여름 냉분 저장 방법 여름 냉분 설명

2. 냉분 자체는 보존하기 어려워서 냉장고에 넣어두면 최장 5 일을 넘지 않아 이 시간이 지나면 먹을 수 없습니다.

3. 신선한 냉분은 흰색이나 청백색으로 투명하고 신축성 있고 무취입니다. 곰팡이가 핀 냉분은 회백색이나 적갈색이다. 때때로 표면에는 곰팡이가 나는 털이 보이거나 얼룩덜룩한 곰팡이와 곰팡이가 있어 신맛, 탄력, 깨지기 쉬운 냄새를 맡을 수 있다.

4. 만약 정말 파우더를 다 먹을 수 없다면, 이때 플라스틱 랩으로 자르지 않은 전체 파우더를 싸서 진공포장으로 냄새가 들어오는 것을 막을 수 있다.

5. 다 먹을 수 없는 쌀가루의 물을 배수하고, 쌀가루에 소금을 조금 더 뿌린 다음 진공 포장 상자에 넣어 신선실에 넣을 수도 있다.

6. 더 오래 보관하려면 이때 냉분을 밀봉하고 냉장고에 넣어 냉동하면 더 오래 보관할 수 있다.

7. 먹을 수 없는 냉분은 물에 담그지 마세요. 그렇지 않으면 식감이 나빠질 수 있습니다.