전기 베이킹 팬 사용 방법
기본식초 락슈가윙
전기팬에 기름을 약간 두르고 약한 불로 닭날개 한 부분을 잠시 볶으면 겉껍질이 쫄깃해지고 속이 촉촉해집니다. 내부의 수분이 손실되지 않도록 보호됩니다. 잠시 볶은 후 발사믹 식초를 더 추가하세요. 발사믹 식초를 너무 오래 가열해도 식초가 신맛이 나지 않을 테니 걱정하지 마세요. 폐를 맑게 하고 복부에 수분을 공급하는 향이 납니다. 그런 다음 물에 약간의 소금, 오향가루를 넣고 걸쭉해질 때까지 끓여서 드시면 됩니다.
마 케이크:
방법: 마 약 500그램(먹는 사람에 따라 결정될 수도 있음), 밀가루 작은 그릇(필요할 경우 설탕 적당량을 준비합니다) 달콤한 맛을 원함), 소금,
1. 마를 씻어서 껍질을 벗긴 후 칼로 으깨거나 마를 퓨레에 부어주세요.
2. 밀가루를 참마 퓨레에 넣고 고르게 저어주세요(부드러운 것에는 밀가루를 덜 넣고, 단단한 것에는 밀가루를 더 넣어서 반죽이 되도록 하세요). 취향에 따라 결정하시면 됩니다.
3. 전기 베이킹 팬을 예열하고 식용유를 부어주세요. , 전기 베이킹 팬의 뚜껑을 덮습니다.
4. 시간은 참마의 양에 따라 다릅니다. 마 퓨레가 굳으면 뒤집어서 양면이 익을 때까지 볶습니다. 네.
호박 케이크:
방법: 바삭한 호박 약 500g(두 가지 유형의 호박도 있습니다: 크리스피와 국수) (사람에 따라) 밀가루 한 그릇, 계란 1개, 소금 적당량, 양념 적당량 매운 음식을 좋아한다면 고춧가루 적당량을 준비하셔도 됩니다.
1. , 껍질을 벗기고 강판으로 얇게 문지른 다음 계란을 깨서 호박에 넣으십시오. 조각이 고르게 섞인 후 취향에 따라 양념을 추가하고 호박 조각에 밀가루를 붓고 마른 반죽에 섞으십시오.
2. 전기베이킹팬을 예열하고 식용유를 부어 전기베이킹팬에 올려주세요. 뚜껑을 붓으로 기름칠한 뒤 죽은 호박을 전기베이킹팬에 부어 고르게 펴주세요. 나무주걱으로 뚜껑을 덮어주세요.
3. 호박이 익은 정도에 따라 시간은 5분 정도 후에 넣어주세요. 굳어진 호박케이크를 뒤집어서 잘라주세요. 작은 조각으로 나누어 양면을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 다음 접시에 담습니다.
모듬 닭 날개 조림
팬(또는 전기 베이킹 팬)에 넣습니다. 기름을 살짝 두른 후 닭 날개를 넣고 잠시 볶으면 닭 날개 껍질이 노랗게 변한 것을 볼 수 있습니다. 물을 좀 더 넣고 간장을 조금 넣고 와인을 끓인 다음 당근, 연근 조각, 감자, 우엉, 콩, 양파, 버섯, 토란을 넣고 설탕, 약간의 소금, 후추를 넣고 익을 때까지 약한 불로 요리 한 다음 먹을 수 있습니다.
전기팬으로 토르티야 만드는 법
주재료: 옥수수가루, 자력밀가루
부속품: 콩국수, 당근, 무, 채 썬 것 대파, 고수풀, 구기자, 백합
양념: 소금, 치킨 에센스, 꿀, 베이킹 소다
조리 방법:
1. 옥수수가루, 콩을 섞는다. 밀가루와 흰 밀가루를 7:2:1의 비율로 잘 섞어 베이킹소다 약간, 소금을 넣고 물을 넣고 끓인 후 다진 파, 다진 고수, 채 썬 무, 채 썬 당근을 넣고 고르게 저어줍니다.
2. 전기 베이킹 팬에 약간의 기름을 뿌리고 섞인 면을 하나씩 넣고 한쪽이 익을 때까지 볶은 다음 뒤집어 기름을 바르고 뚜껑을 덮고 몇 분간 끓입니다.
3. 물이 끓으면 백합과 구기자를 넣고 끓인 뒤 불을 끄고 꿀을 넣어주세요.
