퀴노아 오믈렛을 만드는 팁
재료
밀가루, 물, 소금, 적당량의 샐러드 오일, 달걀액, 파, 참깨, 다진 고기.
작업 방법
1. 밀가루, 물, 소금, 샐러드유를 골고루 섞는다.
2. 냄비에 기름을 조금 붓고 반죽을 붓고 반죽으로 펴줍니다.
3. 반죽에 달걀물을 덮고 프라이팬을 흔들거나 숟가락으로 달걀물을 골고루 바릅니다.
4. 파, 참깨, 살송을 뿌린다.
5. 계란액이 굳으려 할 때 케익을 말아주세요.
6. 말아서 작은 불을 지펴라.
7. 계란말이 황금색이면 잘게 썰어 먹을 수 있습니다.
우유 맛 달걀 케이크
재료
밀가루 200g, 우유 150g, 계란 2 개, 소금 1 스푼, 설탕 40g.
작업 방법
1. 계란, 우유, 소금, 설탕을 섞어 깨뜨리고 글루텐 밀가루를 넣고 반죽을 때린다.
2. 전기떡이 예열되어 브러시로 약간의 기름을 바릅니다.
3. 숟가락으로 한 숟가락을 떠서 자동으로 흩어지게 합니다.
4. 햄을 스트립으로 썰어 전기 떡을 넣습니다.
5. 약 4 ~ 5 분 후에 케이크가 구워집니다. 6. 케이크에 고추장이나 달콤한 소스를 한 겹 칠하세요. 햄, 오이, 양파를 넣으세요.
계란소 케이크
재료
일반 밀가루 300 그램; 계란 2 개 따뜻한 물 약180g; 상추 적당량 1 소금 스푼; 적당량의 단면장
작업 방법
미지근한 물과 소금으로 녹인 후 밀가루에 여러 번 붓는다.
물을 넣면서 젓가락으로 저어 공을 만든다.
매끄러운 반죽을 반죽하여 랩으로 덮고 실온을 20 분 동안 두세요.
깨어난 반죽은 달걀보다 조금 큰 여러 부분으로 나뉜다.
소량을 3mm 두께의 막대로 말아 주세요.
패치 표면에 기름을 골고루 바르다.
한쪽 끝에서 다른 쪽 끝으로 굴러가다
씰을 조입니다
단단히 말아 놓은 반죽이 일어섰다.
손바닥이 위에서 아래로 눌려 편평하다.
3 밀리미터 두께의 떡으로 말아주세요.
냄비가 뜨거워지고, 기름을 붓고, 부침개를 넣고, 작은 불로 끓인다.
케이크 중간에 부풀었을 때, 빠르게 젓가락으로 부풀어 오른 부분을 찔러 작은 입을 만들었다.
잘 때린 계란액을 그 안에 붓는다.
뒤집어서 다른 쪽을 굽다. 양면이 모두 황금색이면 상에 올릴 수 있습니다.
희석된 달콤한 소스를 바르고 죽순엽을 넣고 말아서 먹는다.
계란소 케이크
재료
100g 글루텐 밀가루; 따뜻한 물 60 그램; 소금 2 그램 (반죽 1 그램, 계란액 1 그램); 저 글루텐 밀가루 (패스트리용)15G; 땅콩기름 두 숟가락 (과자 12g, 나머지 팬케이크) 검은 후추1g; 고추장 한 숟가락 상추 하나 계란 두 개 파 한 개
작업 방법
100g 밀가루와 60g 미지근한 물.
천천히 골고루 저어서 작은 솜을 형성한다.
매끈한 반죽으로 반죽하면 반죽은 마이크로소프트가 조금 있어야 맛있다. 뚜껑을 30 분 이상 덮으세요.
과자 만들기: 냄비에 약 12g 땅콩기름을 넣고 15g 저근밀가루를 붓고 (중근밀가루는 저근밀가루를 사용하지 않아도 됨), 골고루 섞어서 냉각준비한다.
계란 하나를 파, 1g 소금, 1g 흑후추에 넣고 작은 그릇에 넣는다.
골고루 섞어서 한쪽에 놓아라.
구운 반죽을 패널 위에 놓고 마른 밀가루를 뿌린 다음 고르게 반죽하여 긴 띠로 반죽하여 약 160 그램의 반죽을 만든다.
