미네 양식당의 발전 규모

M on the Bund는 상하이 최고의 위치에 있다는 점과 고급 요리로 많은 찬사를 받았습니다. 1999년 초 개관 이후 네덜란드 여왕, 태국 여왕, 덴마크 총리, 중국 영화여왕 공리 등 유명 인사들이 많이 방문했다. 세계적인 요리잡지 콘데나스트(Conde Nast)가 선정한 세계 100대 레스토랑 중 하나로 선정되었습니다. M on the Bund는 어느 정도 지위의 상징이 되었습니다. 레스토랑 총지배인 미셸 가르모(Michelle Garmaut)는 케이터링 서비스 분야에서 20년 이상의 경력을 갖고 있으며 상하이 피스 호텔에서 특별 임명된 셰프를 역임했습니다. 그녀는 소금과 후추를 곁들인 양고기와 파블로바 같은 고급 요리를 만드는 일을 담당하고 있습니다.