닭 날개를 맛있게 구이하는 전기 팬케이크 레시피
재료: 닭 날개(일반 슈퍼마켓에서 구입하는 것이 좋음), 간장, 쿠킹 와인, 소금, 마늘을 추가합니다. 소금, 맛술, 간장, 다진마늘을 1시간 정도 담가두면 닭날개가 맛을 충분히 흡수할 수 있습니다. 그런 다음 팬을 약간 뜨거워질 때까지 가열합니다.(전기 팬을 사용하는 경우 가장 좋습니다.) 팬을 너무 뜨겁게 하지 마십시오. 그렇지 않으면 닭 날개를 팬에 넣고 덮고 굽습니다. 약한 불로 한쪽이 익을 때까지 굽고, 반대쪽도 양쪽이 노릇노릇해질 때까지 구워주세요. 닭날개에 있는 기름이 모두 구워지고 마늘 향이 강해집니다.
두부닭날개
이 요리의 전반부는 위의 요리와 동일합니다. 닭날개를 볶은 후 맛술과 끓는 물을 붓고, 간장, 설탕, 오향가루, 두부 약간을 넣고 걸쭉해질 때까지 국물을 끓인다. 두부즙은 짠맛이 강하므로 양을 잘 조절해야 하며, 너무 센 불로 끓이면 쉽게 흐물해지기 때문에 너무 센 불을 사용하지 마세요.
전기 베이킹 팬 레시피 너트 날개 팁
냄비에 기름을 두르고 약한 불로 가열해 주세요. 기름이 많이 뜨거워지지 않으면 날개 끝을 넣고 천천히 볶으세요. 따뜻한 기름에 기름을 너무 많이 사용하거나 불에 열을 가하지 마세요. 날개 끝부분은 원래 살이 없어 너무 세게 가열하면 정제된 기름이 됩니다. 튀긴 고기를 건져내고 기름기를 빼주세요. 냄비에 건고추, 커민, 참깨, 소금, 후추, 설탕, 다진 파, 튀긴 땅콩, 호두를 넣고 몇 번 볶습니다.
두부과즙
재료: 찹쌀가루, 팥, 보리알, 전분, 베이킹파우더, 호두알, 건포도, 신선한 우유, 달콤한 레몬즙(또는 과일주스) , 설탕, 식용유, 계란.
방법:
1. 용기에 계란, 설탕, 식용유, 베이킹파우더를 넣고 섞어서 생우유, 달콤한 레몬즙, 찹쌀가루를 넣고 섞어주세요. 전분을 넣고 고르게 저어주고 호두 알갱이와 건포도를 넣고 저어줍니다.
2. 전기 베이킹 팬을 예열하고 기름을 두른 후, 가공된 페이스트 재료를 붓고 3~4분간 끓인 후 뒤집어 2분간 가열합니다.
특징: 겉은 바삭하고 속은 촉촉하고 달콤하고 부드럽습니다.
전기베이킹팬으로 잣, 옥수수, 새우떡 만들기
재료 : 잣 700g, 삶은 옥수수알 1000g, 새우 750g, 계란 800g , 땅콩기름, 밀가루, 소금 적당량.
방법:
(1) 잣과 옥수수알을 깨끗이 씻어서 새우를 씻어 작은 크기로 자른 뒤 잣, 옥수수알, 새우, 밀가루, 소금을 넣어준다. 와 계란액을 함께 적당량의 물을 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다.
(2) 전기팬에 기름을 두르고 준비된 잣옥수수풀을 퍼서 고르게 펴고 양면이 익을 때까지 볶은 후 작은 마름모 모양으로 자릅니다.
영양 특성: 옥수수 커널에는 단백질, 비타민 B, E, 인, 철, 마그네슘 및 기타 미네랄이 풍부하며 잣에는 단백질, 지방, 불포화 지방산이 풍부합니다. 철, 칼륨, 요오드 계란에는 몸에 쉽게 흡수되는 단백질이 풍부합니다. 함께 먹으면 영양가도 높은 덴마크
전기팬 토르티야
재료:
재료 A: 고운옥수수가루 1컵, 통밀가루 1컵, 밀기울 약간, 설탕 2큰술, 건조 이스트 1작은술, 베이킹파우더 1작은술
재료 B: 계란 1개, 따뜻한 물 약간
재료 C: 반개 건포도 1컵, 옥수수알 1컵
방법: 1. A재료를 고루 섞은 후 B재료를 넣어 걸쭉하게 반죽한 뒤 따뜻한 곳에 1시간 정도 발효시킵니다.