같은 크기의 국수로 썰다. 반죽당 약 53 그램.
반죽 하나를 취하여 평평하게 하다.
성장 막대를 밀다.
식힌 패스트리 반죽을 반죽 위에 펴다.
반드시 골고루 깔아야 하고, 얇은 바삭한 껍질만 깔면 된다.
반죽이 반으로 접히다.
한쪽에서 천천히 말아 올리다.
입을 아래로 향하여 배아를 세우다.
5 분 동안 서 봅시다.
너무 두껍지 않게 납작하게 말아서 동그랗게 만들다.
전과나 프라이팬에 땅콩기름을 소량 넣고, 50% 가 뜨거울 때 떡을 넣고 5 ~ 6 초 동안 튀기고, 다른 쪽을 뒤집습니다.
자세히 보세요. 케이크 중간에 천천히 거품이 하나 불었어요.
젓가락으로 가볍게 집으면 층층이 있다.
준비한 계란액을 붓고 뚜껑을 덮고 1 분 정도 튀겨주세요.
몸을 돌려 계속 폭파하다.
고추장과 상추를 준비하다.
개인의 취향에 따라 케이크에 적당량의 고추장을 발라 상추에 말려들다.
먹어라.
국수도 있고 음식도 있고 알도 있고 영양도 맛있어요.
계란소 케이크
재료
글루텐 분말 300g；; 계란; 물180g; 을 눌러 섹션을 인쇄할 수도 있습니다 소금 2g; 파기름 15g (또는 다른 식용유), 바삭바삭 저 글루텐 밀가루 10- 15g (다른 밀가루도 가능), 바삭바삭해요.
작업 방법
밀가루, 물, 소금을 매끄럽고 균일한 반죽으로 섞는다.
반죽을 8 개로 나눕니다. 특히 둥글고 살짝 반죽을 만들 필요가 없습니다. 랩으로 덮고 깨어나세요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 반죽명언) 깨어나려면 30 분이 걸리고, 조건이 있으면 더 오래 갈 수 있어요. 반죽 앞면을 잘 문지르지 않으면 술을 많이 깨야 한다. 술이 깨는 것은 사실 글루텐을 풀어서 쉽게 밀어낼 수 있게 하는 것이다. ) 을 참조하십시오
밀치고 바삭한 껍질을 한 겹 칠하다. 소금과 후춧가루를 조금 뿌릴 수도 있어요.
안쪽으로 위아래로 접어서 3 할인으로 나누세요.
양쪽을 꼬집다
크림 사탕처럼 양끝을 꼬집다. 이렇게 하면 후속 압연에 편리하다.
반죽을 밀면서 케이크를 만들다. 반죽이 매우 부드럽다. 너무 얇게 말아서는 안 된다. 처음부터 어려서부터 시작해서 조작하기 어렵지 않게 한다. 굴러갈 때 조리대에 기름을 올려 끈적하게 할 수 있다.
팬케이크 냄비가 매우 뜨거울 때까지 예열하세요. 이렇게 하면 빵이 곧 팽창할 것이다. 기름을 좀 닦고, 빵을 솥에 깔고, 평평하게 해라.
다른 쪽은 기름 한 층을 골고루 칠하고, 닦지 않아도 되지만, 과자는 건조하고, 좀 더 향을 낸다 ~ 바깥은 기름에 부쳐서 직접 만들 때는 기름이 적다.
1 분 정도 뒤집습니다. 너는 손이나 젓가락으로 빠르게 움직일 수 있다. 나는 내 손을 뒤집을 것이다. 손이 느린 학생은 자신을 데지 않도록 주의해야 한다.
빵이 충분히 불거진 후 젓가락으로 거품을 찔러 작은 입을 열었다.
