보라색 항아리에 항아리밥을 짓는 방법은 무엇인가요?
캐서롤 차잎 쌀
재료: 쌀 500g.
재료: 차 10g, 물 500g.
양념 : 소금 8g.
제작:
1. 쌀을 씻어서 소독된 작은 천 봉지에 찻잎을 넣고 봉지를 단단히 묶습니다.
2. 보라색 점토 밥솥에 물, 쌀, 소금, 티백을 넣고 "취사 도구"를 시작하면 약 22분 안에 쌀이 밥을 짓고 먹을 준비가 될 때까지 자동으로 보온됩니다.
식품 특성: 부드럽고 유연하며 향이 좋고 진정 효과가 있습니다.
새콤한 매실밥 캐서롤
재료: 쌀 500g.
재료: 신매실 25g, 물 500g.
양념 : 소금 8g.
제작:
1. 쌀을 씻고, 매실장아찌를 씻어서 심을 제거하고, 작은 조각으로 자르거나 통째로 두십시오.
2. 자색밥솥에 쌀, 소금, 물을 넣고 씻은 매실장아찌를 뿌린 후 '취사도구'를 작동시키면 약 22분 정도 밥이 익고, 먹을 때 골고루 저을 때까지 자동으로 따뜻해집니다. .
음식 특성 : 쌀알이 부드럽고 적당히 짜고 신맛이 나며 식욕을 돋우고 상쾌합니다.
팔보 전골밥
재료: 찹쌀 500g.
재료: 흰 연꽃씨 50g, 은행나무, 멜론 조각, 설탕에 절인 대추야자, 건포도, 붉은 체리, 청자두, 멜론씨, 물 500g.
양념 : 설탕 200g, 식물성 기름 50g.
제작:
1. 8종의 과일을 가늘고 긴 조각, 조각, 정육면체 등 다채로운 모양으로 분류하여 가공한 후, 찹쌀을 깨끗이 씻어주세요.
2. 그런 다음 보라색 점토 밥솥에 모두 넣고 설탕과 식물성 기름을 넣고 "취사 도구"를 시작하면 밥이 약 22 분 안에 익고 먹을 때까지 자동으로 따뜻해집니다. .
식품 특성: 밝은 색상, 부드럽고 밀랍 같은 느낌, 독창적이고 달콤한 맛, 다양한 과일 향이 있습니다.
멜론과 콩, 쌀을 넣은 캐서롤(호박을 예로 들어)
재료: 쌀 500g.
재료: 호박 750g, 물 500g.
양념 : 식물성 기름 80g, 다진 파 25g, 소금 12g.
제작:
1. 쌀을 씻어서 호박과 씨를 껍질을 벗기거나 껍질을 벗기지 않고 씻어서 2~2.5cm 사방으로 자릅니다.
2. 자색점토밥솥에 물, 쌀, 호박, 양념을 넣고 "취사도구"를 켜면 약 22분 정도 밥이 익고, 먹을 때까지 자동으로 따뜻해집니다. .
식품 특성: 부드럽고 밀랍 같고 향긋하며 적당히 짠맛과 단맛이 있으며 독특한 맛이 있습니다.
캐서롤 베이컨 라이스
재료: 쌀 500g.
재료: 베이컨 250g, 셀러리 250g, 겨울 죽순 50g, 물 500g.
양념 : 땅콩기름 60g, 간장 25g, 소금 6g, 생국물 약간.
제작:
1. 쌀을 깨끗이 씻어주세요. 베이컨을 대야에 담고 따뜻한 물에 잠시 담갔다가 꺼내서 씻어서 작은 크기로 썰어주세요. 샐러리는 뿌리와 잎을 제거하고 줄기는 남겨두고 힘줄을 떼어낸 후 씻어서 잘게 썰어 그릇에 담고 소금을 약간 뿌리고 반죽하여 절인 후 물기를 짜냅니다. 겨울 죽순은 껍질을 벗겨 씻어서 얇게 썬다.
2. 자색점토밥솥에 물, 쌀, 기타 재료를 넣고 '취사도구'를 작동시키면 약 22분 정도 밥이 익고, 먹을 때까지 자동으로 따뜻해집니다.
식품 특성: 아름다운 색상, 빛나고 부드러움, 신선하고 짠 향, 풍부한 숙성 맛.
생선과 쌀을 곁들인 캐서롤
재료: 쌀 500g.
재료 : 생선(가시가 적고 살이 두꺼운 생선) 500g, 물 500g(실제 섭취량).
양념 : 땅콩기름 500g, 식물성 기름 50g, 참기름 15g, 맛술 5g, 다진 파 10g, 후추 3g, 소금 10g .
