OMS 상업용 냉동고에서는 냉동 설정 중 어느 쪽이 조정되나요?
냉동실 온도 조절 시 높은 숫자로 조절하면 온도가 낮아지는데, 보통 4도 정도입니다. 여름에는 5도 정도, 더 높게 조절하면 5도까지 조절 가능합니다. 번호가 동결됩니다.
상업용 냉동고라 함은 슈퍼마켓, 냉음료 판매점, 편의점 등 영업경로를 통해 아이스크림, 음료, 유제품, 급속 냉동식품, 식재료 등을 보관하는 데에만 사용되는 냉장 또는 냉동 냉동고를 말한다. 냉동식품 매장, 호텔, 레스토랑 일부 사장님께서 냉동실 온도 조절 등 사용 중 일부 문제를 이해하지 못할 수도 있습니다.
켄드 냉동기(Kend Refrigeration)는 상업용 냉장고의 원리는 압축기가 냉매를 압축해 냉동 효과를 얻기 위해 일련의 물리적 변화를 일으키지만, 외부 환경의 영향에도 극도로 취약하다고 지적했다. 특히 여름과 겨울 등 기온 변화가 큰 계절입니다. 이때 정상적으로 작동하려면 온도를 조절해야 합니다.
1. 겨울철 온도 조절
저희 냉장 효과는 일반적으로 0~10도 사이에서 조절해야 하지만, 일반적으로 겨울에는 온도가 낮아 냉장 보관이 용이합니다. 설정된 온도. 따라서 일반적으로 온도를 4단계 이상으로 조정해야 적합합니다. 일반적으로 주변 온도가 16도보다 낮으면 캐비닛 온도를 레벨 5로 조정할 수 있습니다. 주변 온도가 10도보다 낮을 경우에는 6~7단계로 조절하면 더 많은 전력을 절약하고 냉각도 원활하게 할 수 있습니다.
2. 여름 온도 조절
주위 온도가 매우 높은 여름 시즌이 되면 우리 상업용 냉동고의 내부 온도는 떨어지기 매우 어려울 것입니다. 시동 시간이 길어지면 압축기에 과부하가 걸립니다. 이때 온도를 다시 조정하고 온도를 2~3단계로 조정해야 합니다. 우리의 압축기는 그렇게 열심히 작동할 필요가 없으며 쉽게 손상되지도 않습니다. 이는 또한 에너지를 절약하고 수명을 연장할 수 있습니다.
3. 냉장 효과
물론 계절에 따라 온도를 조절하는 것도 중요하지만 여전히 온도에는 일정한 편차가 있으므로 이를 확인해야 합니다. 쿨링 효과는 충분합니다. 단순히 상업용 냉동고의 입장에서 생각하는 것은 적절하지 않습니다. 캐비닛 안에는 냉장 보관해야 할 식품도 있기 때문입니다. 따라서 온도를 조절한 후에도 캐비닛에 있는 식품이 일정 기간 동안 작동할 때 냉장 보관되었는지 확인해야 합니다.
따라서 모든 사람은 올바른 방법으로 계절에 따라 온도를 최적의 상태로 조정하여 에너지를 절약할 뿐만 아니라 상업용 냉동고를 더 잘 보호합니다. 또한 서비스 수명을 연장할 수 있어 모든 사람의 관심을 끌만합니다.