미리 때린 계란을 작은 입을 따라 케이크에 붓는다. (양파 맛을 좋아한다면, 잘게 썰어 잘게 썰어 잘게 썰어 잘게 썰어 잘게 썰어 잘게 썰어 잘게 썰어 잘게 썰어 잘게 썰어 잘게 썰어 썰어 잘게 썰어 썰어 잘게 썰어 썰어 썰어 잘게 썰어 잘게 썰어 썰어 잘게 썰어 잘게 썰어 잘게 썰어 잘게 썰어 잘게 썰어 잘게 썰어 잘게 썰어 잘게 썰어 잘게 썰어 잘게 썰어 잘게 썰어 잘게 썰어 잘게 썰어 썰어 썰어 잘게 썰어 썰어 썰어 잘게 썰어 잘게 썰어 썰어 잘게 썰어 잘게 썰어 썰어 썰어 잘게 썰어 썰어 자를 수 있습니다. 좋아, 잘게 썰어 잘게 썰어 잘게 썰어 잘게 썰어 잘게 썰어 잘게 잘게 다진 잘게 다진 잘게 다진 잘게 다진 잘게 다진 잘게 다진 잘게 다진 잘게 다진 잘게 다진 잘게 다진 잘게 다진 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 다진 잘게 잘게 잘게 잘게 다진 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 다진 잘게 잘게 잘게 다진 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 다진 잘게 잘게 다진 잘게 잘게 다진 잘게 다진 잘게 다진 잘게 다진 잘게 다진 잘게 다진 잘게 다진 잘게 다진 잘게 다진 잘게 다지고, 다지고, 다지고, 다지고, 다지고, 다지고, 다지고, 다지고, 다지고, 다지고, 다지고, 다지고, 다지고, 다지고, 다지고, 다지고
케이크를 들고 돌아서서 계란액이 골고루 흐르게 하세요.
양면까지 계속 노릇노릇하게 구워서 냄비에서 나오세요.
계란소 케이크
재료
밀가루; 계란; 양파; 소금
작업 방법
적당량의 밀가루를 취하여 용기에 넣다.
물을 용기에 데우고 물을 넣으면서 섞는다. 반죽이 더 부드럽고 더 맛있다. 반죽을 약 10 분 동안 가만히 두세요.
계란을 깨서 계란액을 만들다.
양파를 파 꽃으로 썰다.
양파를 달걀액에 넣고 소금을 넣고 골고루 섞는다.
반죽을 소혀로 밀다.
소의 설형 과자를 작은 두루마리로 말아 주세요.
작은 롤을 세워 작은 떡으로 누르다. 그런 다음 팬케이크로 말아 주세요.
부침개로 말아 넣다.
냄비에 뜨거운 기름을 넣고 부침개를 냄비에 넣는다.
팬케이크에 불이 나면 인두떡이 자연스럽게 거품이 나서 기회를 틈타 거품이 터진다.
조절한 계란액을 붓고 황금색으로 튀긴다.
계란소 케이크
재료
계란 5 개 밀가루 (마스터 반죽) 300g；; 물 (주반죽)150 ~160g; 소금 적당량 (주 반죽); 밀가루 (과자) 50 그램; 식물성 기름 (파삭 파삭 한) 25g 소금 (패스트리) 적당량; 기름 적당량 상추 적당량
작업 방법
주반죽을 섞고 깨어 15 분 후에 반죽과 섞어서 평균 5 부로 나누세요.
패스트리 반죽을 마스터 반죽에 싸다
천천히 떡을 호랑이 입에 싸다
닫기
버클
싸서 10 분 동안 깨워라
밀가루 점을 반죽에 싸서 랩이나 젖은 수건을 덮고 잠시 깨어나세요.
납작하게 눌러서 적당한 크기의 케이크로 말아주세요.
전기 떡에 기름을 바르고, 약간 더운데, 케이크를 넣는다.
케이크를 넣고 뚜껑을 덮으세요.
가열하면서 계란을 치고 양파와 소금을 조금 넣는다.
가열할 때 케이크는 뚜껑을 부풀리고, 기회를 틈타 뚜껑을 열고, 구멍을 하나 골라서 계란액을 붓는다.
봐라, 부풀어 올라 구멍이 하나 났다.
계란 혼합물을 붓다
뚜껑을 덮고 가열하다.
중도에 몸을 뒤집다
양면은 모두 황금색이고, 먹으며, 소스를 닦는 것을 좋아하는 사람은 소스를 닦을 수 있고, 소스를 칠하지 않아도 맛있다. 밀가루, 밀가루, 달걀액에 소금이 들어 있어서 딱 좋다.
