레인지후드 선택 방법

1. 분류

현재 시장에 주류를 이루고 있는 레인지 후드에는 근접 흡입형, 유럽형, 중국형의 세 가지 주요 유형이 있습니다.

중국 스타일: 중국 스타일 레인지 후드와 유럽 스타일 및 흡입에 가까운 레인지 후드의 가장 큰 차이점은 상대적으로 깊은 연기 수집 챔버가 있다는 것입니다. 식용유 연기가 위로 올라오면 이 연기 수집 공간에 잠시 모였다가 빨아 들여집니다. 이 기능은 연기가 많이 나는 중국 가정의 볶음 요리 습관에 더 적합합니다. 중국식 기계의 가장 큰 단점은 외관이 너무 크고 아름답지 않다는 것입니다. 그러나 중국식 기계는 캐비닛에 숨겨져 설치될 수 있어 기본적으로 미적 문제가 해결됩니다.

유럽 스타일: 유럽 스타일 레인지 후드는 기본적으로 두 가지 유형으로 나눌 수 있습니다. 하나는 역 T 자형, 하나는 호형, 하나는 타워형입니다. 이 유형의 레인지후드는 스토브 위 약 65cm 높이에 설치됩니다. 유럽식 기계는 세련된 외관을 갖고 있지만, 요리할 때 시야를 가리고, 머리에 부딪치기 쉽고, 청소가 어렵고, 불편하다는 점은 명백한 단점이다.

밀착형 : 일반적으로 기름 연기가 40CM 이상으로 올라가면 퍼지기 시작하는데, 근접흡입형은 냄비에서 식용유 연기가 발생할 때 35CM 정도 떨어진 곳에 설치됩니다. 흡수되기 시작하므로 연기 청소 효과가 더 좋습니다. 흡연능력, 심미성, 편의성 등을 종합적으로 보면 밀착흡입형은 3세대 기계에 가깝고, 유럽형은 2세대 기계, 중국형은 1세대 기계에 가깝다. .

2. 쉘 소재

현재 시중에 판매되는 레인지 후드 쉘은 주로 두 가지 재료로 만들어집니다. 하나는 스테인레스 스틸입니다(일부 제조업체는 철 합금을 사용하고, 표면에 스프레이 또는 실제 재료를 덮기 위한 소위 베이킹 공정이 있으므로 구매 시 특별한 주의를 기울이십시오.) 하나는 강화 유리 또는 두 재료의 복합재입니다. 청소 용이성: 강화 유리 > 스테인레스 스틸, 내구성: 기본적으로 동일합니다. 그러나 스테인리스 스틸은 두께도 다양하며, 당연히 두꺼운 것이 더 좋습니다. 기본적으로 손으로 만지거나 눌러보면 확인할 수 있습니다. 주방이 작다면 시각적으로 공간을 많이 차지하지 않으므로 투명성이 더 좋은 강화유리를 선택하는 것이 좋습니다.

3. 연기 수집실

연기 수집실의 주요 기능은 연기 배출구 근처에 일정한 부압을 형성하여 연기 수집 효과를 형성하는 것입니다. 일반적으로 중국식 기계의 연기 수집실은 가장 크고 (그림에서 중국식 레인지 후드의 후드가 더 깊음) 유럽식 기계는 약간 더 얕고 흡입 유형이 중간에 가깝습니다. -플레이트형 및 근접 흡입형은 부압 메쉬 또는 환형 스모킹을 사용하여 연기를 포집하는 효과를 가지며, 설치 높이가 낮고 오일 연기에 가장 가깝기 때문에 오일 연기가 발생하면 흡수되기 시작합니다. 따라서 중국식 기계의 흡연 효과는 유럽식 기계보다 약간 더 좋습니다. 근접흡입형은 보다 진보된 설치방법과 구조로 흡연효과가 가장 좋습니다.