2. 가볍게 섞은 후 C를 넣고 30분간 발효시킵니다
3. 전기베이킹팬이나 프라이팬을 달구고 기름을 두른 후 반죽을 동그랗게 떠서 케이크 모양으로 만듭니다. 숟가락으로 양면이 노릇노릇해질 때까지 약한 불로 구워주세요
특징: 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 달콤하고 맛있어요
충분해요? 당신의 취향에 맞는 전기 베이킹 팬 레시피가 있을 거예요. 서둘러서 하나를 선택해서 직접 만들어 보세요!
집에서 만드는 미트로프 만드는 법
주재료: 밀가루
부재료: 고기 소, 양파, 생강
양념: 소금, 닭고기 진액, 후추, 13가지 향신료, 참기름, 간장, 쿠킹 와인, 후추 물
조리 방법:
1. 밀가루를 그릇에 넣고 따뜻한 물과 섞습니다. 잠시 방치한 후 따로 보관해 주세요;
2. 고기 소에 소금, 맛술, 간장, 후추물, 열세 가지 향신료, 후추, 참기름, 파, 생강을 넣고 골고루 섞어주세요. ;
3. 반죽을 조금 더 크게 밀어 고기 소를 넣고 펴준 뒤, 잘게 썬 파를 얹고 한 방향으로 4겹으로 접은 뒤 밀어주세요. 납작하게 펴서 전기팬에 올려서 익혀주세요.
매운 오일 케이크:
방법: 푸창 밀가루 2파운드를 사용하고 베이킹 파우더를 약간 추가하고(또는 슈퍼마켓에서 직접 부풀어오르는 밀가루를 사용) 살짝 섞습니다. 부드러운 반죽을 대야에 담고 냄비 뚜껑을 덮어 따로 보관해 주세요. 실온이 높지 않으면 햇볕에 두거나 난로 옆에 놓아두면 발효 시간을 단축할 수 있습니다. 반죽이 부풀면 판 위에 놓고 밀대를 이용해 반죽을 동그랗게 굴려 반죽 위에 약간의 혼합유를 붓고 고추를 넣어주세요. 밀가루와 약간의 후추 가루를 넣고 반죽을 뒤집어 롤 모양으로 만듭니다. 팬케이크 팬의 크기에 따라 롤을 부분으로 자릅니다. (베이징에서 생산되는 "Liren" 브랜드 전기 팬케이크 팬을 사용하는 것이 좋습니다.) 손으로 비틀어서 납작하게 펴서 작은 밀방망이로 동그란 케이크 모양을 만든 뒤 전기팬에 올려 10분 정도 구워주면 양면이 노릇노릇해지고 겉은 타서 부드러워집니다. 안에는 바삭바삭하고 후추 향이 나는데, 정말 집에서 먹는 별미입니다.
전기 베이킹 팬 레시피 전체 모음에서 셀러리 케이크 만드는 방법:
1 셀러리 잎을 물로 씻고 뜨거운 물로 데친 다음 작은 조각으로 자릅니다.
2 말린 새우를 뜨거운 물에 담가서 잘게 썬다
3 잘게 썬 잎, 잘게 썬 말린 새우, 달걀, 밀가루, 적당량의 물을 넣어 모양을 만든다 페이스트.
4 전기팬에 기름을 살짝 두르고 섞어둔 반죽을 부어서 익을 때까지 볶아주세요.
전기후라이팬 레시피 모음 속 닭날개 만드는 법:
닭날개는 닭의 중요한 부분일 뿐만 아니라, 식탁에 꼭 있어야 하는 필수품이기도 합니다. 잘 먹는 사람들 상호 소통의 정신으로 *** 함께 학습하기 위해 우리 가족의 몇 가지 일반적인 관행은 다음과 같습니다.
닭날개를 말려 튀긴 것
포크, 양식을 먹을 때 포크를 준비하세요. 물론 외국인 흉내를 하라는 것이 아니라 포크를 들고 악을 생각하는 것입니다. 옛날 사회에서는 닭 날개에 열광했습니다. 고기 부분을 몇 번 찔러보세요. 우리는 주로 양념할 때 맛을 더하기 위해 닭 날개에 불만이 없습니다.
닭 날개에 소금 약간, 오향가루, 간장 약간, 맛술, 생강장을 뿌리고 손으로 균일하게 양념하여 30분 이상 마른 전분을 묻혀주세요. 그런 다음 손으로 흔들고 180~220도에 넣고 기름 팬에 노릇노릇해질 때까지 볶습니다.