계란 케이크: 일찍 거리에서 직접 만들어요
재료
밀가루 50 그램 1 계란; 소금 적당량 1 쪽파; 참기름 두 방울
작업 방법
원료
계란 혼합물을 저어서 소금과 양념주로 간을 맞추세요. 밀가루를 깊은 그릇에 담다.
소금 두 방울과 참기름으로 밀가루에 간을 맞추고, 거품기로 살짝 흐르는 반죽을 만든다. 물은 조금씩 넣어야 한다.
끈적하지 않은 냄비에 기름 한 숟가락을 넣고 약 5 밀리리터를 넣고 밀가루를 붓고 동그란 케이크로 타일링합니다.
칠이 익으면 계란액을 붓고 약간 굳을 때 파를 넣는다.
계란액이 8 분에 익으면 천천히 말아 다시 고정한다.
만든 오믈렛은 칼을 바꾸면 맛있다.
플라잉 케이크 버전 계란 관개 케이크
재료
계란; 양파 오일 맛' 인도 플라잉 케이크'; 양파 잎 소금
작업 방법
계란, 양파 잎, 슈퍼마켓의 양파 기름 "인도 플라잉 케이크"
계란을 그릇에 두드리고 다진 양파 잎을 넣고 소금을 조금 넣는다.
잘 섞은 계란액을 골고루 섞는다.
냉장고에서 파꽃 냄새가 나는 비빙 한 조각을 꺼내서 냄비에 넣고 불을 지펴 기름을 넣지 않는다. 왜냐하면 비빙 자체에는 기름이 있기 때문이다.
플라잉 케이크 양면을 튀기면 자연스러운 층이 있습니다. 젓가락으로 날으는 빵의 윗부분을 살살 밀다.
천천히 계란액을 붓고 입을 다물고 작은 불에 계란을 볶는다.
게으른 계란 관개 케이크
재료
케이크 한 조각을 잡아라. 계란 하나 소량의 샐러드 드레싱 또는 케첩 (선택 사항)
작업 방법
슈퍼마켓과 타오바오는 모두 손으로 떡을 잡고 판다!
냉장고에서 한 조각을 꺼내라!
막을 찢고, 해동하지 말고, 주유하지 말고, 냄비에 직접 넣고, 중불로 데워라!
가열하면서 실리콘 칼로 케이크를 두드리고 중간에 부풀었을 때 가위로 입을 하나 더 열어라!
계란을 직접 두드린 다음 실리콘 칼로 저어주세요! 이 단계는 좀 어렵다!
또는 계란을 흩어 버리고 붓는 것이 더 간단합니다. 한 그릇을 더 씻는 것입니다!
계속 가열하고 냄비에 샐러드드레싱이나 케첩을 넣어 아무거나 먹을 수 있어요!
계란소 케이크
재료
밀가루 250 물 (따뜻한 물)150g; 소금 2 그램 바삭바삭:; 밀가루 50 그램 오일 40 그램; 소금 3 그램 오향분 (선택 사항)1g; 커민 분말 (선택 사항)1g; 후춧가루 (선택 사항)1g; 적당량의 계란을 붓다
작업 방법
취향에 따라 파삭 파삭 한 국수, 밀가루, 소금, 오향가루, 커민 가루, 후춧가루를 준비하여 그릇에 넣는다.
오향구가 마음에 들지 않으면 밀가루와 소금을 넣어라.
기름을 살짝 연기가 나고 불을 끄고 밀가루에 붓는다.
바삭해질 때까지 잘 저어주세요. 이것은 매우 두꺼운 떡이다. (이런 떡은 매우 얇을 수 없다.)
케이크 만들기:
밀가루, 소금, 혼합.
매끈매끈한 반죽을 만들다.
깨어난 후 30 분 동안 반죽을 한 번 더 문지르고 깨어난 후 최소 30 분 (연장성을 높이기 위한 것) 이 필요하다.
도마에 가루를 조금 뿌리다. 간단하게 두 번 비벼서 긴 줄을 잘 배열하다.
4 등분으로 나누다
반죽 배아를 가져다가 타원형으로 밀어라. 너무 얇지 말고 단원동전의 두께다.
반죽은 중간에 두되, 반죽은 양쪽에 두지 마세요.