4. 오일 필터 스크린

전통적인 중국 또는 유럽 후드의 경우 오일 필터 스크린에는 사각형, 다이아몬드, 원형, 스트립 등이 있습니다. 일반적으로 각 오일 필터 스크린에는 기름 연기를 걸러내고 기름이 떨어지는 것을 방지하는 데 있어 각자의 강점과 약점이 있습니다. 예를 들어, 대형 메쉬 오일망은 오일 흄과의 접촉면이 부족하고 메쉬가 너무 커서 오일 흄 분리 효과가 좋지 않고 오일이 떨어지기 쉽습니다. 미세 오일 네트가 약간 더 좋습니다. 오일 흄을 분리하는 효과가 있으므로 시중에서도 사용할 수 있습니다. 많은 제조업체에서 실험을 위해 물 미스트를 뿌리는 것을 보았고 오일 메쉬에 물방울이 매달려 있는 것을 보면 오일이 누출되기 쉽지 않다는 것을 모두가 알고 있습니다. 오일이 끈적거리고 메쉬가 너무 작아 막히기 쉬우며 흡입에 영향을 미치기 때문에 오일스크린의 전체적인 강성이 부족하고 휘어지기 쉬우므로 청소가 쉽지 않습니다. 따라서 현재 많은 제조사에서는 대형 메쉬 오일스크린과 미세한 오일스크린을 중첩하는 방식을 채택하고 있다.

주접형은 골판지 이중 지그재그식 오일망을 개척한 제품으로, 이름에서 알 수 있듯이 골판지의 원리를 이용하고 있는데, 생각해보면 젱진의 기와지붕은 비가 와도 새지 않았다. 여름에는 매우 시원했습니다. 오일 분자가 금속 표면에 부딪힐 때 금속 표면에 달라붙고 터빈에서 발생하는 흡입으로 연기가 흡입됩니다. 이로 인해 오일과 연기 분리가 자유롭게 이루어지며 세척이 매우 가능합니다. 편리한. 어떤 사람들은 이중층 오일 필터로 인해 오일 연기가 우회되어 연기 정화 효과가 떨어질 것이라고 걱정합니다. 실제로, 좋은 레인지 후드는 본체에 거대한 음압 영역을 형성하기 때문에 이 문제는 존재하지 않습니다(동일한 레인지 후드의 경우 이중 엇갈린 오일 필터 스크린에 의해 형성된 음압 영역이 다른 것보다 더 큰 경우가 많습니다). 오일 스크린), 대기압의 효과와 가스의 유동성이 함께 작용하여 오일 흄이 매우 짧은 시간에 음압 영역으로 강제 이동됩니다. 평판형 근접 흡입형은 연기 유도판을 직접 사용하여 오일 스크린을 교체합니다. 청소할 때 전체 스테인레스 스틸 또는 유리 패널만 청소하면 더 쉽고 편리합니다.

5. 윈드 휠

윈드 휠은 레인지 후드의 핵심 구성 요소이며 모터에 의해 구동됩니다(아래 참조). 바람개비의 크기, 스타일 및 설치 위치는 흡연 효과와 관련될 뿐만 아니라 레인지 후드의 조용한 효과에도 영향을 미칩니다. 따라서 윈드휠의 선택이 특히 중요합니다. 첫 번째는 풍차의 직경입니다. 많은 국내 레인지 후드 브랜드의 임펠러 직경은 200mm 또는 220mm입니다. 이에 비해 직경 240mm의 임펠러는 흡연 효과가 더 좋습니다. 이 이유는 매우 간단합니다. 큰 선풍기의 바람이 작은 선풍기의 바람보다 확실히 더 큰 것처럼, 그건 확실합니다. 또한, 윈드 휠이 크다고 해서 반드시 더 무거운 것은 아닙니다. 무게는 재료, 블레이드 밀도 등과도 관련이 있기 때문입니다. 둘째, 윈드 휠은 일반적으로 장기간 작동 및 그리스 부착 후에 소음이 너무 커지지 않도록 동적으로 균형을 맞춰야 합니다. 요즘은 자신들의 제품을 남들과 다르게 만들기 위해, 소위 차별화를 이루기 위해, 홍보를 위한 어떤 컨셉을 내놓기 위해, 대형 브랜드들이 잇달아 윈드휠을 공격하고 있다. 어떤 사람은 바람개비를 두 개의 작은 것으로 나누어서 함께 놓기도 하고, 어떤 사람은 바람개비의 회전 방향을 바꾸기도 합니다. 특히 두 개의 바람개비가 동일한 연기실에 있는 경우 동시에 켜면 서로 간섭하여 소음이 증가할 뿐만 아니라 흡입력도 약해집니다.

