화가 나면 페트병에서 고추장을 어떻게 빼요?

이런 상황은 보통 고추장 가열 살균이 철저하지 않기 때문에 확보가 필요하다.

1, 고추장을 가열할 때는 골고루 철저히 해야 한다. (이것은 쉽게 간과되고 가장 가능성이 높은 원인이다.) 많은 발효 고추장은 트랜스젠더 전분 등 분말을 넣어 일정한 몸매를 보장하지만, 이렇게 하면 고추장을 가열할 때 골고루 섞기 어려워 열량이 침투하기 어렵고 살균이 철저하지 않은 경우도 있다.

2. 충전 과정에서 개인위생과 환경위생, 특히 발효장 근처에 세워진 충전실은 공기 중의 미생물에 오염되기 쉽다.

3. 유리병의 고추장을 교체합니다. 우선 항온 살균 후 냉각 단계에서 공기 배압으로 식힌 다음 진공도를 보장하기 위해 진공 회전기로 병을 돌려야 합니다. 수동 도장은 고추장이 뜨거울 때 충전하거나 뜨거운 배기를 한 후 뜨거울 때 덧씌워야 하는 것으로, 병 안에 어느 정도의 진공을 형성하기 위한 것이다.