10% 할인
20 퍼센트 할인하다.
네 개의 솔기를 꽉 조여라, 그렇지 않으면 패스트리 반죽이 쉽게 새나온다.
먼저 손으로 양쪽을 눌렀다가 밀대로 살짝 밀다. (중간 두께 양쪽 얇음)
또 세일했어요.
20 퍼센트 할인하다. 이불 같다.
접시에 기름을 바르고, 돌돌 말아 놓은 배아표면에 기름을 한 겹 칠하고, 깨어나면 적어도 40 분은 된다.
한 번에 모든 배아를 만들어 깨어나다.
이 단계는 사실 전날 밤에 만들어서 냉장고에 넣을 수 있다. 다음날 아침 팬케이크가 딱 좋아요.
깨어나는 반죽 배아를 가져 가라. 손으로 한 번 누르다.
살살 말아 정사각형으로 만들다. "너무 얇지 마, 쉽게 벗겨지지 않아 물집이 생긴다"
중소불로 예열된 냄비에 넣다. 냄비는 반드시 예열해야 한다. 냄비가 식으면 케이크에 영향을 줄 수 있다. ) 미리 냄비에 얇은 기름을 한 겹 칠하세요.
표면에 기름을 칠하고 30 초 정도 뒤집습니다. 항상 뒤집어야 한다.
거품이 나기 시작했다.
작은 구멍을 넣고 계란액을 붓고 뒤집어 황금색으로 굽는다.
좋아하는 소스를 바르고 상추, 감자채, 닭버들, 소시지, 베이컨, 햄 등을 넣는다. , 그리고 당신이 좋아하는 반찬을 말아주세요.
아침 식사로 이것을 먹으면 좋다.
계란소 케이크
재료
밀가루; 맑은 물 식용유 상추 달콤한 소스 (암탉의) 계란
작업 방법
재료를 준비하다
밀가루에 온수를 적당량 넣다.
젓가락으로 천천히 잘 저어주세요.
부드러운 반죽을 만들다. 반죽이 부드러워질수록 케이크가 좋다는 것을 기억하세요.
뚜껑을 덮고 30 분 넘게 깨어나세요.
밀가루에 적당량의 식용유를 넣어 떡을 만들다. 파기름의 맛을 좋아한다면 파를 완전히 볶을 수 있고, 남은 기름은 파기름이고, 반죽하면 파기름이다.
만두 크기의 반죽을 가져 가라.
밀가루 한 장에 싸서 단단히 싸서 문지른다.
밀대로 원반을 밀면 너무 세게 밀지 않도록 주의하세요. 이것이 계란 관개빵 계층화에 영향을 미치는 이유입니다.
냄비에 약간의 청유를 넣다
냄비에 식용유를 조금 넣고 반죽을 넣은 후 잠시 부풀어 올랐다.
작은 입을 골라 계란을 깨뜨리고 직접 케이크에 붓는다.
빵껍질을 뒤집어 빵껍질에 계란을 골고루 바릅니다. 케이크를 뒤집어 계란을 골고루 가열하게 하다. 잠시 후, 계란은 익힐 수 있다.
달콤한 소스를 고르게 발라라, 오리구이의 달콤한 소스를 너무 짜지 않는 것이 가장 좋다.
상추를 넣고 말아 주세요. 햄 두 조각이나 안심도 튀길 수 있고 맛있기도 합니다.
간단하죠?
아침 식사는 정말 멋져요!
잘라서 보세요. 계란은 평평하고 바삭하다. 한 입 깨물어라! 내 손을 물지 마!
샤오탕은 반을 먹고 맛있다고 소리쳤다! 시간 나면 가족들을 위해 해!
바삭한 계란소 케이크
재료
물; 얼굴; 석유; 소금; 계란; 상추, 당근사, 오이사, 햄 소시지, 미트소스, 땅콩을 끼울 수 있습니다.
작업 방법
물, 국수는 매끄러운 반죽으로 살며, 보통 팬케이크 반죽보다 약간 부드러워요! 깨어난 지 약 15 분!
반죽 한 조각을 취하여 손바닥에 놓고 중간에 반죽을 넣는다 (기름과 밀가루가 함께 산다).
