진공 포장 김화햄은 어떻게 먹어요

2. 햄 일부를 잘라서 맑은 물로 깨끗이 씻은 후 미지근한 물로 두세 시간 동안 담그세요. 이렇게 하는 목적은 후속 소금의 세척과 아스팔트를 용이하게 하기 위해서이다.

3. 물에 담근 후 꺼내서 고기 표면을 꼼꼼히 씻는다. 그런 다음 햄을 데우고 파와 생강을 넣고 술을 넣어 비린내를 제거한다.

4. 데친 후 꺼내서 덩어리나 얇게 썰어주세요. 우물 안 개구리에 있을 때, 네가 다음에 무엇을 하느냐에 따라 달라진다. (조지 버나드 쇼, 자기관리명언) 스튜라면 작은 덩어리로 썰어라. 꿀, 찐 고기 같은 음식이라면, 묽을수록 좋다.

5. 썰어 놓은 햄에 설탕, 얼음설탕, 꿀을 한 층 뿌린다. 그리고 적당량의 양념주를 붓는다.

6. 냄비에 40 분간 쪄서 약한 불로 5 분간 돌린다. 찐 햄은 직접 먹거나 다음 스튜에 직접 사용할 수 있습니다.