ㅋㅋㅋ 매장 전화번호

“저는 정저우에 대해 잘 모릅니다

사랑 때문에 그곳에 갔습니다

기차를 타고 이 도시를 몇 번이나 지나쳤나요

사람은 조용히 그녀를 생각한다… 기차소리와 함께 발전한 도시. 그러나 오래된 정저우 주민들에게 오래된 도로, 오래된 다리, 오래된 트램 외에도 정저우의 특별한 추억은 입소문에 의존하여 오랜 세월의 맛과 진한 옛 맛을 축적하는 작은 상점들이기도 합니다.

깊은 골목길과 좁은 골목길에 3~5㎡ 크기의 작은 상점이나, 세 개나 두 개의 벤치가 화려한 장식이나 화려한 외관도 없이 대대로 이어지는 이 옛 정저우 주민들의 취향을 뒷받침하고 있다. , 옛 정저우 주민들의 입에서 오래된 맛이 되었습니다. 고기가 들어가지 않은 음식을 좋아하든 매운 음식을 좋아하든, 이 작은 가게들은 어떤 식으로든 당신을 행복하게 해줄 것입니다.

오늘은 라라의 발자취를 따라 정저우의 좁은 골목과 골목에 숨어 있는 작은 가게들을 탐방하며, 사진을 따라가며 향과 맛을 느껴보자. 잔치를 즐겨라!

1. 라오저우 마오수에왕(Laozhou Maoxuewang)

매장은 작고 단순하며, 식사할 때 보통 좌석이 꽉 차 있습니다. 요리는 주로 사천 요리이며, 대표 요리는 다음과 같습니다. 털이 튼실하고 재료도 넉넉하고 맛도 좋은데 라라가 더 좋아하는 비법 유채도 추천드려요~ 매운걸 못먹는 친구들은 놓치지 마세요~

1인당 소비량: 35위안

사업장 주소: 진수이구 난양로와 강두북로 교차로 남쪽 50미터(중항 정원)

2 칭장 어업

이건 가게의 장식 레이아웃이 매우 특별합니다. 개방적이고 비교적 차분한 벽 장식은 주로 자유롭고 캐주얼 한 낙서입니다. 어쨌든 식사 외에도 살펴 보는 것도 좋습니다. 결국엔 생선을 먹는 것만으로도 충분할 것 같은데, 하하하.

칭장 생선은 생선 살이 신선하고 부드러워 가시가 거의 없다는 사실은 누구나 알고 있으므로 생선을 좋아하는 친구들은 고려해 볼 수 있습니다.

1인당 소비량: 40~45위안

사업장 주소: 얼치구 대서로와 하이항로 교차점 얼치 완다진 거리 중간 구간(얼치 3번지) 백화점 번호 퍼스트 그릴 옆)

3. 라오후지아 산창 양고기 조림

정저우에 도착하면 면발과 양고기 조림에 대해 이야기해야 합니다. 허난의 정통 진미와 지역 특성은 북쪽에서 대담하고 대담합니다. 이 양고기 조림 그릇에는 다양한 식습관이 깊이 반영되어 있습니다. 여기 언급된 가게는 예전 면방적 공장 근처에 있는데, 면방적 공장에서 이름을 따왔다가 나중에 친구 집 근처인 우롱커우 남로로 이사해서 자주 먹곤 해요~

이 가게는 양고기 조림은 그야말로 정저우 노년층의 추억이다. 맛은 말할 것도 없고, 이 브랜드의 나이감도 여기에 있다. 하하...

1인당 소비량: 29위안

사업장 주소: 중원구 통백로와 우롱커우 남로 교차로에서 서쪽으로 200m

4. 송라오산 크리스피 고기 오래된 가게

이 가게는 10년, 20년 넘게 구두를 하고 있다고 합니다. 아무튼 지나갈 때마다 김이 모락모락 피어오르는 진한 양고기 국물이 눈에 띕니다. 커다란 바구니에 생고기 한 그릇과 바삭바삭한 미트볼이 줄지어 놓여 있어 분위기가 나면 식욕이 돋아납니다!

회사 주소: Guancheng District, Guancheng Street(Yuyuan East Street 근처)

5. 우리의 작은 가게

우여곡절이 많은 눈에 띄지 않는 외관 오래된 집은 아늑한 느낌을 줍니다.

