처음 전골을 먹는 방법과 대처 방법

요리 선택: 따뜻한 요리와 차가운 요리 모두에 적합한 고기와 야채의 조합입니다.

즉, 요리를 선택할 때 고기와 야채 요리는 물론 따뜻한 음식과 차가운 음식도 함께 섭취해야 합니다. 고기와 야채의 조합은 소화를 촉진하고 냄비 자체는 내장을 자극하기 때문입니다. 열기가 많으니 차가운 음식을 섭취하면 내부 열을 낮추고 증상을 완화할 수 있습니다.

접시를 배열하세요. 앞으로 날아가서 뒤로 걸어가세요. 왼쪽은 생선, 오른쪽은 새우, 콜리플라워를 살짝 뿌리세요.

이 문장은 가금류 고기는 난로 입구 반대쪽 냄비 앞에 놓고, 동물 고기는 냄비 뒤에 놓고 왼쪽에는 생선, 오른쪽에는 새우를 놓는다는 뜻입니다. , 그리고 약간의 잘게 썬 야채. 마치 존경을 표시하기 위해 달을 들고 있는 별처럼요.

요리를 준비하세요. 먼저 고기를 준비하고 그 다음 채식을 하고 먼저 걸쭉한 것을 그 다음 묽게 만듭니다.

이 말은 곱창, 쇠고기와 양고기 조각, 각종 미트볼 등의 고기 요리를 먼저 넣은 뒤, 균류와 녹색 채소 등의 채식 요리를 넣는다는 뜻이다. 조리가 쉽지 않은 것, 즉 두꺼운 것을 먼저 넣고, 그다음에 조리하기 쉬운 것, 즉 얇은 것을 추가해 주세요. 그 이유는 고기 요리는 채식 요리와 맛이 다르기 때문인데, 고기와 야채를 함께 섞으면 재료 본연의 맛이 망가지기 때문에 이것이 원칙이다.