "사과 페놀"에는 7가지 기능이 있습니다. 첫째, 음식을 신선하게 유지하는 항산화제입니다. 둘째, 냄새를 제거하고 비릿한 냄새와 구취를 제거합니다. 넷째, 충치를 예방합니다. 다섯째, 활성산소로 인한 각종 생활습관병을 예방하고, 혈압상승을 억제하며, 일곱째, 알레르기 반응을 억제합니다. 특정 항 알레르기 효과가 있습니다. \x0d\ 2. 사과에는 수용성 식이섬유인 '펙틴'이 함유되어 있어 장내 나쁜 세균 수를 줄이고 유익한 세균의 번식을 돕는다. 예전에 유행했던 '사과 다이어트 식단'은 포만감을 주고 장 조절 효과가 있어 체중 감량 효과를 얻을 수 있는 음식이다. 요즘 많은 미국인들은 사과를 체중 감량의 필수품으로 여기고 일주일에 하루는 사과만 먹는 다이어트를 합니다. 이를 '사과의 날'이라고 합니다. \x0d\3. 사과에는 비타민C가 풍부합니다. 비타민C는 심혈관계를 보호하고 심장병 환자에게 건강한 성분입니다. 동시에 비타민C는 피부의 멜라닌 생성을 효과적으로 억제하고, 피부 잡티 제거에 도움을 주며, 헤모글로빈을 증가시키고, 피부 노화를 지연시키며, 피부를 아름답게 하는 효과도 있습니다. 미국 연구진도 “신선한 과일에서 비타민C를 직접 섭취하는 것이 경구 투여하는 것보다 더 효과적”이라는 사실을 입증했다. 매일 붉은 후지 하나를 먹으면 인체의 일일 비타민 C 요구량 대부분을 충족할 수 있습니다. , 과일은 피부를 아름답게 하고 영양을 공급할 수 있으며, 과일에 함유된 비타민C와 펙틴은 사람을 희게 하고, 인체의 기미와 주근깨를 제거하며, 피부에 수분을 공급하고 주름을 제거하며 피부에 영양을 공급하는 효과도 있습니다. 2. 과일은 건강을 유지할 수 있습니다. 과일에 포함된 다양한 영양소는 많은 질병에 서로 다른 영향을 미칩니다. 예를 들어, 과일의 식이섬유와 펙틴은 흡수된 후 변비, 대장암, 혈관 경화증, 당뇨병 및 기타 질병의 발생을 예방할 수 있습니다. . 3. 과일은 체중 감량에 도움을 줍니다. 과일은 기본적으로 저단백, 저지방, 고함량 식품으로 체중 감량에 적합합니다. 4. 과일에 함유된 각종 미네랄이 혈액을 정화하는 데 효과적입니다. 조혈작용을 돕고, 간과 신장의 기능을 강화시키며, 배설을 통해 체내의 독소를 제거해줍니다. 비타민A가 함유되어 변비 해소에 도움을 주고, 소화액 분비를 촉진하며, 장 기능을 조절해줍니다.