가게 앞은 크지 않은 골목에 있는데, 구체적인 길 이름은 잘 모르겠습니다. 고향의 소박한 맛. 가게는 크지 않지만 동네에서는 꽤 유명한 곳이다. 시그니처 돼지고기찜은 인기가 많아서 일찍 예약해야 한다. 그렇지 않으면 구하기 어려울 것이다. .

회사 주소: 중원구 목화방적로(제4국면공장 근처)

6. 작은 조끼 꼬치와 새우찜

이거 정말 맛있어요 , 조금 북바의 의미는 사장님이 매우 문학적이고 예술적인 사람이고 장식 스타일이 자연스럽게 사장님의 취향을 따른다는 것입니다. 벽에 오래된 사진이 있고 보면 복고풍 샹들리에를 볼 수 있습니다. 여기 밥먹으러 오면 책이라도 가지고 와도 이상하지 않을 것 같아요.

이 집의 명물은 왕게다리국수입니다. 아래 사진은 실물 사진입니다. 게다리 살이 통통하고, 면발이 쫄깃쫄깃해요. 맛있어요! 그런데 양이 좀 많으니 가신다면 꼭 4인분으로 주문하세요~

사업장 주소: 강포로 교차로 남서쪽 모퉁이, 중원구 치안진로(첸진로)

7 .딩과구아 황소개구리 화분

이 가게는 노포라고 할 수 있다. 수년에 걸쳐 사업은 끝없이 늘어나는 고객과 함께 호황을 누리고 있습니다.

이 가게를 오픈할까 오래전부터 고민해왔는데 어쨌든 2008년 대학에 입학한 이후로 장사가 붐이 일고 있어요. 이 가게는 지나갈 때마다 항상 사람이 많아서 직접 먹어봐야겠어요. 몇 번 먹어보니 정말 맛이 없었어요.

이 식당의 명물은 황소개구리 전골인데, 건조하고 향이 나고 얼얼하고 매콤하고 부드러워서 황소개구리를 먹고 야채를 끓인 후에는 몇 명이 먹기에 적합합니다. 같이 술 한잔 하자는 친구.

1인당 소비량: 36위안

사업장 주소: Zhongyuan District Qianqian Road와 Gangpo Road 교차로 남쪽 80m(Gangpo Road 근처)

8. 슈샹 도기 냄비

이 가게는 라라가 몇 살 때인 1996년에 있었다고 하는데 지금은 새 주소로 이전해서 한 번도 먹어본 적이 없어요. 하지만 이전에 시도한 새 주소입니다. 1 층과 2 층은 매우 예술적이며 곳곳에 만화가 게시되어 있습니다. 사장님도 애니메이션 팬이자 2 차원의 좋은 친구 일 것입니다. 2층은 스타일이 가득한 커피숍이다.

요리는 가게 이름 그대로 9가지 뚝배기 전문점입니다. 라라는 생 미트볼과 바삭바삭한 삼겹살을 추천합니다. 큰 뼈. 소스가 강력하고 비밀리에 만들어야합니다. 네, 중요한 것은 식욕이 많으면 수프를 무료로 추가 할 수 있다는 것입니다 ~

1 인당 소비량 : 26 위안

사업장 주소: 진수이구 서쪽 황허로와 웨이리로 교차로에서 남쪽으로 50m(황허로 근처)

9. 할랄 샹셴 국수와 양고기 수프

인 숯불구이 외에도 숯불구이와 숯불구이도 있는데 덩어리째 튀겨져 나오는데 꽤 독특해요.

이 식당은 양고기 조림과 양고기 수프를 주장하지만 실제로 가장 독특한 것은 숯불 닭고기와 숯불 생선입니다. 카본팟치킨에 들어있는 치킨너겟이 모두 튀겨져 나오는 것을 직접 확인했는데, 꽤 독특하네요.

주소: Yaoxia Road Qianniugang Community East Gate

10. Linglongfang 게알 수프 빵

게알 수프 빵은 시그니처 요리이며, 한입 먹을 때마다 국물도 가득하고 새우국밥도 맛있습니다. 유사빵은 정말 달콤하고, 한 입 가득 우유 향이 납니다. 커다란 완탕은 신선한 고기와 버섯으로 만들어서 향이 너무 좋아요. 이 가게의 빵은 중간 크기로 껍질이 얇고 밑 부분은 바삭바삭합니다. 아주 맛있고, 잠시 방치한 후에도 육즙이 남아 있습니다.