찐빵을 짜듯이 입을 쥐어짜다
도마에 올려놓고 동그란 조각으로 말아 주세요.
더 얇고 식감이 더 좋아요.
냄비에 기름을 넣고 떡껍질을 넣고 2 분 정도 기다렸다가 뒤집습니다.
잠시 후 거품이 나오는 것을 볼 수 있습니다.
계란을 미리 준비하고 소금을 넣어 흩어도 된다. (파화를 좋아하면 파꽃이 더 맛있다.)
불룩한 거품이 작은 입을 후벼내다.
계란이 쉽게 부어질 수 있도록 냄비 가장자리에 놓아라.
밑부분이 거의 다 되었으니 다시 한 번 훑어보세요.
몸을 뒤집은 후
양면을 황금색으로 튀기다.
이렇게 해서 계란 충전떡을 만들고 각종 야채와 양념을 첨가할 수 있다.
오늘 집에는 당근 실크와 미트소스만 있습니다.
롤업하면 돼!
계란소 케이크
재료
계란 2 개 밀가루 200 그램 약간의 소금 기름 한 숟가락 양파 두 개 하나 를 호출; 끓는 물 한 그릇
작업 방법
저울로 밀가루를 달아서 따지지 않는다.
밀가루 200 그램을 넣다
이 저울은 그다지 쓰기 좋지 않다
끓는 물 한 그릇을 넣고 국수를 골고루 섞는다.
반들반들하게 문지르다
랩을 덮고 냉장고에 넣어 30 분 동안 술을 깨세요.
작은 숟가락과 기름 한 숟가락으로 밀가루 20 그램을 바삭바삭하게 섞는다.
잠에서 깬 후, 그것을 균등하게 몇 부분으로 나누다
직사각형 얇게 말아서 떡을 솔질하다.
이 솔은 쓰기 좋다.
기름반죽을 칠하기 전에 먼저 반으로 접어라.
바닥에서 말아 올리다
통모양을 형성하니, 면점의 누출을 주의해라.
그런 다음 맨 위에서 평평하게하십시오.
밀가루로 얇게 밀다.
곤두박질치다
케이크가 약간 황금색이면 여러 층으로 나뉜다.
젓가락으로 한 층을 골라내다.
계란액에 양파와 소금을 약간 넣고 케이크 중간층에 붓는다.
계란액을 넣다
양면에 기름을 조금 넣다
성공했습니다.
계란소 케이크
재료
밀가루; 계란; 잎이 큰 상추; 소금; 따뜻한 물 식용유 간장/달콤한 소스/고추장
작업 방법
소금과 미지근한 물로 반죽 한 조각, 상추 3-4 조각, 계란 2-3 개를 준비하여 계란액을 만든다.
도마에 적당량의 마른 밀가루를 뿌려 반죽을 고르게 반죽한 다음 계란 크기의 몇 등분으로 나눕니다. 그 중 하나를 가져다가 스트립으로 굴려서 식용유를 조금 떨어뜨리세요.
식용유를 반죽 표면에 골고루 바르고 한쪽 끝에서 말아주세요.
입을 꼭 쥐고 반죽을 곤두세우다.
손바닥으로 빵을 살살 눌러주세요.
밀대로 동그란 전병을 밀다. 차례로 다른 케이크 배아를 만들다
냄비는 가열하지만 적당량의 식용유는.
떡배아를 냄비에 넣고 작은 불을 지펴라.
떡배아 표면의 반죽이 부풀어 오르면 젓가락으로 찔러 틈새를 드러낼 수 있다.
적당량의 계란액을 틈새에서 빵껍질 중앙에 붓는다.
빵껍질을 덮고 계속 가열하세요.
제때에 뒤집으면 양면이 모두 황금빛일 때 끓일 수 있다. 계란 파이 표면에 간장이나 달콤한 소스를 바르고 고추장을 적당히 넣고 상추 잎을 싸서 뜨거울 때 먹는다.
계란을 넣을 수 있는 오믈렛.
재료
1 소금 스푼; 일반 밀가루 300 그램; N 달걀 40 도 정도의 미지근한 물 약 170 그램; N 소시지 라오간마 소량 간장 1 티스푼
작업 방법
소금으로 미지근한 물을 녹여 밀가루에 여러 번 붓고, 거꾸로 젓가락으로 저어주고, 손으로 부드럽고 부드러운 반죽을 만든다.
