오사카에서 꼭 먹어야 할 음식 가이드 오사카 음식 레스토랑 추천
사실 오사카에는 아직도 명물이 많아요. 오늘은 에디터가 오사카 음식을 소개하겠습니다. 오사카에 가면 이러한 음식을 선택할 수 있으며, 이를 경험할 수 있는 추천 맛집도 있습니다.
오코노미야키
오코노미야키는 일본식 야채 팬케이크입니다. 기호에 따라 볶은 재료를 추가하셔도 됩니다. 재료가 익으면 마요네즈나 비법의 달콤한 소스를 넣어주세요. 맛이 좋아요.
다반샤오 키나바코 도톤보리점(Jing)
이 가게의 서비스는 매우 좋고 직원이 오코노미야키 굽는 것을 도와줄 것입니다. 매장에는 클래식 스위트 소스, 비법 소스, 핫 소스, 간장 등 다양한 소스를 선택할 수 있습니다. 이곳의 음식은 꽤 풍부합니다. 대표 메뉴는 신선한 토마토를 철판에 올려 가열한 후 오코노미야키와 특제 소스를 곁들여 만든 토마토 오코노미야키이다. 맛이 좋다. 하지만 이 가게는 신용카드 결제가 안 되고 현금만 가능하다는 점을 참고하세요.
복어 요리
누구나 일본 복어 요리에 익숙할 것입니다. 아래에서는 좋은 가게를 추천해드리겠습니다.
즈보라야() 도톤보리점
주소: 오사카시 나카구 도톤보리 1-6-10(차오롱에서 동쪽으로 50m)
이것 가정에서 사용하는 복어는 일본 서일본 바다에서 직접 잡아서 구입한 신선한 복어입니다. 오사카에서 매우 인기 있는 레스토랑이자 오사카 여행 시 꼭 방문해야 하는 레스토랑 중 하나입니다.
: 게요리
1. 게돌()
누구나 이 식당에 대해 잘 아실 겁니다. 이 레스토랑은 항상 킹크랩 요리로 유명하며 다양한 게 관련 요리를 제공합니다. 이 가게에서 사용하는 게는 모두 홋카이도에서 공수해 온 것입니다. 마츠바 게, 왕게 등 일년 내내 이용 가능하며 재료는 여전히 비교적 신선합니다. 전통적인 중국식 식사 환경 외에도 이곳에서 가장 유명한 것은 비밀 게 요리인데 정말 맛있습니다.
간사이 지역에 26개 지점을 포함해 많은 지점을 보유하고 있으며, 그 중 가장 중요한 곳은 Xie Daole Yuan Gang 매장입니다.
지점 정보는 아래를 참고하세요.
2. 게 집념 ()
오사카에 두 개의 지점이 있는 이 가게는 독특한 맛의 마쓰바 게를 제공하는 것으로 유명합니다. 추천 요리로는 게다리, 게구이, 게회 등이 있습니다. 주인이 세심하게 음식을 다루는 모습을 즐길 수 있으며, 바에서 맛있는 음식을 맛볼 수 있습니다.
가지에 대한 다음 정보를 참조하세요.
일본 냄비
스키야키가 처음 발명되었을 때는 생선으로 만들어졌습니다. 쇠고기가 일본 요리에 도입된 후 쇠고기는 생선을 대체하고 스키야키의 재료가 되었습니다. 스키야키는 간토(Kanto)와 간사이(Kansai)로 나누어집니다. 간사이에서는 소스를 먼저 섞지 않고 버터를 사용하여 냄비를 가열합니다. 쇠고기가 기준치를 넘으면 설탕을 뿌리고 간장을 부어 계속 끓인다. 그 후에 야채와 다른 재료를 추가하세요. 간토에서는 '컷'이라는 소스에 간장, 설탕, 된장, 국물을 섞어 쇠고기와 함께 조리합니다.
다음 상점을 추천합니다
1. Kitamura (Bei)
주소 : Naka-ku Zhaidong Shinbashi-chome 16, No. 27 , 오사카
2. 기소루(신사이바시점)
주소: 오사카시 후추구 니시신사이바시 2-1-3 유탕진 다이아몬드 빌딩 B1F
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3. 따뜻한 산나물(도톤보리점)
주소 : 오사카부 오사카시 나카구 종몬쵸 7-6