사업장 주소: ?Jianjian Road, Yousheng North Road에서 서쪽으로 50m

11. Haobai Xinjiang Barbecue

이 가게의 바비큐는 Mr. Zheng 신장 출신의 셰프가 직접 굽는 요리입니다. 입장하면 바비큐 셰프의 모습을 볼 수 있습니다. 한편, 재료의 투명성도 1층에서 재료를 골라서 꼬치 요리를 만들어 볼 수 있는 이유이기도 합니다. 2층에서 맥주를 ​​마셔요. 당신이 원하는 건 바로 이 대담함입니다. 양고기와 재료는 모두 신장에서 공수했다고 합니다. Lala는 매우 독특한 바비큐와 샤브샤브 조합을 추천합니다.

사업장 주소: 민안로(Min'an Road)와 ​​친라오 거리(Qinlao Street) 교차로에서 서쪽으로 200m

12. 다이지 랍스터(Daiji Lobster)

최근 몇 년간 가재가 정말 인기를 끌고 있습니다. 전국적으로, 올해도 기후 문제로 인해 가재 공급이 수요를 초과해 가재 가격이 급등한 것으로 직결됩니다. 몇 년 전 여름이 시작된 이래로 라라는 가재를 다섯 끼만 먹었습니다. .

이번에 추천하는 다이지 랍스터는 재료가 잘 선별되어 있어 전체적으로 크기가 크고, 새우를 다 먹고 나면 약간 얼얼한 느낌이 듭니다. 살짝 매콤한 편이지만 새우살을 깨끗하게 제거해주는 것이 핵심이므로 안심하고 드실 수 있고 위생적인 ​​부분도 걱정하지 않으셔도 됩니다.

1인당 소비량: 95~100위안

사업장 주소: 진수이구 원보동로와 커원로 교차로에서 동쪽으로 20m

13 . Fang Yan의 족발 구이

족발이라고 하면 많은 여성들이 좋아할 것입니다. 기름기가 적고 콜라겐이 풍부합니다.

이 식당의 족발은 일반 족발찜과 다르게 구워서 반개에 10위안입니다. 로스팅 후 잘게 썬 땅콩과 커민을 뿌리면 껍질이 바삭하고 콜라겐이 부드럽고 맛있으며 칠리, 커민, 부추, 잘게 썬 땅콩의 향이 섞여있어 좋아하지 않을 수 없습니다.

1인당 소비량: 10위안

사업장 주소: Jinshui District Jinshui Road, Manhattan Plaza, Oscar Cinema 동쪽 50m(Hanfu Palace 아래층)

14. 호우지 통우육수집

이곳도 오픈한 지 수년이 된 오래된 가게인데 이런 정서 때문인지 이 가게의 우육면과 우육탕의 가격은 별로 오르지 않았습니다. . 지금까지 쇠고기 국과 쇠고기 라면은 한 그릇에 10위안밖에 되지 않습니다. 양은 넉넉하고 저렴하며 맛있지만 식사 중에 자리 잡기가 쉽지 않네요~

1인당 소비량 : 12위안

사업장 주소 : Yaozhai Intersection의 200 East, 진수이 구 미(황하 교차로)

정저우의 골목길에는 신 수준의 상점이 숨겨져 있는데 Lala는 몇 가지 예를 들었습니다. 정저우는 철도로 이동하는 도시다. 많은 사람들은 이러한 위치 때문에 정저우에는 먹을 것이 없다고 말한다. 그러나 실제로는 그렇지 않습니다.모든 도시의 번영은 다양한 사람들의 모임을 동반합니다.사람들은 도시와 함께 발전하고 수년에 걸쳐 여러 곳에서 가져온 특성을 결합하여 독특한 지역 환경을 형성합니다. . 일부 기능. 실제로 오랜 세월 동안 옛 정저우의 풍미가 많이 축적되었습니다.

정저우에 오시면 좁은 길과 골목길에 숨어있는 작은 가게들을 주목하시면 깜짝 놀라실지도 모르겠네요...

라라여행(laalvxing)

라라를 따라 여행하며 더 아름다운 세상을 발견해보세요!