닭날개 모듬조림
팬(또는 전기팬)에 기름을 살짝 두르고 가열한 후 닭날개를 넣고 잠시 볶은 뒤 뒤집어서 닭 날개의 껍질이 부드러워진 것을 알 수 있습니다. 아직 푹신한 것처럼 파와 생강을 추가하고 간장과 요리 와인을 추가한 다음 당근을 추가하는 것이 가장 좋습니다. 연근 큐브, 감자, 우엉, 콩, 양파, 버섯, 토란을 넣고 설탕, 약간의 소금, 후추를 넣고 완전히 익을 때까지 약한 불로 끓인 다음 먹으면 됩니다.
반삼식초 락슈거윙
닭 날개는 상어 지느러미가 아닙니다. 상어 지느러미를 먹을 여유도 없고, 요리도 잘 못합니다. 닭날개도 준비되어있습니다. 사진으로도 고급스러워보이죠?
후라이팬(또는 전기팬)에 기름을 살짝 두르고 약한 불로 닭날개를 잠시 볶으면 겉껍질이 촘촘해지고 속 수분이 손실되지 않도록 보호할 수 있다. 잠시 볶은 후 발사믹 식초를 더 추가하세요. 발사믹 식초를 너무 오래 가열해도 식초가 신맛이 나지 않을 테니 걱정하지 마세요. 폐를 맑게 하고 복부에 수분을 공급하는 향이 납니다. 그런 다음 물에 약간의 소금, 오향가루를 넣고 걸쭉해질 때까지 끓여서 드시면 됩니다.
두부닭날개
이 요리의 전반부는 위의 요리와 동일합니다. 닭날개를 볶은 후 맛술과 끓는 물을 붓고, 간장 약간, 백설탕, 오향가루, 두부 약간을 넣고 걸쭉해질 때까지 국물을 끓인다.
두부숙성물은 짠맛이 강하기 때문에 양 조절이 필요하며, 쉽게 타기 때문에 너무 센 불을 사용하지 마세요.
넛윙 팁
제가 가장 좋아하는 먹는 방법이자, 술안주에도 꼭 필요한 메뉴입니다.
냄비에 기름을 두르고 약한 불로 달궈주세요. 기름이 너무 뜨거워지지 않을 때 날개 끝부분을 넣어주세요. 그리고 기름은 너무 뜨거워서는 안 됩니다. 날개 끝 부분은 이미 거기에 있고, 고기는 없고 껍질만 너무 세게 가열하면 정제된 기름이 됩니다.
튀김을 건져 기름기를 빼고 냄비에 넣고 건고추, 커민, 참깨, 소금, 후추, 설탕, 다진 파, 튀긴 땅콩, 호두를 넣고 볶는다 그리고 몇 번 볶으면 끝입니다.
전기후라이팬으로 김치전 만드는법 레시피:
재료:
4, 김치, 양파, 버섯, 부추, 삼겹살(선택) ).
조미료:
소금, 참기름.
방법: 1: 먼저 김치, 양파, 버섯, 부추, 삼겹살을 작은 크기로 자릅니다.
2. 밀가루와 잘게 썬 야채를 모두 용기에 넣습니다. 재료에 소금 약간을 넣고 물을 조금 넣고 잘 저어준 후 팬(또는 전기팬)에 참기름을 두르고 섞은 김치를 넣고 주걱으로 고르게 펴서 볶습니다. 양면이 황금색으로 변하면 꺼내서 마지막에 칼로 작게 잘라서 드시면 됩니다. 물론, 저처럼 작고 둥근 케이크로 만드실 수도 있으니 밀가루를 덜 넣고 야채를 더 많이 넣으셔도 됩니다. .
먹을 때 김치전을 해물간장에 찍어먹으면 좋아요~
색깔두부전
재료 : 두부, 감자, 버섯, 당근, 유채, 계란 , 양파, 후추, 올스파이스, 소금
1. 감자를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고 전자레인지에 6분간 데워서 꺼내서 으깬 감자로 만듭니다. 두부와 유채를 으깨서 잘게 썰고, 당근을 갈아서 얇게 썰고, 버섯을 작은 깍둑썰기로 자르고, 파를 잘게 썬 파로 자르고 계란을 넣습니다.
2. 소금, 후추, 올스파이스를 넣고 잘 섞습니다.
3. 모양을 잡아 전기팬에 올려주세요.
4. 양면이 노릇노릇해질 때까지 볶아주세요. 정말, 정말 맛있어요!