제작:
1. 쌀을 씻어 물을 조절해 보세요. 생선은 뼈를 제거하고 씻어서 4~6등분으로 자른 후 소금에 잠시 절여주세요.
2. 냄비를 가열하고 땅콩기름을 넣고 60~70% 정도 뜨거워질 때까지 가열합니다. 생선 조각을 넣고 양면이 연한 노란색이 될 때까지 중간 불로 2~3분 동안 볶습니다. 쿠킹 와인을 넣고 물을 추가합니다. 생선이 반쯤 익을 때까지 약 5분간 끓인 후 나중에 사용하기 위해 따로 보관해 둡니다.
3. 자색점토 밥솥에 생선국(가급적이면 여과)을 붓고 밥, 식물성 기름, 후추, 소금을 넣고 "조리 속도"를 시작한 다음 쌀알이 부풀고 물이 거의 마를 때까지 요리한 다음 생선을 넣습니다. 조각을 위에 얹고 계속 조리하면 밥이 익으면 먹을 준비가 될 때까지 자동으로 보온됩니다.
4. 먹을 때 생선 조각을 꺼내고 밥 냄비에 참기름과 다진 파를 넣고 잘 섞은 다음 그릇에 생선 조각을 얹습니다.
음식 특징 : 생선은 바삭하고 부드럽고 밥은 기름지고 부드러워 맛있고 맛있습니다.
캐서롤 장어밥
재료: 쌀 500g.
재료: 장어 750g, 물 500g.
양념 : 땅콩기름 50g, 간장 50g, 설탕 10g, 소금 8g, 다진 파 25g, 다진 마늘 10g, 후추 3g, 맛술 15g, 생국물 적당량.
제작:
1. 쌀을 씻어 물을 조절해 보세요. 장어는 내장, 등뼈, 머리, 꼬리를 제거하고 씻어서 적당한 크기로 자른 후 약간의 소금과 맛술을 넣어 골고루 펴 바르고 10분 정도 절여줍니다.
2. 자색점토밥솥에 물과 쌀을 넣고 '취사설정'을 켜고 쌀알이 부풀어 오르고 물이 거의 말랐을 때까지 밥을 짓고, 장어 조각을 넣고 밥이 익을 때까지 계속 끓인다 먹을 준비가 될 때까지 따뜻하게 유지했습니다.
3. 웍을 가열하고 기름을 두른 후 50~60% 정도 뜨거워질 때까지 가열합니다. 다진 파와 다진 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다. 간장, 설탕, 후추, 소금, 생국물 적당량을 넣고 잘 저어줍니다. 끓여서 소스를 만듭니다.
4. 드실 때에는 밥솥에서 장어를 꺼내어 2~3cm 크기로 잘라주세요. 그릇에 밥을 담고 장어 조각을 넣고 그 위에 소스를 부어주세요.
식품 특성: 부드럽고 부드러우며 육즙이 풍부하고 풍미가 풍부합니다.
캐서롤 양고기 필라프
재료: 쌀 500g.
재료: 양고기 400g, 당근 200g, 건포도 40g, 물 500g.
양념 : 양고기 지방 100g, 다진 파 15g, 소금 12g, MSG 2g.
제작:
1. 쌀을 씻으십시오. 양고기를 씻어서 1~2cm 크기로 잘라주세요. 당근을 껍질을 벗기고 씻어서 얇은 조각으로 자릅니다. 건포도를 따뜻한 물로 씻으십시오.
2. 웍을 불에 올리고 양고기 기름 반을 넣고 70% 정도 뜨거워질 때까지 가열한 후 깍둑썰기한 양고기와 약간의 소금을 넣고 깍둑썰기한 고기가 색이 변하고 6~7배 익을 때까지 빠르게 볶는다. 그런 다음 꺼내십시오.
3. 원래 냄비를 다시 불에 올리고 양고기 기름의 나머지 절반을 넣고 60~70% 뜨거워질 때까지 가열한 다음 잘게 썬 당근과 남은 소금을 넣고 반쯤 익을 때까지 빠르게 볶은 다음 잘게 썬 녹색 채소를 추가합니다. 양파와 MSG를 넣고 골고루 볶아서 드세요.
4. 자색점토밥솥에 물, 쌀, 잘게 썬 양고기 볶음, 잘게 썬 당근을 넣고 "취사도구"를 켜면 약 22분 정도 지나면 밥이 익고, 먹기 직전까지 자동으로 따뜻해집니다. 그리고 밥 한 그릇에 건포도를 조금씩 뿌려주세요.
식품특성 : 흰색에 속이 노랗고, 기름지고 향긋하며, 적당히 부드럽고 단단하며, 짜고 달다