6. 모터

현재 국내 제조업체의 모터는 일반적으로 볼 베어링 모터이며 전력은 일반적으로 200W이고 일부는 약간 더 큰 218W입니다. 18W 출력을 과소평가하지 마십시오. 전력을 조금 더 사용하지만 연기 정화 효과는 훨씬 좋습니다. 가정용 전기의 전압이 불안정하기 때문에 낮과 밤에 일정한 차이가 있는 경우가 많습니다. 이것이 바로 많은 곳에서 피크 및 밸리 전기 요금을 시행하는 이유입니다. 따라서 대량의 데이터 통계 및 계산을 통해 추가 출력을 얻으며, 이를 통해 레인지후드를 최상의 작동 상태로 유지하고 오일 연기 흡수 효과를 극대화할 수 있습니다. 물론, 모터의 출력은 클수록 좋습니다. 너무 크면 실제로 전력을 소비하게 되고 소음도 자연스럽게 따르기 때문입니다.

또한 모터는 레인지 후드 소음의 주요 원인입니다. 일본 등 일부 선진국의 레인지 후드는 모터와 베어링의 품질이 우수하여 소음을 30~50dB로 제어할 수 있으며 수명이 길다. 이 분야의 국내 모터 기술은 다소 열악하다.

7. 소음

소음은 레인지 후드를 선택할 때 중요한 지표입니다. 소음의 크기는 레인지 후드의 모터, 바람개비, 쉘 구조, 연통 길이, 연통 직진도, 연기 배출 경로 등과 밀접한 관련이 있으며 이러한 요소가 동시에 영향을 미치는 결과입니다. 국가에서는 지표값이 74dB를 넘지 않아야 한다고 규정하고 있지만, 현재 많은 브랜드에서는 소음 측면을 과장하고 있습니다. 구매할 때 "보는 것이 믿는 것, 듣는 것이 믿는 것"이 ​​가장 좋습니다. 2010년 업계 전문가들이 컬러TV, 냉장고, 레인지후드, 밥솥 등 가전제품에 대한 성능 테스트를 실시한 결과, 과장된 제품이 많다는 사실이 밝혀졌다. 소음 측면에서 보면, 많은 브랜드의 레인지후드가 브로셔에 광고된 것보다 더 시끄럽습니다.

8. 풍압

정격 전압 및 정격 주파수에서 레인지 후드는 특정 테스트 장치에서 공기량이 7입방미터/분일 때 가장 높은 속도로 작동합니다. 정압 값은 80Pa보다 작아서는 안됩니다. 풍압 값이 클수록 레인지 후드의 역류 저항 능력이 강해집니다. 즉, 오일 연기 역류에 저항하는 능력이 더 강해집니다. 풍압이 높으면 실외 배기 연도가 역풍 위치에 있더라도 오일 연기가 강제로 배출될 수 있지만, 풍압이 낮으면 오일 연기가 매우 느리게 배출되거나 배출되지 않을 수 있습니다. 아예 퇴원하세요. 배기관이 길거나 공공 연도에 연결된 경우 배기 압력 손실이 크기 때문에 연기가 배출되도록 하려면 더 큰 풍압이 필요합니다. 따라서 풍압은 레인지후드를 선택할 때 중요한 지표입니다.

9. 공기량

공기량은 레인지후드가 분당 배출하는 공기의 양을 말합니다. 현재 주에서는 풍량 지수 값이 분당 7입방미터 이상이어야 한다고 규정하고 있습니다. 모든 주류 브랜드는 저소음 보장을 기반으로 풍량의 상당한 증가를 달성했으며 일반적으로 분당 약 15입방미터에 이릅니다. 분. 풍량이 크면 레인지 후드가 단위 시간당 더 많은 기름 연기를 배출할 수 있어 더 빠르고 적시에 흡연이 가능하며 기름 연기가 실내에 머물거나 퍼지는 것을 방지할 수 있습니다. 따라서 공기량은 레인지후드의 연기 청소 성능을 나타내는 중요한 지표입니다.

10. 청소가 용이함

"분해 및 청소에 필요"하다고 주장하는 레인지후드가 시중에 나와 있지만 기본적으로는 개념적 과장일 뿐입니다.

이는 오일 흄이 실외로 배출되기 전에 두 번의 오일 흄 분리 과정을 거쳐야 하기 때문입니다. 첫 번째는 오일 네트의 분리를 통하고, 두 번째는 터빈 투사력을 통해 오일 흄을 분리하는 과정을 거치기 때문입니다. 따라서 모든 후드에서는 오일과 먼지가 터빈을 통과해야 하며, 터빈을 청소해야 합니다. 이러한 분해 및 청소를 피하는 것은 단지 속임수일 뿐이며 여전히 실현 불가능합니다. 따라서 우리는 담배 자판기를 선택할 때 일부 제조업체의 "분해 및 세척 금지" 광고에 주의를 기울여야 하며 속지 말아야 합니다.