랩으로 싸서 실온에서 30 분 만에 깼다.
깨어있는 국수를 여러 부분으로 나누면 각각 계란만큼 크다.
소량을 중간 두께의 외곽 얇은 패치로 밀다.
반죽 중간에 얇은 기름을 한 겹 칠하고 1.5CM 정도 기름이 없어요.
만두를 만드는 것처럼 기름을 바르지 않은 가장자리를 조금씩 끌어당긴다.
함께 끌고 나면 중간에 소량의 복용량이 있다.
소량을 중단하다. 아니
이 만두 모양의 반죽을 다시 밀다. 안에 어떤 공기가 있든 간에, 직접 굴러가서 거품을 깨뜨려라.
평평하고 얇은 패치는 균일한 두께와 약 65438±08cm 의 지름을 가지고 있습니다.
끈적하지 않은 냄비는 얇은 기름을 한 겹 칠하고, 천천히 빵을 굽고, 빵의 넓은 면적이 부풀어오르면 젓가락으로 찔러 윗층을 젖히고 간장과 계란의 혼합물을 붓는다.
다른면을 튀기면 양면이 황금색으로 먹을 수 있다.
얇은 라오간마 한 층과 소시지를 칠하다. 상추 오이를 넣을 수 있고, 좋아하는 것은 무엇이든 넣을 수 있다.
여러분 모두 성공하고 즐거운 시간 보내시길 바랍니다.
먹을 수 없는 면은 얇은 오일 랩으로 냉장고에 한 층씩 보관하면 3 일 안에 시큼해진다.
부추맛 당근 퀴노아 오믈렛
재료
퀴노아 밀, 밀가루, 1 계란, 1/2 당근, 1 작은 부추, 1/2 티스푼의 소금, 소량의 오향가루
작업 방법
1. 숟가락으로 퀴노밀 2 큰술을 측정하고 조리기의 연마컵에 넣는다.
2. 연삭컵을 덮고 호스트에 설치하고 전원을 켜서 퀴노밀을 가루로 만든다.
3. 숟가락으로 밀가루 4 큰술을 재어 대야에 넣는다.
4. 잘 때린 퀴노밀가루를 밀가루 대야에 붓는다.
5. 젓가락으로 두 가지 가루를 골고루 섞는다.
6. 숟가락으로 1 숟가락의 찬물을 재어 혼합한 가루에 붓는다.
7. 젓가락으로 한 방향으로 저어서 물과 믹스 파우더를 골고루 섞는다.
8. 숟가락으로 1 숟가락의 찬물을 재어 혼합한 가루에 붓는다.
9. 혼합가루가 반죽으로 희석될 때까지 젓가락으로 한 방향으로 저어주세요. 젓가락으로 반죽을 휘저어 설사 시킵니다.
10. 계란 하나를 준비된 반죽에 넣고 1/2 티스푼의 소금을 넣는다.
1 1. 오향분 좀 뿌려 주세요.
12. 젓가락으로 계란을 한 방향으로 깨뜨리고 같은 방향으로 저어줍니다.
13. 계란액과 반죽을 충분히 섞어서 젓가락으로 섞으면 역시 묽게 됩니다.
14. 부추, 당근은 깨끗이 씻고 가루로 썰어 반죽에 넣는다.
15. 젓가락으로 한 방향으로 저어서 채소 알갱이를 반죽에 녹인다.
16. 냄비를 전자레인지에 올려놓고 냄비 바닥이 약간 뜨거울 때까지' 볶음' 버튼을 2 100 도까지 누르고' 튀김' 버튼을 160 으로 옮긴다
17. 배터 2T 스푼을 떠요.
18. 손으로 냄비 손잡이를 잡고 한 방향으로 돌려서 반죽이 냄비 바닥에 고르게 분포되도록 하여 프라이를 시작한다.
19. 반죽 표면이 굳어 가장자리가 약간 위로 올라간다. 케이크가 솥에서 움직일 수 있을 때 뒤집어 주세요.
20. 다른면을 계속 구우십시오.
2 1. 다른면에 튀기고 색칠한 다음 빵을 꺼냅니다.