화이트 트러플 디너란 무엇인가요?
화이트 트러플 저녁 식사는 현재 세계에서 가장 비싼 재료 중 하나입니다. 관련 공개 정보에 따르면 화이트 트러플은 현재 세계에서 가장 비싼 재료 중 하나입니다. 블랙 트러플보다 숙성 기간이 짧고 독특한 맛이 있습니다. 재배 환경이 매우 까다롭고 수확량이 적고 저장 기간이 짧으며 조건이 가혹합니다. 매년 가을과 겨울은 화이트 트러플이 생산되는 시기입니다. 화이트 트러플은 참나무 뿌리줄기에 기생하며 유백색 또는 연한 갈색이며 대리석 질감이 있으며 찾을 수는 있지만 찾을 수는 없습니다. 화이트 트러플은 희소성으로 인해 식탁 위의 다이아몬드로 알려져 전 세계 미식가들의 입맛을 사로잡고 있습니다.