천진방송과학채널' 매일양생' (2010.5.5) 이 말하는 통풍병에 주의해야 할 식품은? 감사합니다!
안녕하세요; 녹색의 다엽채소. 과일과 채소, 주스, 오렌지 주스는 요산 결정화를 용해시켜 몸 밖으로 쉽게 배출한다. 통풍을 앓은 사람은 음식에 각별히 주의를 기울여야 하며, 왕왕 낡은 질병의 재발을 예방할 수 있으니, 비타민 C 와 VE 를 휴대하는 것이 가장 좋다. 정서불안기간 동안 3 시간마다 단백질 (우유) 과 함께 복용하는 것이 좋다. 퓨린 함량에 따라 음식을 저푸린 음식으로 나눕니다 (100g 음식마다 푸린 LT 포함). 25mg), 중간 퓨린 식품 (100g 음식당 퓨린 25 ~ 150MG 포함), 고푸린 식품 (100g 음식당 퓨린 150~1000mg 포함) 의 세 가지 유형이 있습니다. 그러나 이것은 단지 원칙적인 추정일 뿐, 실제 상황에 따라 필요한 조정을 하는 것이다. 1. 먹을 수 있는 저퓨린 식품 (1) 주식류: 쌀 (쌀, 옥수수, 좁쌀, 찹쌀 등), 밀 (보리, 밀, 귀리, 보리, 시리얼 등), 밀가루 제품 (정백분, 부강가루 등) (2) 우유류: 생크림, 연유, 치즈, 요구르트, 분유, 아이스크림 등. (3) 육류와 알류: 계란, 오리알, 피알, 돼지피, 오리피, 닭피, 거위피 등. (4) 채소류: 배추, 양배추, 상추 (상추), 냉이, 눈레드, 쑥갓, 미나리, 겨자잎, 물독, 부추, 부추, 토마토, 가지, 오이류 (5) 과일류: 사과, 바나나, 대추, 대추, 배, 망고, 귤, 오렌지, 레몬, 연꽃, 포도, 석류, 복숭아, 비파, 파인애플, 복숭아, 자두, 금귤 (6) 음료: 소다, 콜라, 탄산음료, 생수, 차, 주스, 초콜릿, 코코아, 젤리 등. (7) 기타: 버터 간식, 토마토소스, 땅콩버터, 잼, 간장, 동과당, 꿀. 기름류 (멜론 씨앗, 식물성 기름, 버터, 크림, 아몬드, 호두, 헤이즐넛), 율무 종자, 말린 과일, 설탕, 꿀, 해파리, 해초, 다시마, 해삼, 한천으로 만든 간식 및 조미료. 2. 한정된 중간 퓨린 식품 (1) 콩과 그 제품: 콩제품 (두부, 두부, 유두부, 두유, 두유), 건두류 (녹두, 팥, 검은콩, 잠두), 콩모종, 콩나물. (2) 육류: 닭고기, 꿩, 칠면조, 얼룩닭, 돌닭, 오리고기, 거위고기, 비둘기고기, 메추라기, 돼지고기, 돼지가죽, 쇠고기, 양고기, 개고기, 사슴고기, 토끼고기. (3) 수산류: 초어, 잉어, 대구, 광어, 고등어, 바라쿠다, 칼어, 게, 장어, 장어, 송어, 향유, 홍어, 홍어, 전복, 어묵, 상어 지느러미. (4) 채소류: 시금치, 죽순 (죽순, 아스파라거스, 죽순 건조), 콩류 (사계절콩, 녹두, 콩, 콩, 완두콩), 금침, 은어, 버섯, 9 층탑, 채소꽃 (5) 지방류 및 기타: 땅콩, 캐슈, 참깨, 밤, 연밥, 아몬드. 3, 금기 높은 퓨린 음식 (1) 고기: 간 (돼지 간, 소 간, 닭 간, 오리 간, 거위 간), 장 (돼지 장, 소장, 닭 장, 오리 장, 거위 장), 심장 (돼지 심장 (2) 수산류: 어류 (어피, 어란, 어간, 정어리, 풍미어, 고등어, 고등어, 고등어, 우어, 상어, 갈치, 입맞춤어, 장어, 납작어, 고등어), 조개 (3) 기타: 효모 분말, 각종 주류 (특히 맥주).